08 июля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Закуска с паразитами: в Роскачестве назвали самые опасные консервы из лососёвых рыб

img
Паразиты в рыбе — это не шутка. Некоторые из них при попадании в организм человека могут вызывать аллергические реакции, другие вызывать различные инфекции и заболевания. Чтобы не заразиться, эксперты Роскачества провели исследование консервов из лососёвых и назвали лучшие и худшие из них.

Так, в консервах четырёх марок эксперты обнаружили неживые личинки нематод рода Anisakis. Именно они-то как раз и могут провоцировать различные заболевания, а также вызывать боли в животе, чувство горечи во рту, сухость слизистых оболочек, тошноту и рвоту. Речь идёт о продукции брендов «Вкусные консервы», «КитБай» (нерка), «Лента».

Эти консервы эксперты Роскачества признали самыми опасными

Продукция ещё нескольких торговых марок оказалась в антирейтинге по другим причинам. У горбуши «КитБай» фактическая масса нетто не соответствовала заявленной в маркировке. В консервах «Капитан морей», которые производятся по ГОСТу, обнаружили несоответствие его нормам, а «Море внутри» и «Каждый день» положили в банки меньше рыбы, чем установлено законодательством. Также в список с замечаниями попал продукт бренда «Ультрамарин» — за обман о количестве жира и белка в продукте.

Впрочем, есть среди исследованных товаров и явные лидеры. Так, из 20 ТМ высококачественными признаны консервы из горбуши четырёх торговых марок: «Доброфлот» ( АО «Южморрыбфлот», Приморский край), «Курильский берег» ( ООО «РК им. Кирова», Сахалинская обл.), «5 морей» (П АО «Преображенская база тралового флота», Приморский край), «Расцвет» ( ООО «Владимирский консервный завод», Владимирская обл.).

Лидеры среди лососёвых консервов

Ранее специалисты Роскачества назвали марки сервелата, который сделан из настоящего мяса. Колбаса традиционно не считается здоровой едой, однако продукцию как минимум пяти брендов можно употреблять в пищу без опасений. Эта колбаса не только вкусна, но и натуральна.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Фото: Роскачество

Автор:
Олег Медовый
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Пять взрослых и ребёнок пострадали в ДТП на трассе в Челябинской области
    • img
      В Челябинской области поймали пятерых разыскиваемых, один из них совершил тяжкое преступление
    • img
      Юным челябинцам предложили поучаствовать в конкурсе «Открытка для мамы»
    • img
      Роспотребнадзор дал беременным жительницам Челябинской области советы по вакцинации от гриппа
    • img
      В Челябинской области четверо подростков разгромили могилы на кладбище
    • img
      На телебашне Челябинска зажгут праздничные огни ко Дню отца
    • img
      Жителям Челябинской области пообещали потепление до +20 градусов
    • img
      Трясущегося от холода пенсионера, пролежавшего в лесу несколько часов, нашли в Челябинской области
    • img
      Жители Челябинска смогут поклониться ковчегу с частицей Пояса Пресвятой Богородицы
    • img
      Как не заразиться в общественных местах, объяснили жителям Челябинской области в Роспотребнадзоре
    • img
      В Челябинской области оптовый продавец грубо нарушил правила хранения лекарств для животных
    • img
      В Челябинской области поймали вора прямо во время кражи строительного вагона
    • img
      Отцам в Челябинской области назвали 11 видов поддержки от государства
    • img
      В выходные в центре Челябинска ограничат движение
    • img
      Режим НМУ вновь объявили в Челябинской области
    • img
      За подкуп сотрудника челябинского аэропорта задержали бизнесмена
    Все новости