В мэрии Челябинска прокомментировали жалобу родителей на червей в рыбе в школьной столовой

Учащиеся челябинского Образовательного центра № 1 заявили, что обнаружили в готовой рыбе в своём обеде ленточного червя. Родители школьников обвинили в поставках некачественной еды «Уральский комбинат питания» и обратились с проблемой к журналистам. Ситуацию прокомментировали в мэрии, рассказав о результатах внезапной проверки.
Как отметили в мэрии, после появления в СМИ информации об обнаружении в рыбе неаппетитной добавки, в пищеблоке ОЦ № 1 провели проверку с участием членов родительского комитета школы.
— Проверены все сопроводительные документы поставщика на рыбную продукцию, включая ветеринарные справки, проведена ревизия всей партии сырья, условий хранения, бракераж готового изделия, проверена рыба в отходах, оценено санитарное состояние пищеблока. В ходе ревизии червей в блюдах и сырье не обнаружено, — сообщили в пресс-службе администрации Челябинска.
Вкус и органолептические показатели блюд каждый день оценивает бракеражная комиссия. Данные записывают в специальный журнал. За качеством еды также следит комиссия по родительскому контролю. В мэрии утверждают, что актов с замечаниями и обращений от родителей не поступало. Кроме того, «Уральский комбинат питания» усилил контроль за организацией питания на пищеблоке в ОЦ № 1.
Фото, на котором изображена рыба с ленточным червём, появилось в эфире 31 канала 12 октября. По словам журналистов, изображение прислали родители школьников ОЦ № 1, объяснив, что этим кормят их детей в столовой. В мэрии в достоверность этой информации, по-видимому, не верят.
— Фотографии с изображением рыбы и червя в блюде переданы на экспертизу. В случае неподтверждения фактов, изложенных в СМИ, АО «Уральский комбинат питания» направит обращение в правоохранительные органы для защиты чести и достоинства предприятия, — добавили в администрации.
Ранее жалоба родителей ОЦ № 1 стала для Роспотребнадзора поводом выдать «Уральскому комбинату питания» предостережение о недопустимости нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Напомним, в прошлом году жители Миасса пожаловались на нашествие тараканов в столовой одной из школ. Пользователь соцсетей сделал фото насекомых, копошащихся в углу стены помещения, где обедают дети.
Фото: Айдар Насыров, 31 канал
Лента новостей
- В Челябинске почистили и обновили ливнёвки в местах подтоплений
- Стало известно, зачем водитель «Приоры» после смертельного ДТП в Челябинской области прятался в лесу
- Космонавт Олег Платонов передал с орбиты привет челябинской школе, в которой учился
- С Днём ВДВ военнослужащих и ветеранов Челябинской области поздравил губернатор
- В Челябинской области 30-летний водитель устроил смертельное ДТП и попытался скрыться в лесу
- «Банщик на опыте»: медведь Малыш из зоопарка показал челябинцам яркое шоу с водными процедурами
- Режим «чёрного неба» на три дня объявили в семи городах Челябинской области
- Уголовное дело возбудили после гибели четырёхлетнего ребёнка на озере Калды в Челябинской области
- Бывшую воспитательницу в Челябинске будут судить за истязания детей
- Склад с алкогольной продукцией загорелся в Челябинске
- Для стройки челябинского метротрама закупают локомотивы, платформы и вагонетки
- Эксперты составили рейтинг «дорогих» вакансий с зарплатой до 200 тысяч рублей в Челябинской области
- Челябинские ветераны спецоперации прошли федеральную программу «СВОй бизнес»
- Как продвигается ремонт трамвайных путей на улице Кирова, рассказали челябинцам
- В Челябинской области расчистят участки двух рек протяжённостью более 800 метров
- На озере Калды в Челябинской области утонул четырёхлетний ребёнок