Марки бородинского хлеба без пестицидов, консервантов и улучшителей муки назвали в Росконтроле
Бородинский хлеб для многих из нас — не только полезный продукт, но и родное лакомство. Не зря о нём так сокрушался домовёнок Кузя из известного советского мультика. Как выбрать действительно качественный хлеб, рассказали в Росконтроле. Эксперты назвали марки «бородинского-сладенького», производители которых не стали добавлять ничего лишнего, сохранив натуральный вкус продукта.
Лучший бородинский хлеб, по мнению специалистов Росконтроля, не содержит консервантов и улучшителей муки, а также пестицидов. Кроме того, такой хлеб обладает умеренной кислотностью и нормальной консистенцией, и показатели безопасности у него в норме. В список качественных буханок попали:
- хлеб «Черёмушки» «Бородинский»;
- хлеб «Маркет» «Бородинский»;
- хлеб «22 Хлебозавод» «Бородинский»;
- хлеб Billa «Бородинский»;
- хлеб «Коломенское» «Бородинский».
При проверке хлеба этих марок в некоторых образцах специалисты обнаружили недочёты. Например, пониженное содержание белка в сравнении с данными на маркировке или повышенное содержание соли. Однако их можно считать несущественными.
Напомним, ранее эксперты составили антирейтинг пресервов сельди. В чёрный список продукты попали из-за превышенного содержания дрожжей и плесени, наличия бактерий группы кишечной палочки, использования усилителя вкуса и глутамата натрия и прочих нарушений.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
- Против заводчицы, устроившей собачий концлагерь в приюте под Челябинском, возбудили уголовное дело
- Эксперты составили топ лучшего вина для праздничного стола на Пасху
- Страстный и горячий: челябинцев пригласили на фестиваль фламенко
- В Челябинск приедут лучшие юные фотографы со всего мира
- «Нечем дышать»: жители Южного Урала попросили отключить отопление
- Стали известны цены билетов на прямые авиарейсы из Челябинска в Минск
- Рыба и снова рыба: «Пчела» собрала пять традиционных норвежских блюд из морепродуктов
- Из-за паводка в популярном нацпарке Южного Урала закрыли два моста
- На озере в Челябинской области нашли тело 66-летнего рыбака из Екатеринбурга
- Из Челябинской области отправили ещё 20 тонн гуманитарной помощи жителям Оренбуржья
- Подростков и родителей пригласили 21 апреля на День открытых дверей ЧелГУ
- Южноуральцам рассказали, что такое весеннее обострение и как с ним бороться
- В Челябинской области ликвидировали первые лесные пожары
- «НОВАТЭК-Челябинск» провёл традиционный субботник на территории детского центра «Аистёнок»
- Госавтоинспекция проведёт тотальные проверки на дорогах Челябинской области
- В Роскачестве перечислили марки сосисок, в которых есть настоящее мясо