Топлёное масло трёх популярных марок не прошло проверку Росконтроля
Раньше топлёное масло было весьма популярным. Однако сейчас не каждая хозяйка знает, для чего оно нужно. А зря, ведь этот продукт с 99% жирностью богат витаминами, А, D и Е, и к тому же не содержит лактозу. Его можно есть даже тем, кто страдает её непереносимостью. Впрочем, товары некоторых торговых марок всё же вызывают нарекания экспертов. Подробнее о них рассказали в Росконтроле.
Эксперты организации отметили, что после всех исследований нередко выявляют ряд недостатков в продукции некоторых торговых марок. Среди них, например, примеси немолочного жира или замечания к органолептическим показателям. В этот раз таких товаров оказалось три. В целом они все были признаны безопасными по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Однако присмотреться к составу этих образцов всё же стоит.
Так, например, жирнокислотный состав топлёного масло «ВкусВилл» имеет небольшие отклонения от характерных для молочного жира значений показателей. Предположительно, в продукт добавили животный жир, например, говяжий. Также экспертов смутили рыбный привкус и запах товара.
Те же самые замечания вызвало топлёное масло «Починки». Кроме того, кислотность его жировой фазы оказалась существенно выше, чем указано в маркировке. А продукт торговой марки President вызвал существенные замечания к органолептическим показателям: запах и привкус окисленного жира.
Ранее Росконтроль проверял на качество другой продукт — сливочное масло. Главным критерием его качества является, конечно же, натуральность. Продукт не должен содержать растительных жиров, антибиотиков и консервантов. Правда, встретить фальсификат на рынке — очень легко. В связи с этим эксперты подготовили подборку худшего «традиционного» масла, покупать которое не стоит.
Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Со всеми продуктами, оказавшимися в чёрном или белом списках специалистов, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
В Челябинской области третьи сутки ищут пропавшего рыбака
Челябинск и Магнитогорск заняли 37 и 38 места в рейтинге городов по уровню зарплат
В Челябинске изменился маршрут популярного трамвая
На Южном Урале при стрельбе возле ночного клуба пострадали два человека
В Челябинской области предприниматель незаконно вырубил деревья почти на два миллиона рублей
В Карталах полиция задержала спортсмена, после драки с которым скончался мужчина
Скончался глава Кунашакского района Сибагатулла Аминов
Педагог из Челябинской области вышел в финал конкурса «Учитель года России — 2023»
Способы быстро уснуть без снотворного перечислили эксперты
Челябинскую область на фоне потепления до +24 градусов накроют туманы
«Трактор» потерпел третье поражение подряд, уступив на выезде «Спартаку»
На трассе М-5 в Челябинской области из-за ДТП образовалась огромная пробка
В Челябинске после падения с высоты погиб рабочий
На Южном Урале задержали пьяного водителя, угнавшего машину
ВСУ уничтожили коммунальную технику, переданную в Ясиноватую из Челябинской области
В Челябинской области «Лада» вылетела с дороги и перевернулась, водитель погиб