Закуска с паразитами: в Роскачестве назвали самые опасные консервы из лососёвых рыб
Паразиты в рыбе — это не шутка. Некоторые из них при попадании в организм человека могут вызывать аллергические реакции, другие вызывать различные инфекции и заболевания. Чтобы не заразиться, эксперты Роскачества провели исследование консервов из лососёвых и назвали лучшие и худшие из них.
Так, в консервах четырёх марок эксперты обнаружили неживые личинки нематод рода Anisakis. Именно
Эти консервы эксперты Роскачества признали самыми опасными
Продукция ещё нескольких торговых марок оказалась в антирейтинге по другим причинам. У горбуши «КитБай» фактическая масса нетто не соответствовала заявленной в маркировке. В консервах «Капитан морей», которые производятся по ГОСТу, обнаружили несоответствие его нормам, а «Море внутри» и «Каждый день» положили в банки меньше рыбы, чем установлено законодательством. Также в список с замечаниями попал продукт бренда «Ультрамарин» — за обман о количестве жира и белка в продукте.
Впрочем, есть среди исследованных товаров и явные лидеры. Так, из 20 ТМ высококачественными признаны консервы из горбуши четырёх торговых марок: «Доброфлот» (
Лидеры среди лососёвых консервов
Ранее специалисты Роскачества назвали марки сервелата, который сделан из настоящего мяса. Колбаса традиционно не считается здоровой едой, однако продукцию как минимум пяти брендов можно употреблять в пищу без опасений. Эта колбаса не только вкусна, но и натуральна.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
Синоптики уточнили сентябрьский прогноз по 28-градусному теплу в Челябинской области
В усть-катавской школе открыли новое мини-футбольное поле, подаренное компанией «НОВАТЭК-Челябинск»
В Челябинске жителей многоэтажки эвакуировали из-за пожара
Челябинцы отсудили у железнодорожников 80 тысяч за жару в поезде
В Челябинской области женщина на Lexus устроила ДТП, пострадали двое взрослых и младенец
Жители Пионерского жалуются на заброшенные дома и разруху после прошлогоднего потопа
В Челябинске контрактнику дали 9 лет колонии за продажу и покупку наркотиков
Челябинский суд не стал смягчать приговор мужчине, брызнувшему из газового баллончика в полицейских
Челябинский психоаналитик объяснил, почему «третье сентября» стало днём «всеобщего безумства»
Эксперты выяснили, сколько могут зарабатывать шахтёры в Челябинской области
Челябинский инфекционист рассказала, что такое «синдром седьмого сентября» и как его избежать
В челябинском парке Гагарина демонтируют легендарную скульптуру Гулливера
Мужчину, оборудовавшего в квартире узел связи для мошенников, задержали в Челябинске
Фармаколог клиники ЮУГМУ рассказала, стоит ли скупать осенью витаминные комплексы
Десять предприятий Челябинской области представят свои разработки на «Иннопроме» в Минске
В Челябинске выбрали подрядчика для оценки надёжности и безопасности мостов