Как пережить начало осени: эксперты Роскачества перечислили бодрящие продукты

С наступлением осени организм сталкивается с перепадами температуры, сокращением светового дня и повышенной нагрузкой. Специалисты Роскачества рассказали, какие продукты стоит добавить в рацион, чтобы поддержать бодрость и защитные силы организма.
Осенью меняем рацион
По словам экспертов Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества, осенью возрастает потребность организма в некоторых витаминах и микроэлементах. При этом свежих сезонных продуктов в меню становится меньше.
Поэтому специалисты рекомендуют обратить внимание на тыкву и морковь. Эти овощи содержат витамин, А и растительные волокна, которые важны для нормальной работы организма и желудочно-кишечного тракта.
Ещё один полезный продукт — жирная рыба. Например, скумбрия является источником витамина D и омега-3 жирных кислот. В рационе также стоит оставить куриные яйца, которые помогают восполнять витамин D и поддерживать энергию.
Где искать цинк и селен
Не менее важны осенью железо, цинк и селен. Их недостаток может привести к повышенной утомляемости и снижению сопротивляемости организма респираторным инфекциям.
Получить селен можно из мяса птицы и морепродуктов. Цинком богаты говядина, бобовые и орехи.
— Даже при сбалансированном питании в осенний период получить все необходимые вещества в достаточном количестве бывает непросто, — пояснили эксперты.
В Роскачестве отметили, что во время хранения и приготовления продуктов часть питательных веществ может теряться. В таких случаях рацион могут дополнить функциональные продукты, обогащённые витаминами, минералами, пищевыми волокнами и пробиотиками. При этом специалисты советуют не забывать о главном: основу ежедневного меню должны составлять обычные свежие сезонные продукты.
Некоторые напитки и блюда способны временно влиять на давление, особенно если употреблять их часто или в больших количествах. Скачки давления могут сопровождаться головокружением, тошнотой и шумом в ушах. Эксперты Роскачества рассказали, на какие продукты стоит обратить внимание в рационе.
Лента новостей
Под Челябинском автобус с детьми попал в массовую аварию
Житель Челябинской области остался без полумиллиона рублей, пытаясь купить машину в интернете
В Челябинской области 24 октября ввели режим беспилотной опасности
В Челябинской области пенсионер на Lifan врезался в мотоцикл, байкер погиб
В аэропорту Челябинска отменили четыре рейса в Москву
«Учить жить в неопределённости»: челябинский профессор — о том, какой должна быть современная школа
Мёд, масксети, генератор: жители Челябинской области отправили на СВО важную гуманитарную помощь
До +14 днём и заморозки ночью: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
«Трактор» дома обыграл «Ак Барс»
В мэрии Челябинска сменился глава комитета по управлению имуществом и земельным отношениям
Режим НМУ в Челябинской области продлили на двое суток
Магнитогорский «Металлург» назначил нового главного тренера
В Челябинской области вдова участника СВО отдала мошенникам 8 миллионов рублей
Автобусную остановку в Челябинске переименовали в честь Героя Советского Союза
Челябинские студенты завоевали бронзовые медали всероссийского турнира по Dota 2
С помощью спилс-карт в Челябинской области определят сильнейших знатоков географии