Жителям Челябинской области назвали овощ вечной молодости
Уникальным концентратом полезных свойств, который способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения, является сельдерей. Этот овощ богат витаминами и минералами, помогающими замедлять процессы старения в организме. Эксперты рекомендовали включать его в меню для поддержания общего тонуса и здоровья.
Особую ценность представляет содержащийся в растении апигенин — флавоноид с седативными свойствами. Исследования, на которые ссылаются специалисты портала «Доктор Питер», показали, что 25 миллиграммов этого вещества способны вдвое снизить уровень тревожности. Кроме того, апигенин эффективно борется с бессонницей, сокращая её частоту на 40%.
Благодаря высокому содержанию калия и магния сельдерей обладает мощным лимфодренажным эффектом. Он стимулирует работу лимфатической системы, помогая выводить токсины и предотвращать появление отёков. Регулярное употребление овоща улучшает обмен веществ и положительно сказывается на внешнем виде кожи.
Свежий сельдерей лучше всего есть в сыром виде, добавляя в салаты с морковью, яблочным уксусом и оливковым маслом, советует врач-эндокринолог Анастасия Самойлова. По её словам, сок сельдерея является идеальным утренним напитком для вывода лишней жидкости из организма.
Несмотря на пользу, некоторым группам людей стоит проявлять осторожность. Сельдерей не рекомендуется при обострении гастрита и язвы, так как он стимулирует выработку желудочного сока. Также из-за содержания оксалатов продукт может быть противопоказан при камнях в почках. Беременным женщинам и аллергикам перед употреблением овоща необходимо проконсультироваться с врачом.
А ранее врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог Елена Сюракшина рассказала, чем полезна квашеная капуста и в каких случаях от неё лучше отказаться.
Лента новостей
Смертельное ДТП с подростками произошло на юго-западе Челябинской области
Челябинский зоопарк собирает фотографии из прошлого перед 30-летием
В Челябинске возбудили уголовное дело после избиения пенсионера подростками
От какой еды может скакнуть давление, рассказали эксперты Роскачества
На дороге Куса — Магнитка в Челябинской области открыли движение после восстановления моста
Челябинцы рассказали, что в счастливых отношениях им нравится просто лежать
«Попала в кошачье сердечко»: пума Цера пришла в экстаз от подарка зоологов
Смертельный деликатес: чем опасен ботулизм в банках для жителей Челябинской области
В Челябинской области садовод нашёл под кедрами гриб, плачущий кровью
Тотальная перезагрузка и большие планы: как челябинский «ЧБК» готовится ворваться в новый сезон
В Челябинской области выявили очаг вызывающего тяжёлые ожоги борщевика
Росприроднадзор потребовал почти 460 миллионов рублей с заводов Челябинской области
В Челябинской области уровень воды в реках и водохранилищах пошёл на спад
Дорожники смонтировали первую из 11 новых стел на въезде в Челябинскую область
Южноуральцам напомнили, как выиграть призы от «НОВАТЭК-Челябинск» просто за оплату газа
Затопит и засыплет градом: метеорологи спрогнозировали бурные выходные в Челябинской области