Чем полезен миндаль и как его выбирать, рассказали в Роспотребнадзоре по Челябинской области

Миндаль не только вкусный, но и очень полезный орех, богатый витаминами, минералами и полезными жирами. В управлении Роспотребнадзора по Челябинской области подробно рассказали, на что обратить внимание при покупке миндаля и чем он ценен для организма.
Миндаль содержит много кальция, магния, фосфора, железа и калия, а также витамины группы B и витамин Е, известный как токоферол. Орех полезен для сердечно-сосудистой системы, так как в нём много ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов.
Употреблять миндаль можно свежим, жареным или использовать его как пряность. Из орехов делают масло и миндальное молоко, которое уже стало популярной альтернативой обычным молочным продуктам.
При выборе миндаля важно обращать внимание на качество продукта. Орехи лучше покупать в проверенных магазинах, где есть документы, подтверждающие их безопасность. Ядра должны быть чистыми, без плесени, а скорлупа — целой, без трещин. Качественный миндаль отличается приятным сладковатым ароматом. Для хранения эксперты советуют использовать стеклянную тару с плотно закрытой крышкой.
Несмотря на пользу, миндаль следует употреблять в умеренных количествах из-за высокой калорийности. Кроме того, орех может вызвать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, стоит быть осторожными.
Ранее мы рассказали про гигантский виноград, который стал хитом соцсетей. Нутрициолог объяснила челябинцам, стоит ли его бояться.
Лента новостей
В Челябинской области 71-летний мужчина бросил застрявший автомобиль, ушёл и потерялся
Дмитрий Медведев: граждане сохраняют доверие к «Единой России»
Масштабный ремонт важной автодороги в Челябинской области вышел на финишную прямую
Питбайк вылетел на обочину в Челябинске, водитель погиб на месте
Куратор ДНР в правительстве Челябинской области уходит на новое место работы
На «Ярмарке добра» под Челябинском собрали более 325 тысяч рублей на благотворительность
В Челябинской области предупредили о режиме «чёрного неба» на двое суток
Явка на выборах в Госдуму в Челябинской области составила почти 56%
Как часто менять подушку и матрас, рассказали жителям Челябинской области
Врач из Челябинской области бросил вызов мировым легендам в шоу «Суперниндзя»
Вместе с тысячами орхидей в Челябинскую область едва не завезли прожорливого карантинного вредителя
Два часа поисков в темноте: где в Челябинской области обнаружили пропавшего грибника
Росомаха из челябинского зоопарка показала, как встречают понедельник из принципа
Какой анализ сдать, если осенью накатила хандра, рассказала врач
Две трети сотрудников в Челябинской области готовы сменить работу ради ипотеки
В Челябинской области посреди бабьего лета пойдёт дождь