16 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Каким кофе можно взбодриться без вреда для здоровья, рассказали в Росконтроле

img
Без кофе многие россияне не представляют своё утро. Этот напиток своим терпким вкусом помогает проснуться, скрашивает утро и даёт силы для начала дня. Вкусы могут различаться — одни любят латте с кокосовым молоком, другие — капучино со взбитыми сливками или мороженым, а кто-то предпочитает чёрный американо. Но объединяет всех одно — кофе должен быть качественным и безопасным. Какие марки растворимого и молотого кофе могут гордо носить такой статус, рассказали в Росконтроле.

Больше всего экспертам понравился сублимированный растворимый кофе Jardin. Вопреки установившемуся народному мнению, такой кофе сделан из настоящих зёрен, причём удалось даже подтвердить сорт — и он оказался именно арабикой, как это и указано на упаковке. В нём не нашли никаких других примесей, только чистый кофе. Не выявили также ни антибиотиков, ни ядовитых веществ, которые могли бы негативно отразиться на здоровье кофемана.

Ещё четыре марки растворимого напитка, которые назвали лучшими, — Nescafe Classic, Jacobs Monarch, Tchibo Exclusive и Today.

А вот с молотым всё оказалось немного печальнее. Тут высокую оценку получили только два образца. Один из них — выращенный в Эфиопии и расфасованный в Германии Dallmayr prodomo. Второй — также «немец», Davidoff. Они не сильно впечатлили исследователей, поскольку показатели не были такими высокими, как у растворимого кофе. Однако этот кофе точно безопасен, сорт также соответствует заявленному, а получившийся напиток понравился дегустаторам на вкус.

Ранее эксперты Росконтроля рассказали, какой сахар не стоит добавлять ни в кофе, ни в другие напитки, какое молоко стоит добавить в чашку с арабикой и какой шоколад без пальмового масла придаст законченности любой кофе-паузе.

Автор:
Наталья Устинова
Фото:
Татьяна Тихонова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Завод в Миассе стал победителем всероссийской ESG-премии благодаря переработке пластика
    • img
      Депутаты приняли отставку главы крупного города Челябинской области
    • img
      Не уволиться в первую неделю: жителям Челябинской области объяснили пользу онбординга на работе
    • img
      Самолёт-гигант прилетел в Челябинск: почему американцы были в шоке от советского «Руслана»
    • img
      В Челябинской области выявлять болезни коров начнёт искусственный интеллект
    • img
      После 10-балльных пробок в Челябинске устраняют последствия ливня
    • img
      В Челябинской области 8 июля объявили режим «Беспилотная опасность»
    • img
      Сальмонелла в креме: названы летние вкусности, которые чаще всего отправляют на больничную койку
    • img
      На северо-западе Челябинска до конца лета перенесут остановку
    • img
      Искусственный интеллект поможет ликвидировать свалку отходов ЧЭМК
    • img
      «Южуралзолото» сменило название после перехода к новому владельцу
    • img
      Действительно ли можно простыть от кондиционера, жителям Челябинской области рассказала терапевт
    • img
      В Челябинской области за день в трёх ДТП пострадали дети
    • img
      Первоклассников Челябинской области официально освободили от домашних заданий с 1 сентября
    • img
      Центр Челябинска 8 июля на час перекроют для транспорта
    • img
      В Челябинской области задержали курьера мошенников и вернули ветерану труда 600 тысяч
    Все новости