23 марта 2022
Подпишись: MAXВКОК

Вкусное, натуральное, без антибиотиков: Росконтроль представил рейтинг лучшего молока

img
Молоко — это тот продукт, к которому каждый привыкает с самого детства. Даже если мы не пьём его, то используем как один из компонентов готовых блюд. Поэтому вопрос — «Как выбрать качественное молоко?» — всегда актуален. Специалисты Росконтроля проверили образцы, которые продаются в российских магазинах, и назвали марки лучших из них.

Лидером рейтинга стало пастеризованное молоко «Экомилк» жирностью 3,2%. Эксперты Росконтроля удостоили его знаком качества, причём не зря. Образец не содержит консервантов и антибиотиков, обладает хорошими органолептическими свойствами и производится в соответствии с ГОСТ 31450–2013. Недостатков — не обнаружено.

Также в десятку лучших попали и другие марки. Они хоть и не были удостоены отметки «Знак качества» от Росконтроля, но тоже оказались на высоте и получили хорошие оценки организации. В списке:

  • «Простоквашино» отборное, от 3,4% до 4,5% пастеризованное;
  • «Вкуснотеево» 3,2% пастеризованное;
  • «Село Зелёное» 3,2% пастеризованное;
  • «Село Зелёное» 3,2% ультрапастеризованное;
  • «Ашан» 2,5%, пастеризованное;
  • «Простоквашино» 2,5%, пастеризованное;
  • «Зелёная линия/Маркет Перекрёсток», 3,2% пастеризованное;
  • Globus, 3,2% пастеризованное;
  • «Простоквашино» 3,2% ультрапастеризованное.

Все заявленные марки, по словам экспертов, полностью натуральны, растительного жира и сухого молока не содержат. Впрочем, у некоторых из них всё же нашлись небольшие недочёты. Так, практически во всех образцах, предположительно, присутствуют фосфаты, которые не были заявлены в маркировке. Однако это не запрещено и качеству продукта не вредит. А у молока «Село Зелёное» оказалась завышена цена по сравнению с большинством товаров этой группы.

Кстати, ранее Росконтроль проверял на качество и другие молочные продукты. Так эксперты организации составили чёрный список популярных марок кефира. В некоторых образцах они обнаружили крахмал, плесень и опасные бактерии. Также специалисты опубликовали антирейтинг сметаны со следами антибиотиков и избытком дрожжей.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Автор:
Олег Медовый
Фото:
Айдар Насыров
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • Roldy
    Пальмовое масло рекомендуют просто шикарно

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске продлили арест руководителю регионального Роспотребнадзора по делу о мошенничестве
    • img
      Пикировка, «прогрев» грядок, рассада: что важно сделать садоводу в Челябинской области в апреле
    • img
      Лучшие сливки, яйца и творог на прилавках магазинов перечислили к Пасхе в Роскачестве
    • img
      В Челябинске установили подростка, разрисовавшего памятник в Саду Победы
    • img
      ЦКС: мешки во дворах копятся, но заявок на вывоз мусора с субботников от управляющих компаний мало
    • img
      В Челябинске с 15 апреля на время ремонта частично закроют движение трамваев
    • img
      В Челябинске вынужденно сел самолёт из Санкт-Петербурга, направлявшийся в Екатеринбург
    • img
      Челябинцев пригласили в городские парки отметить День космонавтики
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» отремонтирует ещё восемь памятников, посвящённых Великой Отечественной войне
    • img
      «Робот» для химиотерапии заработал в онкоцентре Челябинска
    • img
      Начальника муниципальной службы задержали за взятки в Челябинской области
    • img
      Фисташковый крем, драже и клубничная начинка: цены на необычные куличи к Пасхе в Челябинской области
    • img
      В Челябинске среди зрителей благотворительного турнира по волейболу разыграют подарки
    • img
      Синоптики удивили прогнозом для Челябинской области на выходные 11 и 12 апреля
    • img
      Стали известны даты репетиций парада Победы в Челябинске
    • img
      В Челябинске начали проходку второго тоннеля метротрамвая «Север-Юг»
    Все новости