В Челябинске наказали хозяйку столовой, где массово отравились сотрудники завода
Владелица столовой в Новосинеглазово, которая накормила сотрудников завода некачественными пирогами и десертами, привлечена к административной ответственности. Предприятие по решению суда закрыли на 12 суток, но проверка показала, что требование столовая не выполнила — работа продолжалась, несмотря на запрет.
Напомним, в конце декабря около 20 сотрудников завода «Трубодеталь» попали в больницу с предварительным диагнозом «сальмонеллёз». Причиной тогда назвали отравление пирожными на 60-летнем юбилее инструментального цеха.
Стали известны допущенные нарушения санитарных норм и правил. На предприятии не производился контроль выпускаемой продукции и входного сырья, была нарушена поточность технологических процессов: пересекаются встречные потоки необработанной «грязной» и обработанной продукции, кондитерских и мучных изделий.
Кроме того, в столовой яйца обрабатывали непосредственно в холодном и кондитерском цехах. В помещениях проверяющие обнаружили жировые потёки на стенах, грязь на вытяжных решётках, в цехах висели клейкие ленты с мухами. У некоторых сотрудников не было аттестации по гигиенической подготовке.
После случившегося Советский районный суд приостановил деятельность столовой на 12 суток, главный вход опечатали приставы. Предприятие должно было возобновить работу 11 января, но что-то пошло не так.
— 7 января в результате проверки с целью контроля исполнения наказания сотрудники органа принудительного исполнения обнаружили, что в столовой приготовлен немалый объём пищи в виде пельменей и салатов. Хозяйка утверждала, что еда предназначена для персонала, однако данный факт свидетельствовал о нарушении требований исполнительного документа, что стало основанием для составления административного протокола по части 1 статьи 17.15 КоАП РФ. Наказание — штраф в размере одной тысячи рублей, — рассказали Управлении федеральной службы судебных приставов Челябинской области.
11 января в 14 часов столовая смогла вновь принимать посетителей.
Фото: https://gazetacrimea.ru/
Лента новостей
- Челябинское УФАС потребовало убрать рекламу мухоморов с автомобилей
- Госавтоинспекция призвала водителей отказаться от поездок по Челябинской области
- Многодетная мать избила сына под окнами многоэтажки в Челябинске
- В челябинском посёлке благоустроят сквер
- Подростка из Челябинска отдали под суд за подготовку диверсии на железной дороге
- Более 200 пьяных водителей поймали за длинные выходные в Челябинской области
- Челябинцев пригласили насладиться фильмами про любовь, расследование убийств и проклятый отель
- Аграрии Челябинской области приступили к севу яровых культур
- В Челябинске установили первую балку велопешеходного моста через реку Миасс
- На Пасху в челябинский собор Рождества Христова доставят Благодатный огонь
- Звон колоколов, мастер-классы и сувениры: челябинцев пригласили отпраздновать Пасху
- Какие марки органических вин стали лучшими в России, челябинцам рассказали эксперты
- В челябинском микрорайоне Чурилово мужчина в камуфляже разнёс машину и избил прохожего
- Челябинский суд оставил в СИЗО подозреваемую в покушении на убийство троицкого бизнесмена
- Эксперты перечислили самые востребованные профессии в Челябинской области
- Поединки поваров, сувениры и мастер-классы: на Южном Урале состоится гастрономический фестиваль