Санврачи Челябинской области раскрыли главные секреты правильного хранения продуктов
Грамотное хранение продуктов помогает заботиться о здоровье и серьёзно экономит семейный бюджет. Соблюдение простых правил температурного режима, упаковки и товарного соседства надолго сохраняет свежесть еды. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области подготовили полезные рекомендации по организации пространства на кухне.
На верхних полках холодильника при температуре +6…+8 °C эксперты советуют держать готовую еду, молочные продукты и соусы. Средние ярусы (+4…+6 °C) отлично подходят для яиц, сыров и открытых упаковок, а нижнюю холодную зону (0…+3 °C) лучше выделить для сырого мяса, рыбы и фарша. Овощи с фруктами рекомендуется убирать в специальные ящики (+4…+8 °C). На дверце при этом удобно хранить напитки, соусы и масло.
В кладовых помещениях идеальная температура составляет 0…+15 °C для консервов и +12…+17 °C для круп и муки. Влажность в таких комнатах не должна превышать 70–75%, что надёжно защитит запасы от плесени и бактерий. Тяжёлые продукты и консервацию стоит ставить на самые нижние полки. Все сыпучие запасы нужно хранить повыше в герметичных ёмкостях и регулярно проверять на отсутствие вредителей.
На домашней кухне крупы и консервы отлично хранятся при температуре +18…+25 °C, макароны — до +20 °C, а овощи с фруктами — до +13 °C. Для удобства продукты стоит сгруппировать по частоте использования, задействовав органайзеры и прозрачные контейнеры. На каждую баночку можно нанести наклейки с датами и содержимым для быстрой идентификации. Главное — не забывать вовремя проверять сроки годности запасов.
Ранее специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области напомнили владельцам дачных участков основные правила ухода за искусственными водоёмами. Чтобы вода в бассейне оставалась чистой и безопасной для здоровья, необходимо регулярно проводить комплексную очистку и дезинфекцию.
Лента новостей
Житель Челябинской области остался без полумиллиона рублей, пытаясь купить машину в интернете
В Челябинской области 24 октября ввели режим беспилотной опасности
В Челябинской области пенсионер на Lifan врезался в мотоцикл, байкер погиб
В аэропорту Челябинска отменили четыре рейса в Москву
«Учить жить в неопределённости»: челябинский профессор — о том, какой должна быть современная школа
Мёд, масксети, генератор: жители Челябинской области отправили на СВО важную гуманитарную помощь
«Трактор» дома обыграл «Ак Барс»
В мэрии Челябинска сменился глава комитета по управлению имуществом и земельным отношениям
Режим НМУ в Челябинской области продлили на двое суток
Магнитогорский «Металлург» назначил нового главного тренера
В Челябинской области вдова участника СВО отдала мошенникам 8 миллионов рублей
Автобусную остановку в Челябинске переименовали в честь Героя Советского Союза
Челябинские студенты завоевали бронзовые медали всероссийского турнира по Dota 2
С помощью спилс-карт в Челябинской области определят сильнейших знатоков географии
В Челябинской области ограничили доступ к экотропе «По следам метеорита»
Запрещённый в отелях Азии вонючий фрукт со вкусом заварного крема привезли в Челябинск