09 июня
Обсудить

Правда ли халяльные продукты выше качеством, объяснили эксперты

img
Роскачество запустило направление сертификации и контроля качества продукции категории «Халяль». Чем халяльные продукты отличаются от прочих, почему они зачастую дороже и правда ли выше качеством, рассказали специалисты.

Термин «халяль» с арабского языка переводится как «дозволенное» и подразумевает под собой продукцию и услуги, соответствующие правовым нормам ислама. Следовательно, халяльные продукты соответствуют требованиям исламского закона, предъявляемым к еде в мусульманском мире. Особые условия производства, хранения и приготовления гарантируют, что продукты не содержат запрещённых компонентов, таких как свинина или алкоголь.

При этом, по данным Роскачества, продукции халяль доверяют более 80% россиян. Её всё чаще выбирают не только мусульмане, но и обычные покупатели. При этом нельзя сказать, что халяльные продукты всегда лучше качеством, чем обычные продукты. Качество зависит от производителя и условий производства. Однако халяльные продукты могут быть более дорогими из-за дополнительных требований производства и сертификации.

Халяльные продукты можно употреблять всем мусульманам, а также немусульманам, которые предпочитают такую пищу. Но как и другие продукты, халяльные могут быть вредными из-за избытка сахара или жира. Следовательно, необходимо учитывать диетические потребности и понимать, что все халяльные продукты не обязательно являются здоровыми.

На базе Роскачества аккредитован первый в России орган по сертификации халяльной продукции «Роскачество-Халяль», основной задачей которого является защита потребителя от «серого» халяля и повышение уровня качества отечественной продукции и услуг данной категории. Специалисты анонсировали будущие исследования халяльной продукции.

Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала, чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.

Фото: пресс-служба Минсельхоза Челябинской области

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Синоптики рассказали, с какой погоды начнётся октябрь в Челябинской области
    • img
      В Челябинской области суд выдворил из страны мигранта, пристававшего к ребёнку
    • img
      «Трактор» дома обыграл московский «Спартак»
    • img
      На Южном Урале санитарка лишилась 400 тысяч рублей после звонка «полковника»
    • img
      Челябинский зоопарк переходит на зимний режим работы
    • img
      На челябинской телебашне в День пожилого человека зажгут открытую ладонь
    • img
      В Челябинске под окнами многоэтажки нашли тело девятиклассника
    • img
      В Челябинске ночной пожар уничтожил двухэтажный дом
    • img
      Южноуральцам пообещали в субботу дожди и до +16 градусов тепла
    • img
      Чем запомнился россиянам год с момента воссоединения новых регионов с Россией
    • img
      В Челябинске на полгода ограничат движение на участке улицы Российской
    • img
      По версии журнала Forbes, Челябинск является одним из лучших городов для бизнеса
    • img
      На Южном Урале запустили трамвайные экскурсии
    • img
      В Челябинске 24 лучших уральских агрария получили награды президента Путина
    • img
      Чувство страха, пот и бледность кожи: эксперт перечислил симптомы инфаркта миокарда
    • img
      В Челябинской области больше медработников получат прибавку к зарплате
    Все новости