Жителям Челябинской области назвали овощ вечной молодости

Уникальным концентратом полезных свойств, который способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения, является сельдерей. Этот овощ богат витаминами и минералами, помогающими замедлять процессы старения в организме. Эксперты рекомендовали включать его в меню для поддержания общего тонуса и здоровья.
Особую ценность представляет содержащийся в растении апигенин — флавоноид с седативными свойствами. Исследования, на которые ссылаются специалисты портала «Доктор Питер», показали, что 25 миллиграммов этого вещества способны вдвое снизить уровень тревожности. Кроме того, апигенин эффективно борется с бессонницей, сокращая её частоту на 40%.
Благодаря высокому содержанию калия и магния сельдерей обладает мощным лимфодренажным эффектом. Он стимулирует работу лимфатической системы, помогая выводить токсины и предотвращать появление отёков. Регулярное употребление овоща улучшает обмен веществ и положительно сказывается на внешнем виде кожи.
Свежий сельдерей лучше всего есть в сыром виде, добавляя в салаты с морковью, яблочным уксусом и оливковым маслом, советует врач-эндокринолог Анастасия Самойлова. По её словам, сок сельдерея является идеальным утренним напитком для вывода лишней жидкости из организма.
Несмотря на пользу, некоторым группам людей стоит проявлять осторожность. Сельдерей не рекомендуется при обострении гастрита и язвы, так как он стимулирует выработку желудочного сока. Также из-за содержания оксалатов продукт может быть противопоказан при камнях в почках. Беременным женщинам и аллергикам перед употреблением овоща необходимо проконсультироваться с врачом.
А ранее врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог Елена Сюракшина рассказала, чем полезна квашеная капуста и в каких случаях от неё лучше отказаться.
Лента новостей
Время великой трансформации: почему этим летом Юпитер во Льве и «парад планет» изменят всё
Во время гонок по бездорожью в Челябинской области среди пилотов разыграли квадроцикл и машину
Стало известно, почему жители Челябинской области подсели на нейросети на работе
В Челябинск 19 и 20 июня пригласили на юбилейный Всероссийский фестиваль уличных театров
К 1 августа в Челябинске обновят теплотрассу, обеспечивающую горячей водой почти 30 тысяч жителей
Кишечная палочка и паразиты: что скрывается на немытых овощах в Челябинской области
Надолго ли в Челябинскую область пришла 30-градусная жара, выяснил Гидрометцентр
Сотрудник ИК-25 из Челябинской области вышел в финал всероссийского конкурса «Виват, офицеры!»
В Челябинске аферисты обманули молодую маму, вдову участника СВО почти на миллион
В праздничные выходные четырём туристам понадобилась помощь спасателей в Челябинской области
В Челябинской области подрядчика обязали вернуть более 100 млн за некачественный ремонт дороги
Бизнес Челябинской области массово заманивает пенсионеров на работу подарками и путёвками
В Челябинской области нашли трёх женщин, которых искали с начала мая
Более 20 лет оставался безнаказанным: в Челябинске раскрыли жуткую серию убийств
Защита или пустышка? В Роспотребнадзоре раскрыли всю правду о солнцезащитных кремах
Абсолютный рекорд: работодатели Челябинской области шокировали соискателей щедрыми зарплатами