Закуска с паразитами: в Роскачестве назвали самые опасные консервы из лососёвых рыб
Паразиты в рыбе — это не шутка. Некоторые из них при попадании в организм человека могут вызывать аллергические реакции, другие вызывать различные инфекции и заболевания. Чтобы не заразиться, эксперты Роскачества провели исследование консервов из лососёвых и назвали лучшие и худшие из них.
Так, в консервах четырёх марок эксперты обнаружили неживые личинки нематод рода Anisakis. Именно
Эти консервы эксперты Роскачества признали самыми опасными
Продукция ещё нескольких торговых марок оказалась в антирейтинге по другим причинам. У горбуши «КитБай» фактическая масса нетто не соответствовала заявленной в маркировке. В консервах «Капитан морей», которые производятся по ГОСТу, обнаружили несоответствие его нормам, а «Море внутри» и «Каждый день» положили в банки меньше рыбы, чем установлено законодательством. Также в список с замечаниями попал продукт бренда «Ультрамарин» — за обман о количестве жира и белка в продукте.
Впрочем, есть среди исследованных товаров и явные лидеры. Так, из 20 ТМ высококачественными признаны консервы из горбуши четырёх торговых марок: «Доброфлот» (
Лидеры среди лососёвых консервов
Ранее специалисты Роскачества назвали марки сервелата, который сделан из настоящего мяса. Колбаса традиционно не считается здоровой едой, однако продукцию как минимум пяти брендов можно употреблять в пищу без опасений. Эта колбаса не только вкусна, но и натуральна.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске ремонт большого участка проспекта Ленина начнут с 15 июня
Суд отменил приговор по делу о взрыве в ковидном госпитале Челябинска
В Челябинске появится новая набережная с лодочной станцией и пирсом
Для благоустройства в 2024 году челябинцы выбрали семь скверов и пешеходных зон
В Челябинской области контейнерные площадки приводят в порядок после весенних субботников
В Челябинскую область завезли около 19 тонн заражённых абрикосов
Крупный торфяной пожар в Челябинской области разросся до 198 га
В Челябинской области открыли приёмную для поддержки семей с инвалидами
Экс-заместителю мэра Челябинска на месяц продлили домашний арест
На оживлённом проспекте в Челябинске до конца лета ограничат движение
В мэрии рассказали, какие поселковые дороги ремонтируют этим летом
Отставшим от поезда Челябинск — Анапа пассажирам возместят ущерб
В челябинском парке 9 июня покажут короткометражки с тифлокомментированием
Перелом ноги у школьника на горке в Челябинске обернулся уголовным делом
При пожаре в Челябинской области погиб 36-летний мужчина
Как выбрать в магазине спелую сладкую клубнику, научили в Роскачестве