Жителям Челябинской области объяснили, почему опасно покупать половинки арбузов и дынь

Лето в Челябинской области в самом разгаре, однако вместе с жарой усиливается и риск заражения острыми кишечными инфекциями. Высокая температура воздуха и влажность создают идеальные условия для стремительного размножения опасных микроорганизмов. Специалисты регионального управления Роспотребнадзора напомнили южноуральцам о базовых правилах, которые помогут сохранить здоровье во время отдыха.
Первым делом санитарные врачи призывают уделять особое внимание гигиене рук, регулярно мыть их с мылом и использовать кожные антисептики. Если дезинфицирующих средств под рукой не оказалось, не стоит пренебрегать обычным ополаскиванием под проточной водой. Также важно пить исключительно кипячёную или бутилированную воду и избегать напитков из сомнительных источников.
Серьёзную опасность летом представляют неправильно выбранные или плохо обработанные продукты. Фрукты, овощи, ягоды и зелень нужно тщательно промывать под краном, а для детского питания обязательно использовать кипячёную воду. Эксперты настоятельно рекомендуют отказаться от покупки уже нарезанных арбузов и дынь, ведь на их мякоти бактерии размножаются мгновенно.
На кухне важно соблюдать товарное соседство, используя отдельные доски и ножи для сырых и готовых продуктов. Мясо, птицу, рыбу и яйца необходимо подвергать полноценной термической обработке. Категорически запрещено употреблять еду или блюда, которые долго пролежали вне холодильника. Отдельное внимание стоит уделить выбору пляжа и купаться только в специально оборудованных местах с действующим санитарным заключением.
При появлении первых же недомоганий следует сразу обратиться к врачу, чтобы избежать осложнений и не заразить близких. Соблюдать эти меры предосторожности особенно важно прямо сейчас, ведь, по прогнозам Гидрометцентра, в ближайшие дни в Челябинской области сохранится зной до +34 градусов. Подробнее об этом, а также о том, чего ещё ждать от погоды.
Лента новостей
Мать погибла, а двое детей пострадали при пожаре в частном доме под Миассом
Следователи начали проверку после обнаружения тела на козырьке многоэтажки в Челябинске
Что нельзя делать 15 ноября в день Акиндина и Пигасия по народным поверьям
В Челябинской области составили список рабочих специалистов, кому с начала года платили больше всех
Пожар под Челябинском оставил без дома многодетную семью из 10 человек
Челябинские баскетболисты при аншлаге разобрались с соперником и вернули лидерство в Суперлиге
В Челябинской области в снегопад столкнулись две «Лады», погибла женщина, четверо в больнице
Крышки, макулатура, бутылки: в Челябинске 15 ноября соберут вторсырьё на благотворительность
В Челябинской области запустили комплексный проект для людей с рассеянным склерозом
В Челябинской области подвели итоги пятилетней работы правящей партии и наметили цели на будущее
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на середину ноября
Банки в России перед Новым годом стали повышать процентные ставки по вкладам
Из Челябинской области отправили на передовую 56-й гуманитарный конвой
Врач перечислила жителям Челябинской области способы остановить развитие диабета
Какие меры поддержки при нарушениях зрения есть в Челябинской области, перечислили в Соцфонде
Погибшему в зоне СВО разведчику из Челябинской области присвоили звание Героя России