Как пережить начало осени: эксперты Роскачества перечислили бодрящие продукты
С наступлением осени организм сталкивается с перепадами температуры, сокращением светового дня и повышенной нагрузкой. Специалисты Роскачества рассказали, какие продукты стоит добавить в рацион, чтобы поддержать бодрость и защитные силы организма.
Осенью меняем рацион
По словам экспертов Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества, осенью возрастает потребность организма в некоторых витаминах и микроэлементах. При этом свежих сезонных продуктов в меню становится меньше.
Поэтому специалисты рекомендуют обратить внимание на тыкву и морковь. Эти овощи содержат витамин, А и растительные волокна, которые важны для нормальной работы организма и желудочно-кишечного тракта.
Ещё один полезный продукт — жирная рыба. Например, скумбрия является источником витамина D и омега-3 жирных кислот. В рационе также стоит оставить куриные яйца, которые помогают восполнять витамин D и поддерживать энергию.
Где искать цинк и селен
Не менее важны осенью железо, цинк и селен. Их недостаток может привести к повышенной утомляемости и снижению сопротивляемости организма респираторным инфекциям.
Получить селен можно из мяса птицы и морепродуктов. Цинком богаты говядина, бобовые и орехи.
— Даже при сбалансированном питании в осенний период получить все необходимые вещества в достаточном количестве бывает непросто, — пояснили эксперты.
В Роскачестве отметили, что во время хранения и приготовления продуктов часть питательных веществ может теряться. В таких случаях рацион могут дополнить функциональные продукты, обогащённые витаминами, минералами, пищевыми волокнами и пробиотиками. При этом специалисты советуют не забывать о главном: основу ежедневного меню должны составлять обычные свежие сезонные продукты.
Некоторые напитки и блюда способны временно влиять на давление, особенно если употреблять их часто или в больших количествах. Скачки давления могут сопровождаться головокружением, тошнотой и шумом в ушах. Эксперты Роскачества рассказали, на какие продукты стоит обратить внимание в рационе.
Лента новостей
Фонтаны в Челябинске начали готовить к зиме
Почти как мясо: в Роскачестве рассказали о пользе сушёных грибов
В Челябинске подвели итоги всероссийского конкурса студенческих проектов фонтанов
Почему уток на городских водоёмах нельзя подкармливать хлебом, рассказал эколог
В Челябинске архитектурная подсветка украсила дом рядом с бывшим агентством «Аэрофлот»
В Челябинске при пожаре в десятиэтажке погиб мужчина
В Челябинской области объявили штормовое предупреждение из-за мокрого снега
В Челябинске под колёсами иномарки погиб 19-летний курьер
В Челябинской области в ДТП с переворотом погиб 13-летний ребёнок
В Челябинской области досрочно сняли ограничения на федеральных трассах
В Челябинске водитель Camry насмерть сбил пенсионера
Дорожники готовятся к снегопадам и гололёду в Челябинской области
Росприроднадзор потребовал с ММК 5,8 миллиарда рублей за загрязнение водоёмов
В Челябинской области забрали права у прапорщика, сбившего пешехода
Дожди, снег и ночные заморозки: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
Владимир Путин посетил военные учения в Челябинской области