Правда ли, что кофе «вымывает» витамины, и кому он полезен, рассказали в Роспотребнадзоре

Многие начинают утро с чашки кофе, но вокруг этого напитка до сих пор ходит немало споров. Одни считают его вредным, другие — почти лекарством. В управлении Роспотребнадзора по Челябинской области рассказали, чем кофе может быть полезен, действительно ли он «вымывает» витамины и кому стоит быть с ним осторожнее.
Специалисты отмечают, что при умеренном употреблении кофе способен приносить пользу организму. Напиток улучшает концентрацию внимания и память, помогает взбодриться и повышает выносливость, поэтому его особенно ценят люди с активным образом жизни. Кофеин также влияет на выработку серотонина и дофамина — гормонов, которые отвечают за хорошее настроение. Кроме того, кофе может стимулировать пищеварение за счёт усиления выработки желудочного сока и оказывать защитное действие на печень, снижая риск развития некоторых заболеваний. Исследования также показывают связь между регулярным потреблением кофе и уменьшением вероятности развития ряда онкологических заболеваний. За счёт ускорения обмена веществ напиток может быть полезен и тем, кто следит за весом. Для большинства людей безопасной считается норма до трёх-четырёх чашек в день.
При этом у кофе есть и обратная сторона. Избыточное употребление может привести к бессоннице, повышенной тревожности и скачкам артериального давления. У людей с чувствительным желудком кофе способен усиливать дискомфорт и обострять гастрит или язвенную болезнь. В Роспотребнадзоре подтверждают, что напиток действительно может снижать усвоение железа, кальция и витамина D, поэтому людям с анемией или остеопорозом стоит ограничить его количество. Особенно осторожными советуют быть тем, кто остро реагирует на кофеин — у таких людей он может провоцировать панические состояния и проблемы со сном.
Полностью отказаться от кофе рекомендуется детям и подросткам до 16 лет, беременным женщинам, поскольку кофеин проникает через плаценту, пожилым людям и тем, кто страдает психическими расстройствами. В остальных случаях, подчёркивают специалисты, всё решает мера: несколько чашек в день при отсутствии противопоказаний вреда не принесут.
С чем кофе «дружит», а с чем — нет: ранее о самых полезных и вредных сочетаниях рассказали эксперты.
Лента новостей
Надолго ли в Челябинской области установилась тёплая солнечная погода, рассказали синоптики
В Челябинске стартовал Международный турнир по баскетболу 3×3
Челябинские полицейские задержали подростков во время проверок в ТРК
Более 4 миллионов рублей перевела мошенникам жительница Челябинской области, желая заработать
Дорожники вывезли больше 700 машин снега с улиц Челябинска
В Челябинской области наградили жительницу, которая приняла роды в снегу
Список вакансий с зарплатой больше 100 тысяч рублей опубликовали эксперты в Челябинской области
Молодой водитель без прав вылетел в кювет и погиб в Челябинской области
Ваш близкий погиб: мошенники стали обманывать родственников военнослужащих
Четыре человека погибли при ДТП с внедорожником на трассе в Челябинской области
В Челябинской области потеплеет до +9 градусов
«Трактор» дома обыграл «Торпедо»
В Челябинской области отстранили от должности главу Роспотребнадзора, задержанного ФСБ
В зоопарке Челябинска проснулись бурые медведи
В Челябинской области в один день уволили трёх высокопоставленных чиновников
Текслер поручил срочно чистить тротуары и готовиться к паводку на юге Челябинской области