Хек, треска, минтай: Роскачество назвало самую полезную рыбу из дешёвых
Здоровый рацион должен включать рыбу, и речь не обязательно идёт о дорогих сортах вроде сёмги. Доступная рыба, которая есть в каждом продуктовом магазине, обладает множеством полезных свойств. О сортах, к которым стоит присмотреться, рассказали в Роскачестве.
Наиболее недооценённой рыбой эксперты сочли минтай.
— Он богат белком, который включает в себя полный набор аминокислот, необходимых в пищевом рационе. Кроме того, мясо минтая отличается высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же в этой недорогой рыбе больше всего фосфора.
Инфографика: Роскачество
И другая недорогая рыба внесёт свой полезный вклад в рацион. Например, хек является отличным источником белка. Треска содержит витамины B12 и D, которые важны для поддержания здоровья костей и иммунной системы. Горбуша является одним из самых полезных видов рыбы благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца и мозга.
Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала, чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.
Лента новостей
В Челябинской области открыли новый доильный зал, мегакоровник и роддом для животных
Победил крылатое чудище: лев Сева из челябинского зоопарка спас подругу от страшной игрушки
Ремонт гидротехнических сооружений водохранилища в Челябинской области завершат в 2024 году
Четыре миллиардера из Челябинской области попали в сотню самых богатых бизнесменов по версии Forbes
В челябинском посёлке АМЗ до 1 июля ограничат движение транспорта
На заводчицу, устроившую собачий концлагерь в питомнике под Челябинском, возбудили уголовное дело
Эксперты составили топ лучшего вина для праздничного стола на Пасху
Страстный и горячий: челябинцев пригласили на фестиваль фламенко
В Челябинск приедут лучшие юные фотографы со всего мира
«Нечем дышать»: жители Южного Урала попросили отключить отопление
Стали известны цены билетов на прямые авиарейсы из Челябинска в Минск
Рыба и снова рыба: «Пчела» собрала пять традиционных норвежских блюд из морепродуктов
Из-за паводка в популярном нацпарке Южного Урала закрыли два моста
На озере в Челябинской области нашли тело 66-летнего рыбака из Екатеринбурга
Из Челябинской области отправили ещё 20 тонн гуманитарной помощи жителям Оренбуржья
Подростков и родителей пригласили 21 апреля на День открытых дверей ЧелГУ