Марки бородинского хлеба без пестицидов, консервантов и улучшителей муки назвали в Росконтроле

Бородинский хлеб для многих из нас — не только полезный продукт, но и родное лакомство. Не зря о нём так сокрушался домовёнок Кузя из известного советского мультика. Как выбрать действительно качественный хлеб, рассказали в Росконтроле. Эксперты назвали марки «бородинского-сладенького», производители которых не стали добавлять ничего лишнего, сохранив натуральный вкус продукта.
Лучший бородинский хлеб, по мнению специалистов Росконтроля, не содержит консервантов и улучшителей муки, а также пестицидов. Кроме того, такой хлеб обладает умеренной кислотностью и нормальной консистенцией, и показатели безопасности у него в норме. В список качественных буханок попали:
- хлеб «Черёмушки» «Бородинский»;
- хлеб «Маркет» «Бородинский»;
- хлеб «22 Хлебозавод» «Бородинский»;
- хлеб Billa «Бородинский»;
- хлеб «Коломенское» «Бородинский».
При проверке хлеба этих марок в некоторых образцах специалисты обнаружили недочёты. Например, пониженное содержание белка в сравнении с данными на маркировке или повышенное содержание соли. Однако их можно считать несущественными.
Напомним, ранее эксперты составили антирейтинг пресервов сельди. В чёрный список продукты попали из-за превышенного содержания дрожжей и плесени, наличия бактерий группы кишечной палочки, использования усилителя вкуса и глутамата натрия и прочих нарушений.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
- Уголовное дело возбудили после затопления подвала челябинского дома канализационными стоками
- С начала года в Челябинске сбили 245 пешеходов
- Челябинская школьница сдала ЕГЭ по двум предметам на 200 баллов и рассказала, как обманула мозг
- Новая жизнь на день рождения: пациенту из Кыштыма заменили клапан в сердце накануне его 78-летия
- Два малыша-игрунка появились на свет в челябинском зоопарке
- Московский суд оставил в СИЗО главу челябинского Миндортранса по делу о растрате миллиардов
- В Челябинске на два дня появлялась возможность устраивать пикники на лодке
- Владимир Якушев: у «Единой России» есть ресурс для победы на выборах в Челябинской области
- Жителей Челябинской области пригласили выявить рак на ранней стадии на бесплатных обследованиях
- Огромные картины под открытым небом появятся в восьми муниципалитетах Челябинской области
- Челябинцам раздадут светоотражающие элементы и расскажут о безопасности во время акции ГАИ
- Челябинец, лишённый прав за пьянку, получил срок в колонии за ДТП с пострадавшим
- Работодатели из Челябинской области рассказали, каких специалистов им не хватает летом
- В Челябинске мужчина облил автомобиль бензином и поджёг
- Улицу Академика Сахарова в Челябинске отремонтируют до конца сентября
- Не игрушка: как накажут за питбайки и где на них легально можно кататься