Хек, треска, минтай: Роскачество назвало самую полезную рыбу из дешёвых
Здоровый рацион должен включать рыбу, и речь не обязательно идёт о дорогих сортах вроде сёмги. Доступная рыба, которая есть в каждом продуктовом магазине, обладает множеством полезных свойств. О сортах, к которым стоит присмотреться, рассказали в Роскачестве.
Наиболее недооценённой рыбой эксперты сочли минтай.
— Он богат белком, который включает в себя полный набор аминокислот, необходимых в пищевом рационе. Кроме того, мясо минтая отличается высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же в этой недорогой рыбе больше всего фосфора.
Инфографика: Роскачество
И другая недорогая рыба внесёт свой полезный вклад в рацион. Например, хек является отличным источником белка. Треска содержит витамины B12 и D, которые важны для поддержания здоровья костей и иммунной системы. Горбуша является одним из самых полезных видов рыбы благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца и мозга.
Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала, чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.
Лента новостей
«Трактор» в гостях обыграл «Авангард»
В Челябинске вынесли приговор водителю, который пьяным насмерть сбил женщину
Из Челябинской области за сутки выдворили более 40 мигрантов
Лифты в «Академе» и километровые пробки в Шагол: о чём спросили челябинцы врио мэра Алексея Лошкина
В Челябинске на «Трассе 74» установили вторую трибуну на 300 зрителей
В Челябинской области определились почти все финалисты XIII сезона Кубка «НОВАТЭК»
Звериный Wildberries: львица Киара из челябинского зоопарка сделала запасы к Хэллоуину
Врио главы Челябинска Алексей Лошкин поручил устранить проблемы с теплоснабжением в городе
В Челябинске открыли движение транспорта возле Теплотехнического института
Больше не будет пожаров: в Челябинской области завершилась рекультивация златоустовской свалки
С нового года МРОТ в Челябинской области вырастет почти на 17%
В Челябинской области готовят к сдаче новый четырёхполосный отрезок трассы М-5
На Южном Урале спасатели помогли женщине снять кольцо с отёкшего пальца
Как правильно спать днём для укрепления здоровья, рассказала врач
Челябинский аэропорт переходит на зимнее расписание
В Челябинскую область из Казахстана не пропустили 22 тонны лука