В Челябинской области рассказали, как получить сверхранний урожай подзимним посевом

Эксперты Роскачества подготовили подробные рекомендации по подзимнему посеву для садоводов и огородников Челябинской области. Осенняя закладка грядок позволяет получить свежую зелень и первые корнеплоды на 2–3 недели раньше привычных весенних сроков, пока остальные посадки только набирают силу.
Технология посева под зиму ценится за то, что семена проходят естественную закалку в почве за холодный период. Весной они дают более крепкие, устойчивые к болезням и резким перепадам температур всходы, а сами растения эффективно используют влагу от тающего снега.
Погодные риски и правила подготовки
При планировании осенних работ жителям региона крайне важно правильно угадать со сроками. Самая большая опасность — поторопиться и провести посев во время затяжного бабьего лета. В этом случае семена успеют прорасти в тёплой земле, и первые же серьёзные заморозки уничтожат нежные всходы.
Кроме того, садоводам стоит учитывать риски вымокания, вымерзания и так называемого «выпирания» семян. Последнее происходит, когда из-за постоянных качелей оттепелей и морозов грунт буквально выталкивает посевной материал на поверхность.
Чтобы нивелировать зимние риски, норму высева осенью увеличивают на 25–30% по сравнению с весенней. Сам участок под грядки выбирают ровный, возвышенный и хорошо прогреваемый солнцем, где весной не застаивается талая вода.
Лучшие культуры и сорта для зимовки
Специалисты Роскачества составили перечень культур, которые лучше всего адаптированы к подзимнему севу и гарантируют высокий урожай. Из корнеплодов эксперты советуют обратить внимание на морковь сортов «Бангор», «Алёнка» и «Добрыня», а также на столовую свёклу. Для получения раннего чеснока идеально подойдут проверенные озимые сорта: «Богатырь», «Витязь», «Зубрёнок», «Дубковский» и «Надёжный». Отлично переносит осеннюю посадку и лук-севок, высаживаемый на перо.
Не менее богат и выбор зеленных культур. Для сверхраннего сбора эксперты рекомендуют сеять укроп сортов «Гренадëр», «Удалец» и «Преображенский», шпинат («Ратник», «Гудвин»), а также петрушку сортов «Бриз», «Эсмеральда» и «Зелёный хрусталь». А любителям свежих салатов стоит присмотреться к листовым сортам «Нефрит» и «Джаз».
С наступлением осени организм сталкивается с перепадами температуры, сокращением светового дня и повышенной нагрузкой. Специалисты Роскачества рассказали, какие продукты стоит добавить в рацион, чтобы поддержать бодрость и защитные силы организма.
Лента новостей
Челябинцы назвали любимые месяцы для отпуска
В Челябинской области при пожаре в жилом доме погибла пожилая женщина
Сухое молоко в йогуртах и мороженом: эксперт объяснил, опасно ли это
Жителей Челябинской области попросили помочь «Медиагоре» победить в Russian Traveler Awards
Как понять, что вы перенесли микроинсульт «на ногах», объяснила кардиолог из Челябинской области
Текслер обсудил с главой Эрмитажа культурные проекты для Челябинской области
В Челябинской области 31 октября ввели режим беспилотной опасности
В Челябинске изменится маршрут популярного автобуса
За какую подработку челябинцы рассчитывают получать около 50 тысяч рублей
Производителя из Челябинской области снова уличили в подделке сливочного масла
Гидрометцентр рассказал, какой будет погода в Челябинской области в ноябре
С начала года оператор заблокировал более 15 тысяч нежелательных звонков жителю Челябинска
На фоне высокой ключевой ставки банки стали конкурировать за остатки на накопительных счетах
В Челябинской области закрывают пожароопасный сезон
В Челябинской области ещё на трое суток продлили режим «чёрного неба»
В Челябинске с 1 ноября трамваи будут ходить чаще