В мэрии Челябинска прокомментировали жалобу родителей на червей в рыбе в школьной столовой

Учащиеся челябинского Образовательного центра № 1 заявили, что обнаружили в готовой рыбе в своём обеде ленточного червя. Родители школьников обвинили в поставках некачественной еды «Уральский комбинат питания» и обратились с проблемой к журналистам. Ситуацию прокомментировали в мэрии, рассказав о результатах внезапной проверки.
Как отметили в мэрии, после появления в СМИ информации об обнаружении в рыбе неаппетитной добавки, в пищеблоке ОЦ № 1 провели проверку с участием членов родительского комитета школы.
— Проверены все сопроводительные документы поставщика на рыбную продукцию, включая ветеринарные справки, проведена ревизия всей партии сырья, условий хранения, бракераж готового изделия, проверена рыба в отходах, оценено санитарное состояние пищеблока. В ходе ревизии червей в блюдах и сырье не обнаружено, — сообщили в пресс-службе администрации Челябинска.
Вкус и органолептические показатели блюд каждый день оценивает бракеражная комиссия. Данные записывают в специальный журнал. За качеством еды также следит комиссия по родительскому контролю. В мэрии утверждают, что актов с замечаниями и обращений от родителей не поступало. Кроме того, «Уральский комбинат питания» усилил контроль за организацией питания на пищеблоке в ОЦ № 1.
![]()
Фото, на котором изображена рыба с ленточным червём, появилось в эфире 31 канала 12 октября. По словам журналистов, изображение прислали родители школьников ОЦ № 1, объяснив, что этим кормят их детей в столовой. В мэрии в достоверность этой информации, по-видимому, не верят.
— Фотографии с изображением рыбы и червя в блюде переданы на экспертизу. В случае неподтверждения фактов, изложенных в СМИ, АО «Уральский комбинат питания» направит обращение в правоохранительные органы для защиты чести и достоинства предприятия, — добавили в администрации.
Ранее жалоба родителей ОЦ № 1 стала для Роспотребнадзора поводом выдать «Уральскому комбинату питания» предостережение о недопустимости нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Напомним, в прошлом году жители Миасса пожаловались на нашествие тараканов в столовой одной из школ. Пользователь соцсетей сделал фото насекомых, копошащихся в углу стены помещения, где обедают дети.
Фото: Айдар Насыров, 31 канал
Лента новостей
Небольшие дожди и до +9 °C: погода в Челябинской области на День народного единства
В Челябинской области сержанта отправили на гауптвахту за «прогул»
Мэрия Челябинска заплатит за дерево, повредившее машину на парковке
В Челябинске задержали пенсионерку, которая вытаскивала кошельки из сумок в поликлиниках
17 прямых рейсов: аэропорт Челябинска перешёл на зимнее расписание
В Челябинске подростка отправили в воспитательную колонию за избиение сверстника
В Челябинске бывшего топ-менеджера «Арианта» отправили в колонию за взятки
Челябинцам подарят яркое световое шоу на телебашне в День народного единства
В Челябинской области вырос спрос на замену радиаторов и ремонт окон
Билайн запустил бесплатную страховку от мошенников для всех клиентов с компенсацией до 500 тысяч рублей
МВД предупредило южноуральцев о мошенниках, которые наживаются в сезон смены шин
Автобусы с кондиционерами и зарядками у поручней закупили в Челябинской области
Дети не помогут? На какие доходы челябинцы рассчитывают в старости
Юным посетителям челябинского зоопарка пришлось «намышковывать» подарки для лис
Парад осенних аномалий в Челябинской области закрыла расцветшая в морозы калужница
В Роспотребнадзоре объяснили жителям Челябинской области пользу витамина D в сезон простуд