Какие пряники нельзя давать детям, рассказали в Росконтроле
Пряники — это одно из самых популярных лакомств среди россиян. Даже сейчас, когда на полках магазинов представлены самые разные сласти, этот продукт не теряет своей популярности. Однако, как показывают итоги исследований, качество некоторых пряников не всегда соответствует ожиданиям, соответственно, есть их самим, и тем более давать детям, нельзя. В связи с этим в Росконтроле назвали образцы, попавшие в стоп-лист по результатам экспертизы.
Специалисты организации составили два списка — товары с замечаниями и чёрный список. В первом оказались четыре производителя пряников, во втором — два. Так, недочёты эксперты Росконтроля нашли у следующих марок продукта:
- Пряники Smart «Ярмарочные». Продукт соответствует требованиям безопасности, однако в его маркировке отсутствует информация о возможном содержании диоксида серы (сульфитов). Дело в том, что этот компонент может вызвать у отдельных лиц проявления непереносимости, в связи с чем обязателен для указания в составе;
- Пряники «Хлебный дом» «Чайная классика». Образец также соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и
физико-химическим показателям, однако проблема та же, что и в первом — не указана информация о содержании сульфитов. Кроме того, экспертов смутила цена продукта — она оказалась значительно выше средней; - Пряники «Яшкино» «Классические». Этот образец эксперты также признали безопасным, однако информации о возможном содержании сульфитов в маркировке этого продукта нет. Также специалистов Росконтроля смутили фактические показатели пищевой ценности — они отличаются от тех, что указаны в маркировке, на 15–20%;
- Пряники «Волжский пекарь» «Ярмарочные». Та же проблема, что и у всех образцов выше — отсутствие информации о возможном содержании сульфитов в маркировке. Также эксперты отметили, что в продукте нет объективных признаков содержания молочного жира. Из этого следует, что указанное в составе цельное молоко содержится в этих пряниках в незначительном количестве или отсутствует вовсе.
Далее эксперты Росконтроля приводят два образца, оказавшихся в
- Пряники «Калачов купец» «Славянские». Образец соответствуют требованиям безопасности, однако не соответствует заявленному в маркировке составу: в нём обнаружен консервант сорбиновая кислота или её соль — сорбат калия. Также эксперты не обнаружили вкуса и аромата мяты в продукте, хотя такой ароматизатор заявлен в составе. Наконец, одно из ключевых нарушений — содержащийся в составе разрыхлитель — карбонат аммония, который не рекомендуется в детском питании;
- Пряники Bonte bakery «Славянские». А вот этот образец требованиям безопасности по проверенным
физико-химическим и микробиологическим показателям не соответствует вообще. Также продукт не соответствуют стандарту по органолептическим показателям. Кроме того, у пряников этой марки были найдены признаки явной недоброкачественности до истечения установленного срока годности. Так, на поверхности отдельных изделий эксперты обнаружили участки, покрытые налётомсеро-зелёного цвета и нитевидные пушистые образованиябело-серого цвета. Наконец, в составе образца содержится разрыхлитель — карбонат аммония, который не рекомендуется в детском питании.
Ранее эксперты проверили другой любимый многими россиянами десерт — конфеты. К сожалению, недобросовестные изготовители сладостей используют пальмовое масло с целью удешевления производства. Впрочем, так делают не все. В Росконтроле рассказали, в каких сладостях точно нет опасной добавки.
Также специалисты уделили внимание и шоколаду. В списке лучших оказались шесть образцов, которые пока ещё можно купить в России. Есть и антирейтинг этого сладкого продукта, однако в нём всего три позиции. Впрочем, в одном из товаров нашли серьёзное нарушение — в нём были выявлены бактерии кишечной палочки.
Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
С результатами других исследований можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Pixabay.com
Лента новостей
- В Миассе житель коммуналки обстрелял соседа и его гостей из-за шумной вечеринки
- «Нам есть что показать и рассказать»: в Челябинске впервые пройдёт форум креативных индустрий
- Шумные гости устроили драку в вольере верблюдов из челябинского зоопарка
- В Челябинске приступили к ручной уборке мусора из акватории реки Миасс
- Как ухаживать за кожей весной после холодов, челябинцам рассказала врач-дерматовенеролог
- При строительстве школы в микрорайоне Челябинска вырубят деревья
- В челябинском вузе начнут готовить специалистов по искусственному интеллекту
- В Челябинске легковушке срезало крышу после столкновения с эвакуатором
- Искусственный интеллект научился распознавать уже 95% человеческой речи
- В Челябинской области самокатчик сбил коляску с младенцем
- Между Челябинском и Минском запустят прямые авиарейсы
- С начала субботников в Челябинской области вывезли более 2600 мешков с листвой
- В Челябинской области бывшую главу города отдали под суд за махинации с землёй
- В Челябинской области работнику выплатили полмиллиона за травму на производстве
- В Челябинске вынесли приговор подпольному оружейнику
- Выплаты в связи с паводком получили 429 жителей Челябинской области