В Росконтроле перечислили марки полукопчёной колбасы с избытком воды
Колбасные изделия являются источником белка, а значит, и энергии. Правда, лишь в том случае, если продукт сделан строго по утверждённым стандартам. К сожалению, так бывает не всегда. Некоторые производители в желании сэкономить добавляют в колбасу крахмал, сою, целлюлозу, а то и вовсе — воду. Список таких изделий перечислил Росконтроль.
В чёрный список экспертов попали полукопчёная колбаса шести торговых марок. Во всех образцах специалисты обнаружили избыток влаги, что может свидетельствовать о нарушении технологии производства при изготовлении партии продукции. Так, точно не принесёт пользы колбаса следующих брендов:
- Колбаса полукопчёная «БахрушинЪ», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Еремкина Т. П.», «Краковская»;
- Колбаса полукопчёная «Дымов», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Мясной дом Бородина», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Ближние горки», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Велком», «Краковская», категория Б.
Ранее Росконтроль проверил качество шпротов в масле и выявил относительно высокое содержание бенз(а)пирена в образцах, а также отправил в чёрный список крабовые палочки, в которых нет ни крабов, ни даже рыбы.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
В Челябинске нашли вандала, испортившего разрисованные трансформаторные будки
Доктор Женя из Челябинска приехал в Индию для строительства благотворительной клиники
Из Челябинска запустят прямой поезд до Калининграда
В Челябинске осудят подростка, выстрелившего из сигнального оружия в сверстника
Кубок «НОВАТЭК» принёс студентке из Челябинской области победу в международном конкурсе
Суд отправил в СИЗО директора челябинской фирмы по делу о хищении денег при ликвидации свалок
Витаминные бомбы: пять продуктов для укрепления иммунитета перечислили челябинские врачи
Не только телефоны: какие подарки выбирали жители Челябинской области в преддверии праздников
Жительницу Челябинской области осудят за хищение выплат участникам СВО
За кубок на турнире по баскетболу в Челябинске сразятся 12 команд из Ирана, Хорватии и других стран
В крупном железнодорожном хабе на юге Челябинской области ускорили интернет
По 20–30 лет не знают, что больны гепатитом: в ЧОКБ рассказали, как выявляют опасный вирус
Путин призвал подстроить графики детсадов и продлёнок под занятость родителей
Akmal' выступит на Международном турнире по баскетболу в Челябинске
В Челябинске будут судить женщину, насмерть отравившую наркотиками двухлетнего сына
На дороге под Челябинском, которая разрушилась после ливней, решат проблему подтоплений