В Росконтроле назвали марки вкусной, но опасной копчёной курицы из магазина

Коптить курицу в домашних условиях довольно сложно. Казалось бы, гораздо проще приобрести её в магазине уже готовую. Однако это не всегда так, уверяют в Росконтроле. Эксперты проверили качество магазинной продукции и нашли копчёную курицу, покупать которую не стоит.
В чёрном списке организации в этот раз оказались варёно-копчёные окорочка трёх марок — «Рублёвский», «Деревенский завтрак» и «Коптильный двор». У всех них показатель общей обсеменённости мезофильной микрофлорой превышен — в 8, 30 и 30 раз соответственно. В связи с этим продукцию нельзя назвать безопасной.
Кроме того, в образце бренда «Деревенский завтрак» выявили присутствие не указанного в составе консерванта — сорбиновой кислоты. Причём в существенном количестве. Также выяснилось, что содержание растительного углеводного компонента в этом окорочке не соответствует маркировке.
Ранее в Росконтроле назвали марки опасных креветок с мышьяком, отправили в чёрный список крабовые палочки, в которых нет ни крабов, ни даже рыбы, а также перечислили марки шпротов в масле с серьёзными нарушениями.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- Из-за звезды в Челябинской области возможны помехи в телерадиоэфире
- Новую трамвайную линию в Челябинске за 148 млн спроектируют конструкторы метро Екатеринбурга
- В Челябинске благоустроили ещё одну набережную
- Чем отличаются пастеризованное и стерилизованное молоко, рассказали в Роскачестве
- Минэкологии: питьевой источник Челябинска загрязнён тяжёлыми металлами
- В центре Челябинска торжественно открыли новый пункт полиции
- В Челябинской области свинокомплексы ищут воспитателя поросят
- На Южном Урале из нацпарка спасатели эвакуировали 11-летнего мальчика, которому резко стало плохо
- Челябинский волонтёр рассказала о состоянии пса, изрезанного газонокосилкой
- Аферисты добрались до родительских чатов, предупредили эксперты
- На ночной дороге в Челябинске водитель «Ларгуса» врезался в лошадь
- В Челябинской области пройдёт неделя борьбы с раком молочной железы
- Челябинская область заняла 15 место в рейтинге регионов по доступности ипотеки
- В популярном нацпарке Южного Урала встретили медведя, готовящегося к зимней спячке
- Под Челябинском открыли новую школу на 1100 мест
- Синоптики порадовали возвращением в Челябинскую область бабьего лета с 18-градусным теплом