В мэрии Челябинска прокомментировали жалобу родителей на червей в рыбе в школьной столовой
Учащиеся челябинского Образовательного центра № 1 заявили, что обнаружили в готовой рыбе в своём обеде ленточного червя. Родители школьников обвинили в поставках некачественной еды «Уральский комбинат питания» и обратились с проблемой к журналистам. Ситуацию прокомментировали в мэрии, рассказав о результатах внезапной проверки.
Как отметили в мэрии, после появления в СМИ информации об обнаружении в рыбе неаппетитной добавки, в пищеблоке ОЦ № 1 провели проверку с участием членов родительского комитета школы.
— Проверены все сопроводительные документы поставщика на рыбную продукцию, включая ветеринарные справки, проведена ревизия всей партии сырья, условий хранения, бракераж готового изделия, проверена рыба в отходах, оценено санитарное состояние пищеблока. В ходе ревизии червей в блюдах и сырье не обнаружено, — сообщили в пресс-службе администрации Челябинска.
Вкус и органолептические показатели блюд каждый день оценивает бракеражная комиссия. Данные записывают в специальный журнал. За качеством еды также следит комиссия по родительскому контролю. В мэрии утверждают, что актов с замечаниями и обращений от родителей не поступало. Кроме того, «Уральский комбинат питания» усилил контроль за организацией питания на пищеблоке в ОЦ № 1.
Фото, на котором изображена рыба с ленточным червём, появилось в эфире 31 канала 12 октября. По словам журналистов, изображение прислали родители школьников ОЦ № 1, объяснив, что этим кормят их детей в столовой. В мэрии в достоверность этой информации, по-видимому, не верят.
— Фотографии с изображением рыбы и червя в блюде переданы на экспертизу. В случае неподтверждения фактов, изложенных в СМИ, АО «Уральский комбинат питания» направит обращение в правоохранительные органы для защиты чести и достоинства предприятия, — добавили в администрации.
Ранее жалоба родителей ОЦ № 1 стала для Роспотребнадзора поводом выдать «Уральскому комбинату питания» предостережение о недопустимости нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Напомним, в прошлом году жители Миасса пожаловались на нашествие тараканов в столовой одной из школ. Пользователь соцсетей сделал фото насекомых, копошащихся в углу стены помещения, где обедают дети.
Фото: Айдар Насыров, 31 канал
Лента новостей
Серийного карманника с поличным поймали в челябинском общественном транспорте
От Бажовки до Сабантуя: куда поехать за новыми впечатлениями в Челябинской области
Челябинский бильярдный клуб взял под опеку медведицу и гигантскую анаконду из зоопарка
В селе Париж Челябинской области стартовал двухдневный спортивный фестиваль
Чистота и «кря-комфорт»: в Челябинске привели в порядок знаменитый пруд «Девичьи слёзы»
Врачи Челябинской области призвали пациентов с сахарным диабетом срочно отказаться от курения
Жителям Челябинской области рассказали о состоянии ликвидации старого скотомогильника
Аналитики назвали необходимую для счастья сумму жителей Челябинска
Проще общаться и платить: «Уралэнергосбыт» запустил канал обслуживания юридических лиц в «Mакс»
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на последние выходные весны и первый день лета
В Челябинске временно закрыли аэропорт
Эксперты нашли только одно качественное вино в тетрапаке среди 16 образцов
В Челябинской области объявили режим ракетной опасности
Финалист кулинарного телешоу из Челябинской области оказался злостным алиментщиком
Губернатор рассказал, где в Челябинске создадут танковое училище
На российских автозаправках запретят разговаривать по телефону