Без красителей и канцерогенов: эксперты Роскачества назвали марки качественного сервелата

Сервелат является одним из самых популярных среди россиян продуктов. Его можно подать в качестве нарезки к праздничному столу, добавить в салат, пиццу или сделать с ним бутерброды. Однако не все образцы, представленные на полках магазинов, можно назвать качественными. В связи с этим эксперты Роскачества провели своё исследование и составили топ этой варёно-копчёной колбасы.
В списке лучших оказались шесть марок сервелата. Все они прошли проверку и были признаны качественными, так как не содержат консервантов, красителей, стабилизаторов и канцерогенов. Кроме того, эти образцы оказались сбалансированными по содержанию белков и жиров. Впрочем, в некоторых из них эксперты Роскачества всё же нашли небольшие недочеты. Топ-6 этой варёно-копчёной колбасы выглядит так:
- Сервелат «Ближние горки». Недостатков в этом продукте эксперты не нашли;
- Сервелат «Клинский». Из недостатков — в составе обнаружена ДНК сои;
- Сервелат «Ремит». Из недостатков — обнаружена ДНК лошади;
- Сервелат «Велком». В этом продукте эксперты также не нашли недостатков;
- Сервелат «Владимирский стандарт». Недостатков сразу два: курица в составе и обнаруженная ДНК лошади;
- Сервелат «Останкино». Также два недостатка: ДНК птицы и наличие остатков антибиотиков.
Стоит отметить, что Роскачество уже проводило исследование множества марок варёно-копчёной колбасы в 2017 и 2020 годах. Основными проблемами тогда стали излишняя влажность и наличие ингредиентов, не заявленных в маркировке.
Ранее свой рейтинг колбасы, правда, варёной, составляли в Росконтроле. Эксперты назвали список лучших образцов, которые можно смело брать — там мясо. А вот некоторые марки карбонада, например, похвастаться качеством не смогли — в них обнаружились крахмал и соя, из-за чего продукты попали в «чёрный список» организации.
Фото: Роскачество
Лента новостей
- В Челябинской области третьи сутки ищут пропавшего рыбака
- Челябинск и Магнитогорск заняли 37 и 38 места в рейтинге городов по уровню зарплат
- В Челябинске изменился маршрут популярного трамвая
- На Южном Урале при стрельбе возле ночного клуба пострадали два человека
- В Челябинской области предприниматель незаконно вырубил деревья почти на два миллиона рублей
- В Карталах полиция задержала спортсмена, после драки с которым скончался мужчина
- Скончался глава Кунашакского района Сибагатулла Аминов
- Педагог из Челябинской области вышел в финал конкурса «Учитель года России — 2023»
- Способы быстро уснуть без снотворного перечислили эксперты
- Челябинскую область на фоне потепления до +24 градусов накроют туманы
- «Трактор» потерпел третье поражение подряд, уступив на выезде «Спартаку»
- На трассе М-5 в Челябинской области из-за ДТП образовалась огромная пробка
- В Челябинске после падения с высоты погиб рабочий
- На Южном Урале задержали пьяного водителя, угнавшего машину
- ВСУ уничтожили коммунальную технику, переданную в Ясиноватую из Челябинской области
- В Челябинской области «Лада» вылетела с дороги и перевернулась, водитель погиб