08 июля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Закуска с паразитами: в Роскачестве назвали самые опасные консервы из лососёвых рыб

img
Паразиты в рыбе — это не шутка. Некоторые из них при попадании в организм человека могут вызывать аллергические реакции, другие вызывать различные инфекции и заболевания. Чтобы не заразиться, эксперты Роскачества провели исследование консервов из лососёвых и назвали лучшие и худшие из них.

Так, в консервах четырёх марок эксперты обнаружили неживые личинки нематод рода Anisakis. Именно они-то как раз и могут провоцировать различные заболевания, а также вызывать боли в животе, чувство горечи во рту, сухость слизистых оболочек, тошноту и рвоту. Речь идёт о продукции брендов «Вкусные консервы», «КитБай» (нерка), «Лента».

Эти консервы эксперты Роскачества признали самыми опасными

Продукция ещё нескольких торговых марок оказалась в антирейтинге по другим причинам. У горбуши «КитБай» фактическая масса нетто не соответствовала заявленной в маркировке. В консервах «Капитан морей», которые производятся по ГОСТу, обнаружили несоответствие его нормам, а «Море внутри» и «Каждый день» положили в банки меньше рыбы, чем установлено законодательством. Также в список с замечаниями попал продукт бренда «Ультрамарин» — за обман о количестве жира и белка в продукте.

Впрочем, есть среди исследованных товаров и явные лидеры. Так, из 20 ТМ высококачественными признаны консервы из горбуши четырёх торговых марок: «Доброфлот» ( АО «Южморрыбфлот», Приморский край), «Курильский берег» ( ООО «РК им. Кирова», Сахалинская обл.), «5 морей»АО «Преображенская база тралового флота», Приморский край), «Расцвет» ( ООО «Владимирский консервный завод», Владимирская обл.).

Лидеры среди лососёвых консервов

Ранее специалисты Роскачества назвали марки сервелата, который сделан из настоящего мяса. Колбаса традиционно не считается здоровой едой, однако продукцию как минимум пяти брендов можно употреблять в пищу без опасений. Эта колбаса не только вкусна, но и натуральна.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Фото: Роскачество

Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Серийного карманника с поличным поймали в челябинском общественном транспорте
    • img
      От Бажовки до Сабантуя: куда поехать за новыми впечатлениями в Челябинской области
    • img
      Челябинский бильярдный клуб взял под опеку медведицу и гигантскую анаконду из зоопарка
    • img
      В селе Париж Челябинской области стартовал двухдневный спортивный фестиваль
    • img
      Чистота и «кря-комфорт»: в Челябинске привели в порядок знаменитый пруд «Девичьи слёзы»
    • img
      Врачи Челябинской области призвали пациентов с сахарным диабетом срочно отказаться от курения
    • img
      Жителям Челябинской области рассказали о состоянии ликвидации старого скотомогильника
    • img
      Аналитики назвали необходимую для счастья сумму жителей Челябинска
    • img
      Проще общаться и платить: «Уралэнергосбыт» запустил канал обслуживания юридических лиц в «Mакс»
    • img
      Синоптики дали прогноз для Челябинской области на последние выходные весны и первый день лета
    • img
      В Челябинске временно закрыли аэропорт
    • img
      Эксперты нашли только одно качественное вино в тетрапаке среди 16 образцов
    • img
      В Челябинской области объявили режим ракетной опасности
    • img
      Финалист кулинарного телешоу из Челябинской области оказался злостным алиментщиком
    • img
      Губернатор рассказал, где в Челябинске создадут танковое училище
    • img
      На российских автозаправках запретят разговаривать по телефону
    Все новости