В Росконтроле перечислили марки полукопчёной колбасы с избытком воды

Колбасные изделия являются источником белка, а значит, и энергии. Правда, лишь в том случае, если продукт сделан строго по утверждённым стандартам. К сожалению, так бывает не всегда. Некоторые производители в желании сэкономить добавляют в колбасу крахмал, сою, целлюлозу, а то и вовсе — воду. Список таких изделий перечислил Росконтроль.
В чёрный список экспертов попали полукопчёная колбаса шести торговых марок. Во всех образцах специалисты обнаружили избыток влаги, что может свидетельствовать о нарушении технологии производства при изготовлении партии продукции. Так, точно не принесёт пользы колбаса следующих брендов:
- Колбаса полукопчёная «БахрушинЪ», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Еремкина Т. П.», «Краковская»;
- Колбаса полукопчёная «Дымов», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Мясной дом Бородина», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Ближние горки», «Краковская», категория Б;
- Колбаса полукопчёная «Велком», «Краковская», категория Б.
Ранее Росконтроль проверил качество шпротов в масле и выявил относительно высокое содержание бенз(а)пирена в образцах, а также отправил в чёрный список крабовые палочки, в которых нет ни крабов, ни даже рыбы.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- В Челябинске перечислили жилые кварталы, попадающие под снос по программе КРТ
- Жители Челябинской области стали чаще сдавать смартфоны в трейд-ин
- Врачи перинатального центра в Челябинске выходили трёх сестренок, родившихся весом около килограмма
- Два полковника в отставке станут почётными гражданами Челябинска
- Челябинец продал квартиру, чтобы отдать мошенникам девять миллионов рублей
- Как избавиться от назойливых мушек на фруктах, рассказали жителям Челябинской области
- Челябинская компания представила свою концепцию нового терминала международных авиалиний
- Всё больше жителей Челябинской области хотят работать из дома
- В Челябинске начали готовиться к строительству станции метротрама «Площадь Революции»
- Впервые в истории челябинцы завоевали третье место на Кубке России по баскетболу 3×3
- Челябинцам показали, как очищают пруд «Девичьи слёзы»
- Челябинец получил срок в колонии за комментарии с призывами к терроризму
- В Челябинской области прошло августовское школьное совещание
- Экс-сотрудника «Челябинскавтодора» осудили за взятку от дорожного подрядчика
- На Челябинскую область надвигается похолодание до дневных +15 градусов
- Избинг и глэмпинги: летом 2025 года челябинцы полюбили «тихий туризм»