Жителям Челябинской области назвали овощ вечной молодости

Уникальным концентратом полезных свойств, который способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения, является сельдерей. Этот овощ богат витаминами и минералами, помогающими замедлять процессы старения в организме. Эксперты рекомендовали включать его в меню для поддержания общего тонуса и здоровья.
Особую ценность представляет содержащийся в растении апигенин — флавоноид с седативными свойствами. Исследования, на которые ссылаются специалисты портала «Доктор Питер», показали, что 25 миллиграммов этого вещества способны вдвое снизить уровень тревожности. Кроме того, апигенин эффективно борется с бессонницей, сокращая её частоту на 40%.
Благодаря высокому содержанию калия и магния сельдерей обладает мощным лимфодренажным эффектом. Он стимулирует работу лимфатической системы, помогая выводить токсины и предотвращать появление отёков. Регулярное употребление овоща улучшает обмен веществ и положительно сказывается на внешнем виде кожи.
Свежий сельдерей лучше всего есть в сыром виде, добавляя в салаты с морковью, яблочным уксусом и оливковым маслом, советует врач-эндокринолог Анастасия Самойлова. По её словам, сок сельдерея является идеальным утренним напитком для вывода лишней жидкости из организма.
Несмотря на пользу, некоторым группам людей стоит проявлять осторожность. Сельдерей не рекомендуется при обострении гастрита и язвы, так как он стимулирует выработку желудочного сока. Также из-за содержания оксалатов продукт может быть противопоказан при камнях в почках. Беременным женщинам и аллергикам перед употреблением овоща необходимо проконсультироваться с врачом.
А ранее врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог Елена Сюракшина рассказала, чем полезна квашеная капуста и в каких случаях от неё лучше отказаться.
Лента новостей
Выдренков и Дронов принесли челябинскому «Трактору» победу над «Авангардом»
В Челябинске самокатчику грозит штраф 45 тысяч рублей за пьяную езду
Питомцы на участках и голосование в исправцентре: как проходят выборы в Челябинской области
Владимир Путин присвоил почётные звания пяти врачам из Челябинска
В Челябинской области мужчина засадил чужой заброшенный участок кустами конопли
Жителям Челябинской области объяснили, чем опасны безобидные на вид бездомные животные
Жителей Челябинской области пригласили разгадать шифр уральской души на новой выставке
Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области на воскресенье и понедельник
Уволят ли за ChatGPT: в Челябинской области объяснили правила работы с нейросетями
Школьникам Челябинской области увеличат учебную нагрузку с 2027 года
Велосипедист угнал ВАЗ в Челябинске и устроил ДТП на Алом Поле
Челябинцев едва не накормили подозрительным фастфудом на Дне города
Статус или баланс: как мужчины и женщины Челябинской области видят успех на работе
Пугала птиц и бодалась с забором: как Матильда из челябинского зоопарка переезжала в зимнее жилище
Столетний ветеран и казаки с песнями проголосовали на выборах в Челябинской области
Погодные качели разбудили сирень и землянику в Челябинске