Чем полезен миндаль и как его выбирать, рассказали в Роспотребнадзоре по Челябинской области

Миндаль не только вкусный, но и очень полезный орех, богатый витаминами, минералами и полезными жирами. В управлении Роспотребнадзора по Челябинской области подробно рассказали, на что обратить внимание при покупке миндаля и чем он ценен для организма.
Миндаль содержит много кальция, магния, фосфора, железа и калия, а также витамины группы B и витамин Е, известный как токоферол. Орех полезен для сердечно-сосудистой системы, так как в нём много ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов.
Употреблять миндаль можно свежим, жареным или использовать его как пряность. Из орехов делают масло и миндальное молоко, которое уже стало популярной альтернативой обычным молочным продуктам.
При выборе миндаля важно обращать внимание на качество продукта. Орехи лучше покупать в проверенных магазинах, где есть документы, подтверждающие их безопасность. Ядра должны быть чистыми, без плесени, а скорлупа — целой, без трещин. Качественный миндаль отличается приятным сладковатым ароматом. Для хранения эксперты советуют использовать стеклянную тару с плотно закрытой крышкой.
Несмотря на пользу, миндаль следует употреблять в умеренных количествах из-за высокой калорийности. Кроме того, орех может вызвать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, стоит быть осторожными.
Ранее мы рассказали про гигантский виноград, который стал хитом соцсетей. Нутрициолог объяснила челябинцам, стоит ли его бояться.
Лента новостей
Трассу М-5 в Челябинской области перекрыли из-за горящего грузовика
Заняли у дочери и продали машину: пенсионеры из Челябинска отдали мошенникам 1,8 млн рублей
В Челябинске досрочно запустили движение по мосту на улице Черкасской
Пять человек пострадали в ДТП с переворотом под Челябинском
В аэропорту Челябинска изъяли почти 400 килограммов опасного мяса, мёда и молочных продуктов
Мэр Челябинска рассказал, как водителей отучают парковаться на газонах города
Почему волосы чаще выпадают осенью, объяснили жителям Челябинской области
В Челябинске внедрили систему онлайн-контроля температуры в автобусах
Как снимать кино, федеральные эксперты бесплатно расскажут в Челябинске
Мэр Челябинска рассказал, что вызывало перебои с теплом в домах города
От почты до нейросетей: как «упаковать» работу директора в один смартфон, научил эксперт
В Челябинской области бригада скорой помощи приняла экстренные роды в пути
Жителей Челябинской области попросили поддержать участников конкурса «Малая культурная столица»
В Челябинской области зафиксировали нехватку дворников, врачей и зоотехников
В Челябинской области 19 октября объявили беспилотную опасность
В Челябинске стартовал новый этап проекта «Хрустальное сознание» — центра профилактики деменции