В мэрии Челябинска прокомментировали жалобу родителей на червей в рыбе в школьной столовой
Учащиеся челябинского Образовательного центра № 1 заявили, что обнаружили в готовой рыбе в своём обеде ленточного червя. Родители школьников обвинили в поставках некачественной еды «Уральский комбинат питания» и обратились с проблемой к журналистам. Ситуацию прокомментировали в мэрии, рассказав о результатах внезапной проверки.
Как отметили в мэрии, после появления в СМИ информации об обнаружении в рыбе неаппетитной добавки, в пищеблоке ОЦ № 1 провели проверку с участием членов родительского комитета школы.
— Проверены все сопроводительные документы поставщика на рыбную продукцию, включая ветеринарные справки, проведена ревизия всей партии сырья, условий хранения, бракераж готового изделия, проверена рыба в отходах, оценено санитарное состояние пищеблока. В ходе ревизии червей в блюдах и сырье не обнаружено, — сообщили в пресс-службе администрации Челябинска.
Вкус и органолептические показатели блюд каждый день оценивает бракеражная комиссия. Данные записывают в специальный журнал. За качеством еды также следит комиссия по родительскому контролю. В мэрии утверждают, что актов с замечаниями и обращений от родителей не поступало. Кроме того, «Уральский комбинат питания» усилил контроль за организацией питания на пищеблоке в ОЦ № 1.
Фото, на котором изображена рыба с ленточным червём, появилось в эфире 31 канала 12 октября. По словам журналистов, изображение прислали родители школьников ОЦ № 1, объяснив, что этим кормят их детей в столовой. В мэрии в достоверность этой информации, по-видимому, не верят.
— Фотографии с изображением рыбы и червя в блюде переданы на экспертизу. В случае неподтверждения фактов, изложенных в СМИ, АО «Уральский комбинат питания» направит обращение в правоохранительные органы для защиты чести и достоинства предприятия, — добавили в администрации.
Ранее жалоба родителей ОЦ № 1 стала для Роспотребнадзора поводом выдать «Уральскому комбинату питания» предостережение о недопустимости нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Напомним, в прошлом году жители Миасса пожаловались на нашествие тараканов в столовой одной из школ. Пользователь соцсетей сделал фото насекомых, копошащихся в углу стены помещения, где обедают дети.
Фото: Айдар Насыров, 31 канал
Лента новостей
- На Южном Урале в преддверии Нового года усилили контроль за рубкой ёлок
- В Челябинске ужесточили требования к рекламе на табло и медиафасадах
- На границе Челябинской области и Казахстана задержали полтора десятка мигрантов
- «Чёрная пятница» в «Билайне»: скидки до 90% на смартфоны, гаджеты и аксессуары
- В Челябинске задержали первого заместителя директора колледжа
- Упавшего в яму с кипятком школьника продолжат лечить в Челябинске
- Челябинцы пожаловались на полчище крыс около детского сада
- Жительнице Челябинской области вручили медаль за 50 лет жизни с диабетом
- Челябинские врачи провели операции с помощью новой техники для замены хрусталика при катаракте
- Текслер назначил временного министра экономического развития Челябинской области
- Алексея Текслера наградили кубком, который есть у Майка Тайсона и Роя Джонса
- Любовь и груши: верблюдица Индира из челябинского зоопарка флиртует с другим на глазах у супруга
- Самбо могут сделать обязательным уроком физкультуры в школах
- Конкурсы, игры и угощения: южноуральцев пригласили на фестиваль «Уральские валенки-2024»
- Жителю Челябинской области выплатят 400 тысяч рублей за сломанную ногу
- Челябинская больница закупила весы-кресло для малоподвижных пациентов