Санврачи Челябинской области раскрыли главные секреты правильного хранения продуктов
Грамотное хранение продуктов помогает заботиться о здоровье и серьёзно экономит семейный бюджет. Соблюдение простых правил температурного режима, упаковки и товарного соседства надолго сохраняет свежесть еды. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области подготовили полезные рекомендации по организации пространства на кухне.
На верхних полках холодильника при температуре +6…+8 °C эксперты советуют держать готовую еду, молочные продукты и соусы. Средние ярусы (+4…+6 °C) отлично подходят для яиц, сыров и открытых упаковок, а нижнюю холодную зону (0…+3 °C) лучше выделить для сырого мяса, рыбы и фарша. Овощи с фруктами рекомендуется убирать в специальные ящики (+4…+8 °C). На дверце при этом удобно хранить напитки, соусы и масло.
В кладовых помещениях идеальная температура составляет 0…+15 °C для консервов и +12…+17 °C для круп и муки. Влажность в таких комнатах не должна превышать 70–75%, что надёжно защитит запасы от плесени и бактерий. Тяжёлые продукты и консервацию стоит ставить на самые нижние полки. Все сыпучие запасы нужно хранить повыше в герметичных ёмкостях и регулярно проверять на отсутствие вредителей.
На домашней кухне крупы и консервы отлично хранятся при температуре +18…+25 °C, макароны — до +20 °C, а овощи с фруктами — до +13 °C. Для удобства продукты стоит сгруппировать по частоте использования, задействовав органайзеры и прозрачные контейнеры. На каждую баночку можно нанести наклейки с датами и содержимым для быстрой идентификации. Главное — не забывать вовремя проверять сроки годности запасов.
Ранее специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области напомнили владельцам дачных участков основные правила ухода за искусственными водоёмами. Чтобы вода в бассейне оставалась чистой и безопасной для здоровья, необходимо регулярно проводить комплексную очистку и дезинфекцию.
Лента новостей
Санврачи Челябинской области раскрыли главные секреты правильного хранения продуктов
В Челябинскую область возвращаются грозы и сильная жара до +36 градусов
День физкультурника в Челябинске собрал более 1000 юных спортсменов
Во Всемирный день кошек челябинский зоопарк поделился снимками «магнетического обаяния»
«НОВАТЭК-Челябинск» предупредил, что из-за переезда могут быть недоступны интернет-сервисы
В Челябинской области объявили штормовое предупреждение из-за жары до +36 градусов
В Челябинской области из-за аномальной жары на день ограничили движение фур по трассам
В развитие села в Челябинской области направили более 81 миллиона рублей
«НОВАТЭК-Челябинск» определил лучших сотрудников абонентских участков
Жара до +36 и не только: синоптики дали прогноз для Челябинской области на выходные 8 и 9 августа
Челябинская и Свердловская области поменялись главными судебными приставами
Стало известно, в какие вузы поступили челябинские выпускники-двухсотбалльники
Жителям Челябинской области рассказали, как воспитать идеальную кошку
Рейтинг удовлетворённости пользователей возглавил онлайн-кинотеатр Okko из подписки «СберПрайм»
В центре Челябинска появился просветительский арт-забор
Уголовное дело возбудили против мужчины, напавшего на ребёнка в Челябинске