23 июля
Подпишись: MAXВКОК

Жителям Челябинской области объяснили, почему опасно покупать половинки арбузов и дынь

img
Лето в Челябинской области в самом разгаре, однако вместе с жарой усиливается и риск заражения острыми кишечными инфекциями. Высокая температура воздуха и влажность создают идеальные условия для стремительного размножения опасных микроорганизмов. Специалисты регионального управления Роспотребнадзора напомнили южноуральцам о базовых правилах, которые помогут сохранить здоровье во время отдыха.

Первым делом санитарные врачи призывают уделять особое внимание гигиене рук, регулярно мыть их с мылом и использовать кожные антисептики. Если дезинфицирующих средств под рукой не оказалось, не стоит пренебрегать обычным ополаскиванием под проточной водой. Также важно пить исключительно кипячёную или бутилированную воду и избегать напитков из сомнительных источников.

Серьёзную опасность летом представляют неправильно выбранные или плохо обработанные продукты. Фрукты, овощи, ягоды и зелень нужно тщательно промывать под краном, а для детского питания обязательно использовать кипячёную воду. Эксперты настоятельно рекомендуют отказаться от покупки уже нарезанных арбузов и дынь, ведь на их мякоти бактерии размножаются мгновенно.

На кухне важно соблюдать товарное соседство, используя отдельные доски и ножи для сырых и готовых продуктов. Мясо, птицу, рыбу и яйца необходимо подвергать полноценной термической обработке. Категорически запрещено употреблять еду или блюда, которые долго пролежали вне холодильника. Отдельное внимание стоит уделить выбору пляжа и купаться только в специально оборудованных местах с действующим санитарным заключением.

При появлении первых же недомоганий следует сразу обратиться к врачу, чтобы избежать осложнений и не заразить близких. Соблюдать эти меры предосторожности особенно важно прямо сейчас, ведь, по прогнозам Гидрометцентра, в ближайшие дни в Челябинской области сохранится зной до +34 градусов. Подробнее об этом, а также о том, чего ещё ждать от погоды.

Автор:
Никита Лисовский
Фото:
Мария Давыдова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Фонтаны в Челябинске начали готовить к зиме
    • img
      Почти как мясо: в Роскачестве рассказали о пользе сушёных грибов
    • img
      В Челябинске подвели итоги всероссийского конкурса студенческих проектов фонтанов
    • img
      Почему уток на городских водоёмах нельзя подкармливать хлебом, рассказал эколог
    • img
      В Челябинске архитектурная подсветка украсила дом рядом с бывшим агентством «Аэрофлот»
    • img
      В Челябинске при пожаре в десятиэтажке погиб мужчина
    • img
      В Челябинской области объявили штормовое предупреждение из-за мокрого снега
    • img
      В Челябинске под колёсами иномарки погиб 19-летний курьер
    • img
      В Челябинской области в ДТП с переворотом погиб 13-летний ребёнок
    • img
      В Челябинской области досрочно сняли ограничения на федеральных трассах
    • img
      В Челябинске водитель Camry насмерть сбил пенсионера
    • img
      Дорожники готовятся к снегопадам и гололёду в Челябинской области
    • img
      Росприроднадзор потребовал с ММК 5,8 миллиарда рублей за загрязнение водоёмов
    • img
      В Челябинской области забрали права у прапорщика, сбившего пешехода
    • img
      Дожди, снег и ночные заморозки: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
    • img
      Владимир Путин посетил военные учения в Челябинской области
    Все новости