16 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Каким кофе можно взбодриться без вреда для здоровья, рассказали в Росконтроле

img
Без кофе многие россияне не представляют своё утро. Этот напиток своим терпким вкусом помогает проснуться, скрашивает утро и даёт силы для начала дня. Вкусы могут различаться — одни любят латте с кокосовым молоком, другие — капучино со взбитыми сливками или мороженым, а кто-то предпочитает чёрный американо. Но объединяет всех одно — кофе должен быть качественным и безопасным. Какие марки растворимого и молотого кофе могут гордо носить такой статус, рассказали в Росконтроле.

Больше всего экспертам понравился сублимированный растворимый кофе Jardin. Вопреки установившемуся народному мнению, такой кофе сделан из настоящих зёрен, причём удалось даже подтвердить сорт — и он оказался именно арабикой, как это и указано на упаковке. В нём не нашли никаких других примесей, только чистый кофе. Не выявили также ни антибиотиков, ни ядовитых веществ, которые могли бы негативно отразиться на здоровье кофемана.

Ещё четыре марки растворимого напитка, которые назвали лучшими, — Nescafe Classic, Jacobs Monarch, Tchibo Exclusive и Today.

А вот с молотым всё оказалось немного печальнее. Тут высокую оценку получили только два образца. Один из них — выращенный в Эфиопии и расфасованный в Германии Dallmayr prodomo. Второй — также «немец», Davidoff. Они не сильно впечатлили исследователей, поскольку показатели не были такими высокими, как у растворимого кофе. Однако этот кофе точно безопасен, сорт также соответствует заявленному, а получившийся напиток понравился дегустаторам на вкус.

Ранее эксперты Росконтроля рассказали, какой сахар не стоит добавлять ни в кофе, ни в другие напитки, какое молоко стоит добавить в чашку с арабикой и какой шоколад без пальмового масла придаст законченности любой кофе-паузе.

Автор:
Наталья Устинова
Фото:
Татьяна Тихонова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске обманутым покупателям гаджетов предложили присоединиться к групповому иску
    • img
      Вода уходит, контроль остаётся: в Челябинской области продолжают усиленно следить за водохранилищами
    • img
      В Челябинске благоустроили половину объектов, выбранных жителями для преображения
    • img
      В Челябинске с водителя, который пьяным сбил ребёнка, потребовали 8,5 миллиона
    • img
      Более 5,5 тысячи семей в Челябинской области получают ежемесячную выплату из маткапитала
    • img
      Шлемы VR и нейротренажёры: в Челябинской области лечат «невидимые» последствия травм головы
    • img
      Сбер: Челябинск включили в топ-10 самых добрых городов
    • img
      В Челябинске почти на месяц ограничат проезд по проспекту Победы
    • img
      Жителей Челябинской области предупредили об опасности неизлечимого бруцеллёза
    • img
      В Челябинской области на двое суток объявили режим «чёрного неба»
    • img
      В Челябинской области строят и ремонтируют три важных моста и путепровод
    • img
      Нерадивые туристы из Челябинской области превратили стоянку на Таганае в свалку
    • img
      Заслуженный врач и «Родительская слава»: жителям Челябинской области вручили награды президента
    • img
      Что будет с урожаем в Челябинской области после рекордных ливней, рассказали аграрии
    • img
      Правящая партия выдвинула кандидатов в Челябинскую городскую думу по четырём округам
    • img
      Эксперты назвали профессии в Челябинской области с самыми высокими зарплатами за навыки работы с ИИ
    Все новости