В Росконтроле назвали семь марок лучшего картофельного пюре быстрого приготовления

Как правило, обычное пюре состоит из картофеля, молока или воды, а также специй. Что касается продукции «из пакетика», в ней ингредиентов гораздо больше. Состав всех образцов начинается с картофельных хлопьев и насчитывает до двадцати ингредиентов. Среди них пищевые добавки, сухое молоко или молочная сыворотка, растительные жиры, в том числе пальмовое масло, приправы, сахар, ароматизаторы и стабилизаторы.

А вот чего в продукции быть не должно, так это плесеней, бактерий и патогенных микроорганизмов. Токсичные элементы — тоже под запретом, нитраты — должны находится в пределах норматива. Список такого пюре быстрого приготовления как раз и составил Росконтроль. В него вошли:

• Пюре картофельное «Картошечка»;
• Пюре картофельное «Доширак»;
• Пюре картофельное Big Bon;
• Пюре картофельное «Роллтон»;
• Пюре картофельное Smart;
• Пюре картофельное «Каждый день»;
• Пюре картофельное «Быстринка».

— С точки зрения соответствия заявленной в маркировке информации и безопасности для здоровья все образцы по праву занимают место в «зелёной» зоне каталога. Тем не менее включать данный продукт в свой рацион на постоянной основе мы не рекомендуем, ведь экспертиза показала, что в таком пюре практически нет витамина С, которым богат свежий картофель, при этом в нём много соли и всевозможных добавок, — отметили в Росконтроле.

Ранее Росконтроль опубликовал рейтинг лучших маринованных огурцов из магазина, а также проверил на качество магазинный яблочный сок, найдя по-настоящему качественный напиток из настоящих фруктов.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

С другими продуктами, оказавшимися в чёрном списке Росконтроля, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Росконтроль