Жителям Челябинской области объяснили, почему опасно покупать половинки арбузов и дынь

Лето в Челябинской области в самом разгаре, однако вместе с жарой усиливается и риск заражения острыми кишечными инфекциями. Высокая температура воздуха и влажность создают идеальные условия для стремительного размножения опасных микроорганизмов. Специалисты регионального управления Роспотребнадзора напомнили южноуральцам о базовых правилах, которые помогут сохранить здоровье во время отдыха.
Первым делом санитарные врачи призывают уделять особое внимание гигиене рук, регулярно мыть их с мылом и использовать кожные антисептики. Если дезинфицирующих средств под рукой не оказалось, не стоит пренебрегать обычным ополаскиванием под проточной водой. Также важно пить исключительно кипячёную или бутилированную воду и избегать напитков из сомнительных источников.
Серьёзную опасность летом представляют неправильно выбранные или плохо обработанные продукты. Фрукты, овощи, ягоды и зелень нужно тщательно промывать под краном, а для детского питания обязательно использовать кипячёную воду. Эксперты настоятельно рекомендуют отказаться от покупки уже нарезанных арбузов и дынь, ведь на их мякоти бактерии размножаются мгновенно.
На кухне важно соблюдать товарное соседство, используя отдельные доски и ножи для сырых и готовых продуктов. Мясо, птицу, рыбу и яйца необходимо подвергать полноценной термической обработке. Категорически запрещено употреблять еду или блюда, которые долго пролежали вне холодильника. Отдельное внимание стоит уделить выбору пляжа и купаться только в специально оборудованных местах с действующим санитарным заключением.
При появлении первых же недомоганий следует сразу обратиться к врачу, чтобы избежать осложнений и не заразить близких. Соблюдать эти меры предосторожности особенно важно прямо сейчас, ведь, по прогнозам Гидрометцентра, в ближайшие дни в Челябинской области сохранится зной до +34 градусов. Подробнее об этом, а также о том, чего ещё ждать от погоды.
Лента новостей
На Таганае в Челябинской области выросли грибы-спагетти, намекающие на раннюю осень
Лучшим климатически устойчивым жилым комплексом России признали челябинский проект
Жителям Челябинской области объяснили, почему опасно покупать половинки арбузов и дынь
В Челябинской области параллельно ремонтируют 72 дороги
Жители Челябинской области рассказали о «красных флагах» работодателей
Две жительницы Челябинской области инвестировали в мошенников 3,5 млн рублей
В Челябинске обманутым покупателям гаджетов предложили присоединиться к групповому иску
Вода уходит, контроль остаётся: в Челябинской области продолжают усиленно следить за водохранилищами
В Челябинске благоустроили половину объектов, выбранных жителями для преображения
В Челябинске с водителя, который пьяным сбил ребёнка, потребовали 8,5 миллиона
Более 5,5 тысячи семей в Челябинской области получают ежемесячную выплату из маткапитала
Шлемы VR и нейротренажёры: в Челябинской области лечат «невидимые» последствия травм головы
Сбер: Челябинск включили в топ-10 самых добрых городов
В Челябинске почти на месяц ограничат проезд по проспекту Победы
Жителей Челябинской области предупредили об опасности неизлечимого бруцеллёза
В Челябинской области на двое суток объявили режим «чёрного неба»