Жителям Челябинской области назвали овощ вечной молодости

Уникальным концентратом полезных свойств, который способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения, является сельдерей. Этот овощ богат витаминами и минералами, помогающими замедлять процессы старения в организме. Эксперты рекомендовали включать его в меню для поддержания общего тонуса и здоровья.
Особую ценность представляет содержащийся в растении апигенин — флавоноид с седативными свойствами. Исследования, на которые ссылаются специалисты портала «Доктор Питер», показали, что 25 миллиграммов этого вещества способны вдвое снизить уровень тревожности. Кроме того, апигенин эффективно борется с бессонницей, сокращая её частоту на 40%.
Благодаря высокому содержанию калия и магния сельдерей обладает мощным лимфодренажным эффектом. Он стимулирует работу лимфатической системы, помогая выводить токсины и предотвращать появление отёков. Регулярное употребление овоща улучшает обмен веществ и положительно сказывается на внешнем виде кожи.
Свежий сельдерей лучше всего есть в сыром виде, добавляя в салаты с морковью, яблочным уксусом и оливковым маслом, советует врач-эндокринолог Анастасия Самойлова. По её словам, сок сельдерея является идеальным утренним напитком для вывода лишней жидкости из организма.
Несмотря на пользу, некоторым группам людей стоит проявлять осторожность. Сельдерей не рекомендуется при обострении гастрита и язвы, так как он стимулирует выработку желудочного сока. Также из-за содержания оксалатов продукт может быть противопоказан при камнях в почках. Беременным женщинам и аллергикам перед употреблением овоща необходимо проконсультироваться с врачом.
А ранее врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог Елена Сюракшина рассказала, чем полезна квашеная капуста и в каких случаях от неё лучше отказаться.
Лента новостей
Пытаясь заработать, жительница Магнитогорска инвестировала в мошенников больше миллиона рублей
Чем может навредить привычка носить телефон в кармане, рассказали жителям Челябинской области
Под Челябинском иномарка сбила питбайкера, водитель погиб
В Челябинске студентам вручили премию Дмитрия Быкова, доказавшего, что возможности человека безграничны
Текслер рассказал, как преобразились Миасс и Златоуст и как в городах ликвидируют последствия шторма
В челябинском зоопарке нашли виновного в том, что у белых альпака родилась рыжая дочь
Сбер запустил в России мощный сервис поиска АЗС на основе больших данных и ИИ
Алексей Текслер провёл срочное совещание в Златоусте после урагана
Чёрный столб дыма вдалеке напугал челябинцев: в МЧС рассказали, что случилось
В Челябинске задержали мужчину, стрелявшего по окнам жилого дома из охотничьей рогатки
Строящийся в Челябинской области завод «Сансара» признали лучшим экопроектом страны: когда открытие
«Курчатов Фест» завершился в Челябинске концертом звёзд мировой оперы
Аллерголог из Челябинска рассказала, какие продукты могут вызвать опасную реакцию
В Челябинске сторож перевёл мошенникам более 1,5 миллиона рублей, поверив в «выгодные инвестиции»
Прокуратура взяла на контроль устранение последствий урагана в Челябинской области
Циклоны объединятся: синоптики рассказали, каких сюрпризов ожидать от погоды в Челябинской области