Новости
Закуска с паразитами: в Роскачестве назвали самые опасные консервы из лососёвых рыб
Паразиты в рыбе — это не шутка. Некоторые из них при попадании в организм человека могут вызывать аллергические реакции, другие вызывать различные инфекции и заболевания. Чтобы не заразиться, эксперты Роскачества провели исследование консервов из лососёвых и назвали лучшие и худшие из них.
Так, в консервах четырёх марок эксперты обнаружили неживые личинки нематод рода Anisakis. Именно
Эти консервы эксперты Роскачества признали самыми опасными
Продукция ещё нескольких торговых марок оказалась в антирейтинге по другим причинам. У горбуши «КитБай» фактическая масса нетто не соответствовала заявленной в маркировке. В консервах «Капитан морей», которые производятся по ГОСТу, обнаружили несоответствие его нормам, а «Море внутри» и «Каждый день» положили в банки меньше рыбы, чем установлено законодательством. Также в список с замечаниями попал продукт бренда «Ультрамарин» — за обман о количестве жира и белка в продукте.
Впрочем, есть среди исследованных товаров и явные лидеры. Так, из 20 ТМ высококачественными признаны консервы из горбуши четырёх торговых марок: «Доброфлот» (
Лидеры среди лососёвых консервов
Ранее специалисты Роскачества назвали марки сервелата, который сделан из настоящего мяса. Колбаса традиционно не считается здоровой едой, однако продукцию как минимум пяти брендов можно употреблять в пищу без опасений. Эта колбаса не только вкусна, но и натуральна.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
Дефицит кадров в челябинских школах составил около 2 тысяч человек
В Челябинске подписали концессионное соглашение о создании кампуса мирового уровня
В Минэкологии Челябинской области студентов пригласили поучаствовать в конкурсе «ЭкоДозор-74»
С челябинской компании взыскивают 120 млн рублей за использование товарного знака
В Челябинске построят биатлонное стрельбище и площадку для сноуборда
В Челябинске до конца месяца ограничат движение на участке дороги в центре города
Челябинский учитель станет советником министра
В Челябинской области полицейские изъяли свыше 19 тысяч пачек немаркированных сигарет
Алексей Текслер наградил 50 лучших педагогов Челябинской области
В Челябинской области резко вырос спрос на вакансии в оборонной сфере
Южноуральские предприниматели смогут возместить затраты на уплату процентов по кредитам
Областной суд оставил в СИЗО экс-советника мэра Челябинска
В Минобр Челябинской области нагрянули ревизоры
Челябинка попыталась пронести в колонию наркотики под видом чернослива
Челябинские спасатели ликвидировали разлив ртути на территории школы
В Челябинске появится дилерский центр автозавода «Москвич»