Хек, треска, минтай: Роскачество назвало самую полезную рыбу из дешёвых
Здоровый рацион должен включать рыбу, и речь не обязательно идёт о дорогих сортах вроде сёмги. Доступная рыба, которая есть в каждом продуктовом магазине, обладает множеством полезных свойств. О сортах, к которым стоит присмотреться, рассказали в Роскачестве.
Наиболее недооценённой рыбой эксперты сочли минтай.
— Он богат белком, который включает в себя полный набор аминокислот, необходимых в пищевом рационе. Кроме того, мясо минтая отличается высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же в этой недорогой рыбе больше всего фосфора.
Инфографика: Роскачество
И другая недорогая рыба внесёт свой полезный вклад в рацион. Например, хек является отличным источником белка. Треска содержит витамины B12 и D, которые важны для поддержания здоровья костей и иммунной системы. Горбуша является одним из самых полезных видов рыбы благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца и мозга.
Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала, чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.
Лента новостей
В Челябинске уволили воспитательницу, швырнувшую на землю ребёнка
Бастрыкин потребовал возобновить расследование дела о выбросах с карьера в Челябинске
В Челябинской возбудили уголовное дело после ДТП с двумя погибшими
Режим НМУ в Челябинской области продлили на трое суток
За неделю в Челябинской области поймали более 230 пьяных водителей
Стало известно, кто будет благоустраивать карманный сквер на Барбюса в Челябинске
Медведь разрыл могилы на кладбище в Челябинской области в поисках еды
Сбер помог многодетной матери избежать банкротства и сохранить жильё
Челябинца задержали за призывы к терроризму
Главные театры Челябинской области покажут 14 спектаклей в рамках фестиваля «Сцена»
Как бабушке оформить отпуск по уходу за ребёнком и получать выплаты, рассказали эксперты
Суд в Челябинске не стал смягчать приговор экс-сотруднику Ростехнадзора
Более 22 тысяч иностранцев прошли адаптационные курсы в Челябинской области
Более 95 издательств со всей страны представят книжные новинки на литературном фестивале в Челябинске
В массовом ДТП на плотине в Челябинске пострадали восемь человек
Военную технику покажут гостям исторического фестиваля в Челябинске