Хек, треска, минтай: Роскачество назвало самую полезную рыбу из дешёвых
Здоровый рацион должен включать рыбу, и речь не обязательно идёт о дорогих сортах вроде сёмги. Доступная рыба, которая есть в каждом продуктовом магазине, обладает множеством полезных свойств. О сортах, к которым стоит присмотреться, рассказали в Роскачестве.
Наиболее недооценённой рыбой эксперты сочли минтай.
— Он богат белком, который включает в себя полный набор аминокислот, необходимых в пищевом рационе. Кроме того, мясо минтая отличается высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же в этой недорогой рыбе больше всего фосфора.
Инфографика: Роскачество
И другая недорогая рыба внесёт свой полезный вклад в рацион. Например, хек является отличным источником белка. Треска содержит витамины B12 и D, которые важны для поддержания здоровья костей и иммунной системы. Горбуша является одним из самых полезных видов рыбы благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца и мозга.
Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала, чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.
Лента новостей
В чём разница между кокосовой водой и молоком и что из этого полезнее, рассказали эксперты
На северо-западе Челябинска справились с изливом из водовода и приступили к ремонту
Студентов челябинских университетов перевели на дистант из-за морозов
Из-за коммунальной аварии на северо-западе Челябинска ограничили движение транспорта
Как бруцеллёз приводит к инвалидности и от каких продуктов можно заразиться, рассказали эксперты
В двух районах Челябинска устраняют крупные коммунальные аварии
В семи городах Челябинской области на несколько дней продлили режим «чёрного неба»
В Челябинской области к спасению замерзающих на улицах в лютый мороз подключились волонтёры
В Челябинске обсуждают продление метротрама до Чурилово
СК возбудил уголовное дело из-за гибели двоих детей на пожаре в Челябинске
Новый пожар вспыхнул в частном доме челябинского посёлка
В Минэкологии рассказали, когда начнётся следующий этап ремонта плотины Айского водохранилища
Во время пожара в Челябинске погибли 4-летняя девочка и 2-летний мальчик
В челябинских школах отменили занятия 9 декабря
В Челябинской области морозы немного отступят на выходные дни
Челябинская область вошла в топ-10 «Зеленого рейтинга»