Новости
Марки бородинского хлеба без пестицидов, консервантов и улучшителей муки назвали в Росконтроле
Бородинский хлеб для многих из нас — не только полезный продукт, но и родное лакомство. Не зря о нём так сокрушался домовёнок Кузя из известного советского мультика. Как выбрать действительно качественный хлеб, рассказали в Росконтроле. Эксперты назвали марки «бородинского-сладенького», производители которых не стали добавлять ничего лишнего, сохранив натуральный вкус продукта.
Лучший бородинский хлеб, по мнению специалистов Росконтроля, не содержит консервантов и улучшителей муки, а также пестицидов. Кроме того, такой хлеб обладает умеренной кислотностью и нормальной консистенцией, и показатели безопасности у него в норме. В список качественных буханок попали:
- хлеб «Черёмушки» «Бородинский»;
- хлеб «Маркет» «Бородинский»;
- хлеб «22 Хлебозавод» «Бородинский»;
- хлеб Billa «Бородинский»;
- хлеб «Коломенское» «Бородинский».
При проверке хлеба этих марок в некоторых образцах специалисты обнаружили недочёты. Например, пониженное содержание белка в сравнении с данными на маркировке или повышенное содержание соли. Однако их можно считать несущественными.
Напомним, ранее эксперты составили антирейтинг пресервов сельди. В чёрный список продукты попали из-за превышенного содержания дрожжей и плесени, наличия бактерий группы кишечной палочки, использования усилителя вкуса и глутамата натрия и прочих нарушений.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Челябинцы пожаловались на соседа-эксбициониста, который пугал детей и женщин у подъезда
Магазин «Золотое яблоко» в Челябинске оштрафовали на 100 тысяч рублей за «лучший в мире ассортимент»
В Челябинске обсудят проект благоустройства бульвара на проспекте Победы
На полигоне ТБО под Челябинском проверили 6 тонн мусора, чтобы найти документы многодетной семьи
За неделю в Челябинской области от бешенства погибли домашняя кошка и лиса
Суд обязал мэрию Челябинска выдать разрешение на строительство здания в «Парковом-2»
В Южноуральске молния подожгла двухэтажный дом, гараж и баню
Водителя грузовика насмерть придавило кабиной на трассе М-5 в Челябинской области
Фермеры Челябинской области отметили свой профессиональный праздник
В Роскачестве составили антирейтинг магазинного кваса
Дожди минимум до четверга спрогнозировали синоптики Челябинской области
В аэропорту Челябинска приземлились два самолёта, летевшие в Кольцово
После обнаружения младенца на теплотрассе в Челябинске возбудили уголовное дело
Неисправный Superjet, летевший в Магнитогорск из Москвы, вернули в Шереметьево
С помощью цифровой платформы от «МегаФона» ММК сэкономит более 30 млн на управлении автопарком
Климатолог из Челябинска рассказала, что южноуральцев разбаловала жара