В Роскачестве назвали самый полезный суп
Суп — прекрасное легкоусвояемое блюдо, а при варке в продуктах сохраняется больше витаминов и микроэлементов, чем при жарении или тушении. Какой суп самый полезный? Как его приготовить, чтобы сохранить максимум ценных веществ? Специалисты Роскачества ответили на эти вопросы.
Оптимальным выбором для обеда эксперты назвали овощные супы на некрепком бульоне. Щи с капустой, уха, вегетарианские супы и супы-пюре, например, тыквенный, из шпината или из цветной капусты — также отличный выбор. Полезнее всего будет сваренный дома суп из свежих ингредиентов с минимальным количеством соли.
Рецепт самого полезного супа обязательно включает в себя свежие, местные и сезонные овощи. Чтобы сохранить максимум витаминов, нужно нарезать овощи как можно ближе к моменту, когда их можно будет опустить в кипящую воду. Варите суп с закрытой крышкой, чтобы конденсат, уносящий часть полезных веществ, стекал обратно в кастрюлю.
Зачастую мы получаем лишний сахар из продуктов, которые маскируются под здоровые. В каких же продуктах больше всего добавленного сахара? Об этом напомнили эксперты Роскачества.
Многим из худеющих знакома ситуация, когда начали считать калории, увеличили физическую активность, а вес упорно не уходит. В чём может быть причина? Об этом рассказала заведующая эндокринологическим отделением ГКБ № 9 Катерина Добрынина.
Ранее врач-диетолог Челябинской областной клинической больницы объяснила «Пчеле», чем опасно для организма быстрое похудение, а также дала советы, как не только сбросить лишний вес, но и удержать фигуру в форме на долгое время. Некоторые из них знакомы всем, другие могут стать для худеющих настоящим открытием.
Предлагаем пройти тест о том, смогли бы вы похудеть.
А ещё у «Пчелы» есть собственный проект «100 дней до пляжа». Смотрите по тегу серию полезных видеороликов и статей о тренировках и питании.
Видео: Роскачество
Лента новостей
На озере в Челябинской области перевернулась лодка с рыбаком
В Челябинской области самокатчик сбил девушку и скрылся
В челябинском парке закрыли опасные батуты
На стройплощадке в Челябинске нашли артиллерийский снаряд
В семи городах Челябинской области задержится режим «чёрного неба»
В природных заповедниках Челябинской области будут развивать экологические тропы для туристов
Курьера мошенников осудят за попытку похитить миллионы у челябинской пенсионерки
Стало известно, когда пройдёт юбилейный Парижский полумарафон-2026 в Челябинской области
Челябинец получил срок в колонии за попытку сбыта 19 кг наркотиков
В Челябинске задержали мужчину, пытавшегося продать оружие
Жителей Челябинской области пригласили в Санкт-Петербург на конференцию по креативной экономике
В Челябинске приступили к ремонту тротуара на улице Барбюса, на который жаловались жители
Пеликаны из челябинского зоопарка поделились простым рецептом идеального понедельника
Челябинские гинекологи спасли беременную пациентку с редкой патологией
В Челябинске десятки домов остаются без отопления
При пожаре в квартире Челябинской области погиб 52-летний мужчина