Диетолог рассказала, сколько пасхальных яиц безопасно съесть за один раз
После Пасхи холодильники у многих полны крашеных яиц. Доедают в эти дни и куличи. Если не касаться религиозных моментов, насколько это здоровые продукты и как много их может быть в рационе? Об этом рассказала диетолог и терапевт НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Софья Елиашевич.
— Яйца являются продуктом, содержащим эталонный белок с полным аминокислотным составом. С другой стороны, желток яиц содержит кладезь жирорастворимых витаминов и холестерина. Следовательно, здоровому человеку за один присест можно употребить 1–2 яйца, — отметила Софья Елиашевич.
Хорошо, если яйца окрашены растительными красителями — свёклой, луковой шелухой и так далее. А вот если вы использовали ненатуральные, это может привести к аллергической реакции.
Куличами также злоупотреблять не стоит. Дело в том, что рецепты пасхальных блюд созданы для тех, кто в эти дни «переключает» рацион с веганского постного на мясоедческий. То есть блюда очень сытные. Например, творожная пасха представляет собой смесь творога, сливочного масла, добавленного сахара (или сгущённого молока), орехов и цукатов. Как указывает диетолог, разовая норма потребления творожной пасхи — 50–100 г.
— Если вы не постились, соблюдайте меру! Тем более при наличии заболеваний сердца и сосудов, сахарного диабета, подагры, болезней почек, хронического панкреатита необходимо придерживаться правил подобранного лечебного рациона, — подчеркнула Софья Елиашевич.
Кагор — самое популярное вино апреля, потому что именно оно идеально сочетается с пасхальными блюдами: сухие вина к сладким куличам и пасхе плохо подходят. В Роскачестве рассказали, на что обратить внимание при выборе этого напитка, а также об особенностях его производства.
Лента новостей
- Южноуральцам предложили выбрать ролик о Челябинской области лучшим на всероссийском форуме
- На челябинской сцене в честь Дня Победы выступили творческие коллективы и Григорий Лепс
- На ЧМЗ популярный перекрёсток закроют для движения трамваев и автомобилей
- Ливень не помешал челябинским курсанткам принять участие в параде Победы
- Магнитогорец хотел купить квадроцикл по интернету и лишился более 600 000 рублей
- Гости и жители Челябинска возложили цветы и венки к Вечному огню
- Покупателям рассказали, что будет с их заказами после пожара на челябинском пункте Wildberries
- Какие продукты навредят здоровью щитовидной железы, рассказали в Роскачестве
- В Челябинске вспыхнул пункт выдачи Wildberries
- Алексей Текслер поздравил жителей Челябинской области с Днём Победы
- Прекратится ли дождь в День Победы в Челябинской области, рассказали синоптики
- С «ЧелябГЭТ» потребовали 80 тысяч рублей за высадку школьницы из трамвая в мороз
- На северо-западе Челябинска мотоцикл загорелся после столкновения с BMW
- Суд удовлетворил иск Генпрокуратуры об изъятии «Макфы» в пользу государства
- Возле реконструированной с помощью «НОВАТЭК-Челябинск» стелы собрались студенты
- На Южном Урале осудили военнослужащего за избиение солдат