Хек, треска, минтай: Роскачество назвало самую полезную рыбу из дешёвых
Здоровый рацион должен включать рыбу, и речь не обязательно идёт о дорогих сортах вроде сёмги. Доступная рыба, которая есть в каждом продуктовом магазине, обладает множеством полезных свойств. О сортах, к которым стоит присмотреться, рассказали в Роскачестве.
Наиболее недооценённой рыбой эксперты сочли минтай.
— Он богат белком, который включает в себя полный набор аминокислот, необходимых в пищевом рационе. Кроме того, мясо минтая отличается высоким содержанием омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же в этой недорогой рыбе больше всего фосфора.
Инфографика: Роскачество
И другая недорогая рыба внесёт свой полезный вклад в рацион. Например, хек является отличным источником белка. Треска содержит витамины B12 и D, которые важны для поддержания здоровья костей и иммунной системы. Горбуша является одним из самых полезных видов рыбы благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца и мозга.
Ранее эксперт Роскачества дал советы о том, как выбрать рыбу для мангала, чтобы получить от блюда удовольствие, а не разочарование.
Лента новостей
Популярный автобусный маршрут продлят в Челябинске
В России ограничили звонки через Telegram и WhatsApp
Челябинский суд оставил в силе приговор экс-заместителю главврача больницы
От Джареда Лето до Backstreet Boys: куда летают из Челябинской области за концертами
С сентября в Челябинске появится более тысячи парковок для электросамокатов
Гостей областной агропромышленной выставки в Челябинске накормили свежим мёдом, сырами и колбасами
Жителя Челябинской области осудили за призывы к экстремизму в интернете
Штормовое предупреждение из-за сильных дождей в Челябинской области продлили на сутки
Челябинец получил срок в колонии строгого режима за попытку убить школьника и его мать
Жители Челябинской области перевели мошенникам более 1,5 млрд рублей
Первую партию вакцины от гриппа привезли в Челябинскую область
В челябинском парке ребёнок получил травму головы на качелях
В Челябинской области запретили ввоз 19 тонн перца и слив
Военнослужащего в Челябинской области отправили на гауптвахту за пощёчину сослуживцу
Мигранты, осуждённые за убийство подростка в Челябинске, не смогли добиться смягчения приговора
Челябинская область получит почти 2,8 миллиарда на обновление ЖКХ