Марки бородинского хлеба без пестицидов, консервантов и улучшителей муки назвали в Росконтроле
Бородинский хлеб для многих из нас — не только полезный продукт, но и родное лакомство. Не зря о нём так сокрушался домовёнок Кузя из известного советского мультика. Как выбрать действительно качественный хлеб, рассказали в Росконтроле. Эксперты назвали марки «бородинского-сладенького», производители которых не стали добавлять ничего лишнего, сохранив натуральный вкус продукта.
Лучший бородинский хлеб, по мнению специалистов Росконтроля, не содержит консервантов и улучшителей муки, а также пестицидов. Кроме того, такой хлеб обладает умеренной кислотностью и нормальной консистенцией, и показатели безопасности у него в норме. В список качественных буханок попали:
- хлеб «Черёмушки» «Бородинский»;
- хлеб «Маркет» «Бородинский»;
- хлеб «22 Хлебозавод» «Бородинский»;
- хлеб Billa «Бородинский»;
- хлеб «Коломенское» «Бородинский».
При проверке хлеба этих марок в некоторых образцах специалисты обнаружили недочёты. Например, пониженное содержание белка в сравнении с данными на маркировке или повышенное содержание соли. Однако их можно считать несущественными.
Напомним, ранее эксперты составили антирейтинг пресервов сельди. В чёрный список продукты попали из-за превышенного содержания дрожжей и плесени, наличия бактерий группы кишечной палочки, использования усилителя вкуса и глутамата натрия и прочих нарушений.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Синоптики сообщили, с какой погоды в Челябинской области начнётся новая рабочая неделя
На какие фрукты и овощи налегать в июле для поддержки иммунитета, выяснили эксперты
В Челябинской области погибла 17-летняя девушка, сорвавшись со 100-метровой скалы
Бум полосатых плодов: в Челябинскую область резко увеличились поставки арбузов
При попытке обгона на трассе в Челябинской области погиб 59-летний водитель
На фоне 29-градусной жары в Челябинской области ударят грозы с дождями
В Челябинской области ФСБ отобрала срочников для службы в Президентском полку
Женщина и двое детей пострадали при столкновении Kia со столбом в Челябинской области
Челябинские автобусы и трамваи проверил заместитель министра транспорта региона
В Челябинской области подростки упали с питбайка: один в тяжёлом состоянии
В Челябинске продолжается сезон бесплатных кинопоказов под открытым небом
Самолёты из Санкт-Петербурга в Челябинск задержали и отменили из-за атаки дронов
Суббота в Челябинской области будет тёплой и немного дождливой
В Челябинске до конца июля ограничат движение около театра оперы и балета
Жителю Челябинской области дали 20 лет за попытку совершить теракт
Топ-менеджеры «Южуралзолота» стали фигурантами дел об ущербе экологии на 6 миллиардов