31 мая 2023
Подпишись: MAXВКОК

Хек, треска, минтай: Роскачество назвало самую полезную рыбу из дешёвых

img
Здоровый рацион должен включать рыбу, и речь не обязательно идёт о дорогих сортах вроде сёмги. Доступная рыба, которая есть в каждом продуктовом магазине, обладает множеством полезных свойств. О сортах, к которым стоит присмотреться, рассказали в Роскачестве.

Наиболее недооценённой рыбой эксперты сочли минтай.

— Он богат белком, который включает в себя полный набор аминокислот, необходимых в пищевом рационе. Кроме того, мясо минтая отличается высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же в этой недорогой рыбе больше всего фосфора.

Инфографика: Роскачество

И другая недорогая рыба внесёт свой полезный вклад в рацион. Например, хек является отличным источником белка. Треска содержит витамины B12 и D, которые важны для поддержания здоровья костей и иммунной системы. Горбуша является одним из самых полезных видов рыбы благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца и мозга.

Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала, чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Айдар Насыров
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Лишний вес и «туман» в голове: какой орган проверить, рассказала врач из Челябинской области
    • img
      Жителя Челябинска задержали при попытке сбыть 80 свёртков с героином
    • img
      Экономя на парковках в центре города, челябинцы стали перекрывать въезд для мусоровозов во дворы
    • img
      Спорт и защита от мошенничества: в Челябинской области обсудили итоги проекта «Старшее поколение»
    • img
      В Челябинской области 11 ноября ввели режим беспилотной опасности
    • img
      В Челябинской области пациент из туберкулёзной больницы отправился в колонию строгого режима
    • img
      В челябинском зоопарке объяснили исчезновение с экспозиции 18-летней пумы Лео
    • img
      Кабаны и медведи стали наведываться на дачи жителей Челябинской области
    • img
      В Челябинской области рассказали, как вступить в отряд резервистов «БАРС»
    • img
      В Тракторозаводском районе Челябинска на весь день отключат воду 12 ноября
    • img
      Названы средние и максимальные зарплаты бухгалтеров в Челябинской области
    • img
      Вертолёт санитарной авиации доставил мужчину из Усть-Катава в больницу Челябинска
    • img
      В национальном парке «Зигальга» перед снегопадами обновили домики для птиц
    • img
      Синоптики предупредили о снегопадах в Челябинской области во вторую неделю ноября
    • img
      Челябинская область нарастила долю в семейной ипотеке после обновления правил программы
    • img
      В Челябинской области начальника колонии заподозрили в связях с криминальным авторитетом
    Все новости