Чем на самом деле полезны сухофрукты, рассказали в Роскачестве
Вокруг сухофруктов много мифов. Одни считают, что они очень полезны, другие — что в них остались только пустые калории. И всё-таки, стоит ли держать на столе мисочку с сухофруктами, рассказали эксперты.
— Даже небольшое количество сухофруктов может обеспечивать наш организм разнообразными витаминами, минералами и другими веществами, например, фолиевой кислотой, клетчаткой, полифенолами, антиоксидантами, — рассказали в Роскачестве.
Однако без нюансов не обошлось.
Во-первых, исключением является витамин С. Из-за обезвоживания фрукта уровень витамина значительно снижается.
Во-вторых, нужно помнить про калорийность — высушенный кусочек фрукта сильно уменьшается в объёме и весе, но сохраняет в себе глюкозу и фруктозу. Поэтому тем, кто следит за весом, желательно не превышать норму потребления сухофруктов в 250–300 г в сутки.
Какие витамины можно добрать с помощью конкретных сухофруктов, в Роскачестве показали на карточках.
Кстати, по данным гастрономического путеводителя Taste Atlas, самые распространённые сухофрукты — это изюм, инжир и чернослив.
Ранее медики назвали продукты — рекордсмены по содержанию витамина С. А челябинские врачи рассказали, как определить авитаминоз у ребёнка.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске наказали водителя и Деда Мороза, который прокатился верхом на ёлке
Дороги в Челябинской области очищают от снега 120 спецмашин
Спортивный комментатор Дмитрий Губерниев отпраздновал Новый год в горах Челябинской области
Концерт, конкурсы и каша из полевой кухни: челябинцев пригласили отпраздновать Рождество
В центре Челябинска Дед Мороз прокатился верхом на ёлке
Жителям Челябинской области рассказали, сколько мальчиков и девочек родилось в новогоднюю ночь
На Челябинскую область обрушатся снегопад и метели
Бастрыкин поручил возбудить уголовное дело о травле школьника в Челябинской области
В Челябинской области с 1 января вырос взнос на капремонт
Полицейские рассказали, как под их охраной прошли 110 новогодних мероприятий в Челябинской области
Нарколог объяснил жителям Челябинской области, почему нельзя совмещать алкоголь и баню
В мэрии рассказали и показали, как в Челябинске убирают последствия мощного новогоднего снегопада
Подшефные ребята устроили для «НОВАТЭК-Челябинск» концерт с объятиями
В крупном городе Челябинской области с 1 января подорожал проезд в общественном транспорте
В челябинский кинотеатр «Победа» пригласили на премьеру сказочного блокбастера о богатыре
Синоптики дали прогноз погоды на начало 2025 года