Отравился ребёнок. В популярном санатории Челябинской области прикрыли столовую
Судебные приставы приостановили на 60 дней работу компании, предоставлявшей услуги питания в одной из столовых в санатории «Еловое» под Чебаркулём. Причиной стало решение суда на основе результатов проверки заведения после того, как в заведении ребёнок получил острое кишечное отравление.
Проверка Роспотребнадзора показала, что работа ООО «Герасименко и К» несёт реальную опасность жизни и здоровью граждан, питающихся в столовой: там были грубо нарушены основные санитарные и гигиенические нормы. Выявлено около 20 нарушений, в том числе там не было дезинфицирующих средств и условий для мытья посуды, разделочный инвентарь не был продезинфицирован.
Небольшая площадь помещения не позволяет организовать поточность технологических процессов и исключить встречность сырья и готовой продукции. Приём, хранение продуктов, обработка сырья и приготовление блюд происходит в одном помещении. В холодильниках нет термометров и не соблюдается товарное соседство.
— В суд представитель организации не явился, тем не менее, слушание дела состоялось, — рассказала главный специалист пресс-службы УФССП по Челябинской области Ольга Шебанова. — Специалист Роспотребнадзора усомнился, что компания сможет устранить нарушения — этому мешает слишком маленькая площадь помещения. В столовой питалось 35 человек, но дальнейшее предоставление услуг питания, по мнению надзорного органа, может повлечь негативные последствия. Суд признал вину организации, назначив ей наказание в виде административного ареста сроком 60 суток.
Судебные приставы опечатали кухонное оборудование и входную дверь.
— Для доступа в помещение оставлен технический вход, поскольку руководство компании намерено устранить нарушения, — отметила Ольга Шебанова. — Сохранность пломб регулярно контролируется. Кстати, это не единственное заведение общепита на территории санатория.
Фото: tripadvisor.ru
Лента новостей
- В челябинском посёлке благоустроят сквер
- Подростка из Челябинска отдали под суд за подготовку диверсии на железной дороге
- Более 200 пьяных водителей поймали за длинные выходные в Челябинской области
- Челябинцев пригласили насладиться фильмами про любовь, расследование убийств и проклятый отель
- Аграрии Челябинской области приступили к севу яровых культур
- В Челябинске установили первую балку велопешеходного моста через реку Миасс
- На Пасху в челябинский собор Рождества Христова доставят Благодатный огонь
- Звон колоколов, мастер-классы и сувениры: челябинцев пригласили отпраздновать Пасху
- Какие марки органических вин стали лучшими в России, челябинцам рассказали эксперты
- В челябинском микрорайоне Чурилово мужчина в камуфляже разнёс машину и избил прохожего
- Челябинский суд оставил в СИЗО подозреваемую в покушении на убийство троицкого бизнесмена
- Эксперты перечислили самые востребованные профессии в Челябинской области
- Поединки поваров, сувениры и мастер-классы: на Южном Урале состоится гастрономический фестиваль
- На Южном Урале трафик на интернет-ресурсы про советы о загородной жизни подскочил на 68%
- Челябинцев пригласили посмотреть кино под открытым небом
- В Челябинске за сваливание мусора около частного дома оштрафовали водителя грузовика