Жителям Челябинской области объяснили, почему опасно покупать половинки арбузов и дынь

Лето в Челябинской области в самом разгаре, однако вместе с жарой усиливается и риск заражения острыми кишечными инфекциями. Высокая температура воздуха и влажность создают идеальные условия для стремительного размножения опасных микроорганизмов. Специалисты регионального управления Роспотребнадзора напомнили южноуральцам о базовых правилах, которые помогут сохранить здоровье во время отдыха.
Первым делом санитарные врачи призывают уделять особое внимание гигиене рук, регулярно мыть их с мылом и использовать кожные антисептики. Если дезинфицирующих средств под рукой не оказалось, не стоит пренебрегать обычным ополаскиванием под проточной водой. Также важно пить исключительно кипячёную или бутилированную воду и избегать напитков из сомнительных источников.
Серьёзную опасность летом представляют неправильно выбранные или плохо обработанные продукты. Фрукты, овощи, ягоды и зелень нужно тщательно промывать под краном, а для детского питания обязательно использовать кипячёную воду. Эксперты настоятельно рекомендуют отказаться от покупки уже нарезанных арбузов и дынь, ведь на их мякоти бактерии размножаются мгновенно.
На кухне важно соблюдать товарное соседство, используя отдельные доски и ножи для сырых и готовых продуктов. Мясо, птицу, рыбу и яйца необходимо подвергать полноценной термической обработке. Категорически запрещено употреблять еду или блюда, которые долго пролежали вне холодильника. Отдельное внимание стоит уделить выбору пляжа и купаться только в специально оборудованных местах с действующим санитарным заключением.
При появлении первых же недомоганий следует сразу обратиться к врачу, чтобы избежать осложнений и не заразить близких. Соблюдать эти меры предосторожности особенно важно прямо сейчас, ведь, по прогнозам Гидрометцентра, в ближайшие дни в Челябинской области сохранится зной до +34 градусов. Подробнее об этом, а также о том, чего ещё ждать от погоды.
Лента новостей
Под Челябинском автобус с детьми попал в массовую аварию
Житель Челябинской области остался без полумиллиона рублей, пытаясь купить машину в интернете
В Челябинской области 24 октября ввели режим беспилотной опасности
В Челябинской области пенсионер на Lifan врезался в мотоцикл, байкер погиб
В аэропорту Челябинска отменили четыре рейса в Москву
«Учить жить в неопределённости»: челябинский профессор — о том, какой должна быть современная школа
Мёд, масксети, генератор: жители Челябинской области отправили на СВО важную гуманитарную помощь
До +14 днём и заморозки ночью: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
«Трактор» дома обыграл «Ак Барс»
В мэрии Челябинска сменился глава комитета по управлению имуществом и земельным отношениям
Режим НМУ в Челябинской области продлили на двое суток
Магнитогорский «Металлург» назначил нового главного тренера
В Челябинской области вдова участника СВО отдала мошенникам 8 миллионов рублей
Автобусную остановку в Челябинске переименовали в честь Героя Советского Союза
Челябинские студенты завоевали бронзовые медали всероссийского турнира по Dota 2
С помощью спилс-карт в Челябинской области определят сильнейших знатоков географии