08 июля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Закуска с паразитами: в Роскачестве назвали самые опасные консервы из лососёвых рыб

img
Паразиты в рыбе — это не шутка. Некоторые из них при попадании в организм человека могут вызывать аллергические реакции, другие вызывать различные инфекции и заболевания. Чтобы не заразиться, эксперты Роскачества провели исследование консервов из лососёвых и назвали лучшие и худшие из них.

Так, в консервах четырёх марок эксперты обнаружили неживые личинки нематод рода Anisakis. Именно они-то как раз и могут провоцировать различные заболевания, а также вызывать боли в животе, чувство горечи во рту, сухость слизистых оболочек, тошноту и рвоту. Речь идёт о продукции брендов «Вкусные консервы», «КитБай» (нерка), «Лента».

Эти консервы эксперты Роскачества признали самыми опасными

Продукция ещё нескольких торговых марок оказалась в антирейтинге по другим причинам. У горбуши «КитБай» фактическая масса нетто не соответствовала заявленной в маркировке. В консервах «Капитан морей», которые производятся по ГОСТу, обнаружили несоответствие его нормам, а «Море внутри» и «Каждый день» положили в банки меньше рыбы, чем установлено законодательством. Также в список с замечаниями попал продукт бренда «Ультрамарин» — за обман о количестве жира и белка в продукте.

Впрочем, есть среди исследованных товаров и явные лидеры. Так, из 20 ТМ высококачественными признаны консервы из горбуши четырёх торговых марок: «Доброфлот» ( АО «Южморрыбфлот», Приморский край), «Курильский берег» ( ООО «РК им. Кирова», Сахалинская обл.), «5 морей»АО «Преображенская база тралового флота», Приморский край), «Расцвет» ( ООО «Владимирский консервный завод», Владимирская обл.).

Лидеры среди лососёвых консервов

Ранее специалисты Роскачества назвали марки сервелата, который сделан из настоящего мяса. Колбаса традиционно не считается здоровой едой, однако продукцию как минимум пяти брендов можно употреблять в пищу без опасений. Эта колбаса не только вкусна, но и натуральна.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Фото: Роскачество

Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинской области отдали под суд бывшего высокопоставленного пристава, обвиняемого во взятке
    • img
      В Челябинской области накрыли банду, которая отправляла мужчин на СВО и похищала их выплаты
    • img
      Из украинского плена вернули ещё двух бойцов из Челябинской области
    • img
      Владимир Путин вручил медаль воспитаннику челябинской спортшколы
    • img
      Сержанту из Челябинской области дали 14 лет колонии за самоволки и наркозакладки
    • img
      Рак щитовидной железы: кто больше рискует и как его лечат в Челябинской области
    • img
      Челябинские школьники рассказали, на кого пойдут учиться после 9 и 11 классов
    • img
      В Челябинской области около 8 тысяч пострадавших от радиационных катастроф получают выплаты от СФР
    • img
      Какие продукты подорожают к майским и на чём реально сэкономить, рассказал эксперт
    • img
      Новые лежаки и лазалки сделали для бурого медведя Малыша в челябинском зоопарке
    • img
      В Челябинске готовят к запуску мобильный парковочный патруль
    • img
      Работодатели в Челябинской области готовы платить больше, чем просят соискатели
    • img
      В Челябинской области за сутки на дорогах пострадали четверо детей
    • img
      Стала известна программа гонок по бездорожью в Челябинске
    • img
      Опыт Челябинска по строительству метротрамвая планируют внедрить в других городах России
    • img
      Что изменится в России с 1 мая: пенсии, пособия, налоги и даже ассортимент в магазинах
    Все новости