16 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Каким кофе можно взбодриться без вреда для здоровья, рассказали в Росконтроле

img
Без кофе многие россияне не представляют своё утро. Этот напиток своим терпким вкусом помогает проснуться, скрашивает утро и даёт силы для начала дня. Вкусы могут различаться — одни любят латте с кокосовым молоком, другие — капучино со взбитыми сливками или мороженым, а кто-то предпочитает чёрный американо. Но объединяет всех одно — кофе должен быть качественным и безопасным. Какие марки растворимого и молотого кофе могут гордо носить такой статус, рассказали в Росконтроле.

Больше всего экспертам понравился сублимированный растворимый кофе Jardin. Вопреки установившемуся народному мнению, такой кофе сделан из настоящих зёрен, причём удалось даже подтвердить сорт — и он оказался именно арабикой, как это и указано на упаковке. В нём не нашли никаких других примесей, только чистый кофе. Не выявили также ни антибиотиков, ни ядовитых веществ, которые могли бы негативно отразиться на здоровье кофемана.

Ещё четыре марки растворимого напитка, которые назвали лучшими, — Nescafe Classic, Jacobs Monarch, Tchibo Exclusive и Today.

А вот с молотым всё оказалось немного печальнее. Тут высокую оценку получили только два образца. Один из них — выращенный в Эфиопии и расфасованный в Германии Dallmayr prodomo. Второй — также «немец», Davidoff. Они не сильно впечатлили исследователей, поскольку показатели не были такими высокими, как у растворимого кофе. Однако этот кофе точно безопасен, сорт также соответствует заявленному, а получившийся напиток понравился дегустаторам на вкус.

Ранее эксперты Росконтроля рассказали, какой сахар не стоит добавлять ни в кофе, ни в другие напитки, какое молоко стоит добавить в чашку с арабикой и какой шоколад без пальмового масла придаст законченности любой кофе-паузе.

Автор:
Наталья Устинова
Фото:
Татьяна Тихонова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Новые дороги Челябинской области: как идёт ремонт на ключевых трассах
    • img
      «Трактор» объявил стоимость абонементов на сезон-2026/2027
    • img
      В Челябинске архивные фотографии превращают в цифровые арт-объекты к 290-летию города
    • img
      Прокуратура рассказала о новой криминальной тенденции среди подростков Челябинской области
    • img
      В «НОВАТЭК-Челябинск» рассказали, по какому графику работает новый и теперь единственный офис
    • img
      На дороге в Челябинской области после тестирования запустили новый пункт весогабаритного контроля
    • img
      Директора строительного центра в Челябинске задержали за дачу взятки
    • img
      В Челябинске впервые пройдёт всероссийский форум и конкурс для ивент-индустрии
    • img
      Бывший глава Миндортранса Челябинской области признал вину во взятке и растрате
    • img
      В Челябинске скорректируют работу транспорта из-за дорожных ограничений на проспекте Победы
    • img
      Как правильно выбрать мёд и не купить подделку, научили жителей Челябинской области
    • img
      Дистанционная медицина в Челябинской области: как вызвать врача и закрыть больничный онлайн
    • img
      В Челябинске временно закроют движение трамваев в Металлургический район
    • img
      В Челябинске ограничат движение транспорта на оживлённом участке
    • img
      Большинство жителей Челябинской области хотят составить карьерный план до конца 2026 года
    • img
      Вандалы с фломастерами испортили камни на Чёрной скале в нацпарке «Таганай»
    Все новости