В Росконтроле перечислили марки полукопчёной колбасы с избытком воды
Колбасные изделия являются источником белка, а значит, и энергии. Правда, лишь в том случае, если продукт сделан строго по утверждённым стандартам. К сожалению, так бывает не всегда. Некоторые производители в желании сэкономить добавляют в колбасу крахмал, сою, целлюлозу, а то и вовсе — воду. Список таких изделий перечислил Росконтроль.
В чёрный список экспертов попали полукопчёная колбаса шести торговых марок. Во всех образцах специалисты обнаружили избыток влаги, что может свидетельствовать о нарушении технологии производства при изготовлении партии продукции. Так, точно не принесёт пользы колбаса следующих брендов:
- Колбаса полукопчёная «БахрушинЪ», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Еремкина Т. П.», «Краковская»;
- Колбаса полукопчёная «Дымов», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Мясной дом Бородина», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Ближние горки», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Велком», «Краковская», категория Б.
Ранее Росконтроль проверил качество шпротов в масле и выявил относительно высокое содержание бенз(а)пирена в образцах, а также отправил в чёрный список крабовые палочки, в которых нет ни крабов, ни даже рыбы.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
В Челябинской области вводят особый режим из-за скопления выбросов в воздухе
В Челябинске открылась новая поликлиника для четырёх микрорайонов
185 историй к 185-летию: Сбер рассказал о людях, которые в России двигают бизнес вперёд
Жителям Челябинской области рассказали о суперсиле яблок и пектина
Сбер запустил автолизинг для физических лиц
В Челябинской области рассказали о выплатах на подготовку детей к школе
Проект «Человек города» ищет 290 героев к юбилею Челябинска
Готовность 99%: в Челябинской области завершают строительство уникального завода по переработке пластика
Великую христианскую святыню доставят в кафедральный собор Челябинска
Челябинские хирурги спасли пациента с гигантской паховой грыжей до коленей
«НОВАТЭК-Челябинск» поддержал турнир в честь 115-летия верхнеуральского футбола
В челябинском зоопарке показали романтичное купание лебедей в лепестках роз
Бывшего главу Роспотребнадзора по Челябинской области вернули в СИЗО
Челябинцев пригласили полюбоваться морем цветов на фестивале «Городская ботаника»
Участок улицы в центре Челябинска закроют для проезда из-за фестиваля на воде
Зависит ли риск заражения ВИЧ от сезона, объяснили в Роспотребнадзоре Челябинской области