Закуска с паразитами: в Роскачестве назвали самые опасные консервы из лососёвых рыб

Паразиты в рыбе — это не шутка. Некоторые из них при попадании в организм человека могут вызывать аллергические реакции, другие вызывать различные инфекции и заболевания. Чтобы не заразиться, эксперты Роскачества провели исследование консервов из лососёвых и назвали лучшие и худшие из них.
Так, в консервах четырёх марок эксперты обнаружили неживые личинки нематод рода Anisakis. Именно
	

Эти консервы эксперты Роскачества признали самыми опасными
Продукция ещё нескольких торговых марок оказалась в антирейтинге по другим причинам. У горбуши «КитБай» фактическая масса нетто не соответствовала заявленной в маркировке. В консервах «Капитан морей», которые производятся по ГОСТу, обнаружили несоответствие его нормам, а «Море внутри» и «Каждый день» положили в банки меньше рыбы, чем установлено законодательством. Также в список с замечаниями попал продукт бренда «Ультрамарин» — за обман о количестве жира и белка в продукте.
Впрочем, есть среди исследованных товаров и явные лидеры. Так, из 20 ТМ высококачественными признаны консервы из горбуши четырёх торговых марок: «Доброфлот» (
	

Лидеры среди лососёвых консервов
Ранее специалисты Роскачества назвали марки сервелата, который сделан из настоящего мяса. Колбаса традиционно не считается здоровой едой, однако продукцию как минимум пяти брендов можно употреблять в пищу без опасений. Эта колбаса не только вкусна, но и натуральна.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
 Предпринимателей Челябинской области научат бороться с потребительским экстремизмом на маркетплейсах Предпринимателей Челябинской области научат бороться с потребительским экстремизмом на маркетплейсах
 Челябинский перевозчик увеличил количество автобусов на маршруте № 10к Челябинский перевозчик увеличил количество автобусов на маршруте № 10к
 В Челябинске ревнивец напал с ножом на бывшую супругу и её спутника В Челябинске ревнивец напал с ножом на бывшую супругу и её спутника
 Сотрудницу челябинского ОСФР задержали за передачу взятки от риелторов Сотрудницу челябинского ОСФР задержали за передачу взятки от риелторов
 Жуткие костюмы, книжные подборки и страшные фильмы: празднуем Хэллоуин с «Пчелой» Жуткие костюмы, книжные подборки и страшные фильмы: празднуем Хэллоуин с «Пчелой»
 Как посадить под зиму: агроном дала советы для будущего раннего урожая Как посадить под зиму: агроном дала советы для будущего раннего урожая
 Челябинский зоопарк пополнился новым «кудрявым» обитателем Челябинский зоопарк пополнился новым «кудрявым» обитателем
 Самых востребованных специалистов сферы строительства перечислили в Челябинской области Самых востребованных специалистов сферы строительства перечислили в Челябинской области
 Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся ноябрь Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся ноябрь
 В Челябинской области хозяйка покусавшей ребёнка собаки выплатила 55 тысяч рублей В Челябинской области хозяйка покусавшей ребёнка собаки выплатила 55 тысяч рублей
 В Челябинской области из-за Дня народного единства изменят расписание электричек В Челябинской области из-за Дня народного единства изменят расписание электричек
 «Уралэнергосбыт» открыл в Верхнем Уфалее офис для обслуживания клиентов «Уралэнергосбыт» открыл в Верхнем Уфалее офис для обслуживания клиентов
 В Копейске сняли режим ЧС, введённый после взрыва на предприятии В Копейске сняли режим ЧС, введённый после взрыва на предприятии
 Суд передал Минобороны 63 квартиры Михаила Юревича и других экс-владельцев «Макфы» Суд передал Минобороны 63 квартиры Михаила Юревича и других экс-владельцев «Макфы»
 В Челябинске прошёл необычный форум для 700 педагогов допобразования В Челябинске прошёл необычный форум для 700 педагогов допобразования
 Под Челябинском при пожаре в пятиэтажке погибла женщина Под Челябинском при пожаре в пятиэтажке погибла женщина
