В Росконтроле назвали марки вкусной, но опасной копчёной курицы из магазина

Коптить курицу в домашних условиях довольно сложно. Казалось бы, гораздо проще приобрести её в магазине уже готовую. Однако это не всегда так, уверяют в Росконтроле. Эксперты проверили качество магазинной продукции и нашли копчёную курицу, покупать которую не стоит.
В чёрном списке организации в этот раз оказались варёно-копчёные окорочка трёх марок — «Рублёвский», «Деревенский завтрак» и «Коптильный двор». У всех них показатель общей обсеменённости мезофильной микрофлорой превышен — в 8, 30 и 30 раз соответственно. В связи с этим продукцию нельзя назвать безопасной.
Кроме того, в образце бренда «Деревенский завтрак» выявили присутствие не указанного в составе консерванта — сорбиновой кислоты. Причём в существенном количестве. Также выяснилось, что содержание растительного углеводного компонента в этом окорочке не соответствует маркировке.
Ранее в Росконтроле назвали марки опасных креветок с мышьяком, отправили в чёрный список крабовые палочки, в которых нет ни крабов, ни даже рыбы, а также перечислили марки шпротов в масле с серьёзными нарушениями.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- Стало известно, кто выступит на «Атомном выпусном-2025» в Челябинске
- Сотни челябинцев пробежали полумарафон «ЗаБег. РФ»
- Мошенники начали создавать поддельные Telegram-боты «Почты России»
- В Челябинске заменят порядка 30 километров теплосетей
- Иномарка насмерть сбила девятилетнего школьника в Челябинской области
- В Челябинске временно ограничат движение транспорта по парковке аэропорта
- Две маленькие девочки попали в больницу после ночного пожара в Челябинской области
- Выходные в Челябинской области омрачат дожди и сильный ветер
- В Челябинской области арестовали женщину, заказавшую убийство дочери
- «Трактор» и «Металлург» вошли в список самых эффективных спортивных клубов по версии Forbes
- Запуск сборочного конвейера и развитие спорт-ядра: губернатор 23 мая работал в Миассе
- В Челябинской области пенсионер попал под статью за убийство кота
- Жители Челябинской области вернули с оплаты коммуналки 20 миллионов рублей
- Женщина погибла при столкновении иномарок в Челябинске
- Стартовал двухлетний ремонт улицы Братьев Кашириных в Челябинске
- Жительница Челябинской области уговаривала знакомого за 100 тысяч рублей утопить её дочь