Закуска с паразитами: в Роскачестве назвали самые опасные консервы из лососёвых рыб
Паразиты в рыбе — это не шутка. Некоторые из них при попадании в организм человека могут вызывать аллергические реакции, другие вызывать различные инфекции и заболевания. Чтобы не заразиться, эксперты Роскачества провели исследование консервов из лососёвых и назвали лучшие и худшие из них.
Так, в консервах четырёх марок эксперты обнаружили неживые личинки нематод рода Anisakis. Именно
Эти консервы эксперты Роскачества признали самыми опасными
Продукция ещё нескольких торговых марок оказалась в антирейтинге по другим причинам. У горбуши «КитБай» фактическая масса нетто не соответствовала заявленной в маркировке. В консервах «Капитан морей», которые производятся по ГОСТу, обнаружили несоответствие его нормам, а «Море внутри» и «Каждый день» положили в банки меньше рыбы, чем установлено законодательством. Также в список с замечаниями попал продукт бренда «Ультрамарин» — за обман о количестве жира и белка в продукте.
Впрочем, есть среди исследованных товаров и явные лидеры. Так, из 20 ТМ высококачественными признаны консервы из горбуши четырёх торговых марок: «Доброфлот» (
Лидеры среди лососёвых консервов
Ранее специалисты Роскачества назвали марки сервелата, который сделан из настоящего мяса. Колбаса традиционно не считается здоровой едой, однако продукцию как минимум пяти брендов можно употреблять в пищу без опасений. Эта колбаса не только вкусна, но и натуральна.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
- По итогам рейда в Челябинской области из страны выдворили 17 мигрантов
- В правящей партии рассказали, как обучают участников предварительного голосования
- Челябинкам рассказали, можно ли выбрать роддом не по прописке и как лечь на роды в перинатальный центр
- Юные челябинские спортсмены примут участие в шоу «Суперниндзя. Дети»
- На конкурс «НОВАТЭК-Челябинск» прислали уже несколько десятков фотографий южноуральской весны
- В Челябинске обнаружили опасные для здоровья йогурт и ряженку
- В Челябинской области отменили шествие «Бессмертного полка»
- В Челябинске закроют площадь Революции на время репетиций ко Дню Победы
- Мигрант, оскорбивший за внешность девушку-бойца UFC, извинился перед ней и челябинками
- Хорошее питание и атмосфера: южноуральцам рассказали, как поддержать здоровье на работе
- На Южном Урале водитель ВАЗа насмерть сбил 52-летнюю женщину
- В Челябинске за получение взятки осудили бывшего сотрудника полиции
- Работники культуры, спорта и развлечений в Челябинской области стали зарабатывать больше
- В Челябинске мигрант едва не сбил, а затем оскорбил за внешность девушку-бойца UFC
- От онкологии, заболеваний ЖКТ и гипертонии: южноуральцам назвали самый «лечебный» овощ
- Обрушение козырька над подъездом дома в Челябинске обернулось уголовным делом