Топлёное масло трёх популярных марок не прошло проверку Росконтроля
Раньше топлёное масло было весьма популярным. Однако сейчас не каждая хозяйка знает, для чего оно нужно. А зря, ведь этот продукт с 99% жирностью богат витаминами, А, D и Е, и к тому же не содержит лактозу. Его можно есть даже тем, кто страдает её непереносимостью. Впрочем, товары некоторых торговых марок всё же вызывают нарекания экспертов. Подробнее о них рассказали в Росконтроле.
Эксперты организации отметили, что после всех исследований нередко выявляют ряд недостатков в продукции некоторых торговых марок. Среди них, например, примеси немолочного жира или замечания к органолептическим показателям. В этот раз таких товаров оказалось три. В целом они все были признаны безопасными по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Однако присмотреться к составу этих образцов всё же стоит.
Так, например, жирнокислотный состав топлёного масло «ВкусВилл» имеет небольшие отклонения от характерных для молочного жира значений показателей. Предположительно, в продукт добавили животный жир, например, говяжий. Также экспертов смутили рыбный привкус и запах товара.
Те же самые замечания вызвало топлёное масло «Починки». Кроме того, кислотность его жировой фазы оказалась существенно выше, чем указано в маркировке. А продукт торговой марки President вызвал существенные замечания к органолептическим показателям: запах и привкус окисленного жира.
Ранее Росконтроль проверял на качество другой продукт — сливочное масло. Главным критерием его качества является, конечно же, натуральность. Продукт не должен содержать растительных жиров, антибиотиков и консервантов. Правда, встретить фальсификат на рынке — очень легко. В связи с этим эксперты подготовили подборку худшего «традиционного» масла, покупать которое не стоит.
Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Со всеми продуктами, оказавшимися в чёрном или белом списках специалистов, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Южноуральцам напомнили о праве на дополнительный оплачиваемый выходной
Пять популярных трамваев в Челябинске изменят схему движения
Челябинцев пригласили на Спортивный семейный праздник с благотворительным забегом
Всю правду о бездрожжевом хлебе и хлебцах раскрыли эксперты
Семь челябинских автобусов изменили смеху движения
Челябинцам показали, как преобразится библиотека башкирской и татарской литературы после ремонта
В челябинском кинотеатре «Победа» в выходные стартует продолжение легендарной комедии-фентези
В ДТП с пьяными водителями в Челябинской области погибли 24 человека
Роспотребнадзор предупредил о новых агрессивных штаммах коронавируса сублинии FLiRT
Челябинцев пригласили отметить день рождения зоопарка играми, мастер-классами и викторинами
Челябинский архиерейский мужской хор победил в международном конкурсе духовой музыки
В Челябинске завершается ремонт дороги, на разметку которой пожаловались жители
Автомобили, конфискованные у нетрезвых южноуральских водителей, отправят военнослужащим
Приготовление шашлыка обернулось сильным пожаром в Челябинской области, есть пострадавшие
Деятельность ячейки «Свидетелей Иеговы» пресекли в Челябинской области
За пьяное вождение 42-летнего челябинца лишили иномарки