В Росконтроле перечислили лучшие марки сметаны без растительных жиров

Росконтроль отметил сметану всего лишь четырёх марок. Все образцы из списка получили высокие баллы от экспертов, так как соответствуют всем требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Так, в списке оказалась сметана торговых марок «Сарафаново», «Простоквашино», «Брест-Литовск» и «Ростагроэкспорт». В исследованной продукции специалисты не нашли крахмала, каррагинана и растительных жиров, поэтому рекомендовали её к покупке.

Ранее Росконтроль нашёл на полках магазинов опасную простоквашу с «пальмой» и плесенью, а также проверил на качество творог. Стоит отметить, что в списках худших образцов в обоих случаях оказывалась продукция торговых марок «Простоквашино» и «Рузская». За какие нарушения — читайте в материалах.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Росконтроль