16 апреля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Каким кофе можно взбодриться без вреда для здоровья, рассказали в Росконтроле

img
Без кофе многие россияне не представляют своё утро. Этот напиток своим терпким вкусом помогает проснуться, скрашивает утро и даёт силы для начала дня. Вкусы могут различаться — одни любят латте с кокосовым молоком, другие — капучино со взбитыми сливками или мороженым, а кто-то предпочитает чёрный американо. Но объединяет всех одно — кофе должен быть качественным и безопасным. Какие марки растворимого и молотого кофе могут гордо носить такой статус, рассказали в Росконтроле.

Больше всего экспертам понравился сублимированный растворимый кофе Jardin. Вопреки установившемуся народному мнению, такой кофе сделан из настоящих зёрен, причём удалось даже подтвердить сорт — и он оказался именно арабикой, как это и указано на упаковке. В нём не нашли никаких других примесей, только чистый кофе. Не выявили также ни антибиотиков, ни ядовитых веществ, которые могли бы негативно отразиться на здоровье кофемана.

Ещё четыре марки растворимого напитка, которые назвали лучшими, — Nescafe Classic, Jacobs Monarch, Tchibo Exclusive и Today.

А вот с молотым всё оказалось немного печальнее. Тут высокую оценку получили только два образца. Один из них — выращенный в Эфиопии и расфасованный в Германии Dallmayr prodomo. Второй — также «немец», Davidoff. Они не сильно впечатлили исследователей, поскольку показатели не были такими высокими, как у растворимого кофе. Однако этот кофе точно безопасен, сорт также соответствует заявленному, а получившийся напиток понравился дегустаторам на вкус.

Ранее эксперты Росконтроля рассказали, какой сахар не стоит добавлять ни в кофе, ни в другие напитки, какое молоко стоит добавить в чашку с арабикой и какой шоколад без пальмового масла придаст законченности любой кофе-паузе.

Автор:
Наталья Устинова
Фото:
Татьяна Тихонова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Минобр назвал число стобалльников по математике в Челябинской области
    • img
      Эксперт ЦМАКП: ради запуска инвестиций ключевую ставку нужно снизить до 7–8,5%
    • img
      В Челябинской области вдова участника СВО отдала мошенникам 7 миллионов рублей
    • img
      Национализированное «Южуралзолото» продали с четвёртой попытки
    • img
      Росприроднадзор оштрафовал национализированную компанию «Южуралзолото»
    • img
      На что копят и как инвестируют челябинцы, узнали «СберИнвестиции»
    • img
      В Челябинской области будут судить 10 участников группы, обвиняемых в организации проституции
    • img
      Жителей Челябинска пригласили на акцию «Реквием» в память о героях Великой Отечественной войны
    • img
      Россияне стали чаще жаловаться на выгорание и увольняться из-за усталости
    • img
      На поддержку врачей и фельдшеров в Челябинской области направили 1,2 млрд рублей
    • img
      Мошенники начали выдавать себя за военкоров ради обмана семей участников СВО
    • img
      Жителей Челябинской области пригласили на первый бесплатный «Фестиваль пионов»
    • img
      В Челябинской области некачественные продукты перед ликвидацией обяжут портить до неузнаваемости
    • img
      В Челябинске из-за масштабного ремонта теплотрассы временно перекроют улицу в Советском районе
    • img
      Правящая партия подвела итоги предварительного голосования и определилась с задачами на будущее
    • img
      Арктическая малина зацвела в лесах Челябинской области
    Все новости