Южноуральцев попросили поддержать производителей Челябинской области на конкурсе «Вкусы России»
В национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» от Челябинской области участвуют 10 малых и средних агропредприятий. Проголосовать за любимые продукты на одноимённом сайте «ВкусыРоссии.рф» и поддержать производителей жители региона могут до 7 ноября — в воскресенье народное голосование завершится, напомнили в пресс-центре регионального Минсельхоза.
Минсельхоз Российской Федерации организовал конкурс, чтобы помочь предпринимателям в продвижении новых продуктов и гастрономического агротуризма.
Во втором по счёту Национальном конкурсе «Вкусы России» от Челябинской области участвуют и новички, и конкурсанты прошлого года. Прошлогодний победитель — ООО «Революция вкуса» представляет два бренда: дебютный — «Миасский ресторан в банке» (гастрономические консервы с ресторанными блюдами) и уже известный — «Сыры из Сыростана» (ремесленные сыры премиального качества по оригинальным и классическим рецептам).
В борьбу за победу вновь вступили «Аргаяшский гусь» (мясо гуся в собственном соку от сельхозкооператива «ГусАр»), «Подсолнечное масло „Брединское“» (ООО «Перспектива»), «Султановский сыр» (выдержанные полутвёрдые сыры от КФХ Фазулов Мавлит Хужаевич) и «Краснопольский сыр» (выдержанные сыры по швейцарским технологиям от индивидуального предпринимателя Елены Семенцовой). Квашеная капуста по старинным рецептам предстанет под брендом «Петровские соленья» (ИП Глава КФХ Козлов А. П.).
Новые участники конкурса представляют традиционный уральский мёд, а также популярные продуктовые направления мясной переработки и готовых пищевых продуктов. Это бренды «Солянка по-уральски», «Уха по-уральски» и «Пюре картофельное с овощами по-уральски» — продукты из сухих смесей, не требующие варки, от ООО «Новые продукты» (руководитель Марина Берестова); «Таяндинский мёд» от личного подсобного хозяйства «Вкус мёда» Павла Вшивцева; «Уральский окорок» (сыровяленый окорок от индивидуального предпринимателя Евгения Чепурина); а также «Дубровские колбасы» от ООО «Племенной конный завод «Дубровский» (варёная колбаса «Экстра»).
Третий этап национального конкурса «Вкусы России» стартовал 20 октября. Народное голосование продлится до 7 ноября. На протяжении всего этого периода можно зайти на сайт конкурса ВкусыРоссии.рф и отдать свой голос за понравившийся бренд или любимый продукт. Для этого нужно выбрать регион или ввести в поле поиска название самого бренда. Условиями конкурса каждому человеку ограничили возможность выбора тремя брендами из разных регионов.
— Всех участников отличает воля к победе и желание сделать жизнь южноуральцев вкуснее и радостней, — отметили в пресс-центре Минсельхоза Челябинской области. — Сырьё для своих фермерских, современных, технологичных деликатесов участники конкурса получают на южноуральских полях, будь то мясо, молоко или овощи. Все уже сказали своё слово в современной гастрономии, взяв за основу старинные рецепты и порадовав потребителей натуральным продуктом, либо применив современную технологию переработки, но сохранив вкус и качество сырья. Выбрав бренд, не забудьте проголосовать и кошельком — ведь большинство представленных производителей только начинают свой путь на продовольственном рынке. Южный Урал давно считают не только промышленным, но и аграрным краем. Давайте подтвердим это, поддержим самых смелых и упорных!
Напомним, южноуральские производители продуктов привезли 113 медалей с выставки «Золотая осень 2021». При этом подавляющее большинство медалей, которыми наградили за качество продукции производителей Челябинской области на 23-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень», оказались золотыми — 76 наград. Ещё 30 медалей — серебряные, остальные семь — бронзовые.
Видео: пресс-центр Минсельхоза Челябинской области
Фото: Минсельхоз Челябинской области, «Петровские соленья», Татьяна Тихонова, лукоморье74.рф
Лента новостей
В Челябинске поздравили победителей зонального этапа всероссийской игры «Зарница 2.0»
В Челябинской области с водоканала взыскали 50 тысяч рублей за упавшего в колодец ребёнка
Более 4 тысяч сотрудников Сбера вошли в Национальный регистр доноров костного мозга
ФСБ пресекла в Челябинской области хищение бриллиантов на 120 миллионов рублей
В Челябинской области мужчина пытался забросить наркотики в колонию с помощью арбалета
В Челябинской области парикмахер подстригал клиентов на улице из-за отключения электричества
Челябинцам рассказали, как ремонтируют одну из главных дорог города
В Челябинске и пригороде с 25 апреля запустят садовые маршруты
В Челябинской области расширят 11 километров федеральной трассы
Подрядчика заподозрили в хищении 19 млн рублей на туристическом проекте в Челябинской области
Около 1800 пчелопакетов из Узбекистана развернули на границе под Троицком
Россельхознадзор запретил предприятию под Челябинском продажу трёх видов полуфабрикатов
Челябинцам объяснили, как защитить профиль в MAX с помощью пяти простых настроек
На выездной школе в Челябинске специалисты обсудили будущее помощи детям с аутизмом
В Челябинской области для досрочной аттестации школьников открыли шесть пунктов проведения экзаменов
В Челябинской области начался сезон клещей: где чаще кусают и чем они опасны