16 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Каким кофе можно взбодриться без вреда для здоровья, рассказали в Росконтроле

img
Без кофе многие россияне не представляют своё утро. Этот напиток своим терпким вкусом помогает проснуться, скрашивает утро и даёт силы для начала дня. Вкусы могут различаться — одни любят латте с кокосовым молоком, другие — капучино со взбитыми сливками или мороженым, а кто-то предпочитает чёрный американо. Но объединяет всех одно — кофе должен быть качественным и безопасным. Какие марки растворимого и молотого кофе могут гордо носить такой статус, рассказали в Росконтроле.

Больше всего экспертам понравился сублимированный растворимый кофе Jardin. Вопреки установившемуся народному мнению, такой кофе сделан из настоящих зёрен, причём удалось даже подтвердить сорт — и он оказался именно арабикой, как это и указано на упаковке. В нём не нашли никаких других примесей, только чистый кофе. Не выявили также ни антибиотиков, ни ядовитых веществ, которые могли бы негативно отразиться на здоровье кофемана.

Ещё четыре марки растворимого напитка, которые назвали лучшими, — Nescafe Classic, Jacobs Monarch, Tchibo Exclusive и Today.

А вот с молотым всё оказалось немного печальнее. Тут высокую оценку получили только два образца. Один из них — выращенный в Эфиопии и расфасованный в Германии Dallmayr prodomo. Второй — также «немец», Davidoff. Они не сильно впечатлили исследователей, поскольку показатели не были такими высокими, как у растворимого кофе. Однако этот кофе точно безопасен, сорт также соответствует заявленному, а получившийся напиток понравился дегустаторам на вкус.

Ранее эксперты Росконтроля рассказали, какой сахар не стоит добавлять ни в кофе, ни в другие напитки, какое молоко стоит добавить в чашку с арабикой и какой шоколад без пальмового масла придаст законченности любой кофе-паузе.

Автор:
Наталья Устинова
Фото:
Татьяна Тихонова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Фонтаны в Челябинске начали готовить к зиме
    • img
      Почти как мясо: в Роскачестве рассказали о пользе сушёных грибов
    • img
      В Челябинске подвели итоги всероссийского конкурса студенческих проектов фонтанов
    • img
      Почему уток на городских водоёмах нельзя подкармливать хлебом, рассказал эколог
    • img
      В Челябинске архитектурная подсветка украсила дом рядом с бывшим агентством «Аэрофлот»
    • img
      В Челябинске при пожаре в десятиэтажке погиб мужчина
    • img
      В Челябинской области объявили штормовое предупреждение из-за мокрого снега
    • img
      В Челябинске под колёсами иномарки погиб 19-летний курьер
    • img
      В Челябинской области в ДТП с переворотом погиб 13-летний ребёнок
    • img
      В Челябинской области досрочно сняли ограничения на федеральных трассах
    • img
      В Челябинске водитель Camry насмерть сбил пенсионера
    • img
      Дорожники готовятся к снегопадам и гололёду в Челябинской области
    • img
      Росприроднадзор потребовал с ММК 5,8 миллиарда рублей за загрязнение водоёмов
    • img
      В Челябинской области забрали права у прапорщика, сбившего пешехода
    • img
      Дожди, снег и ночные заморозки: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
    • img
      Владимир Путин посетил военные учения в Челябинской области
    Все новости