Фестиваль «Крынка» соберёт на «Аркаиме» любителей уральской кухни и народных традиций

С 8 по 10 августа в заповеднике «Аркаим» пройдёт фестиваль традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка». Гостей ждёт насыщенная программа: от гастрономических мастер-классов и дегустаций до ремесленных ярмарок, театральных сказок и живой музыки.
Фестиваль объединит кулинарные традиции разных народов региона. На открытых площадках будут готовить старинные блюда и делиться рецептами шеф-повара из Оренбурга, Челябинска, Екатеринбурга и других городов. Участники смогут попробовать уральские напитки, поучаствовать в дегустациях и узнать, как готовили в деревнях сто лет назад.
На «Крынке» также покажут настоящие казацкие выступления с элементами исторических реконструкций. Для детей театр «Скарабей» из Челябинска проведёт сказочные представления. Завершится фестиваль концертом под открытым небом — на сцене выступит казанская фолк-группа «Медвежий угол».
Возрастное ограничение: 6+
Русские шаньги с грибами и сметаной, окрошка на свекольном отваре, 50 литров серых щей с козлятиной на квасе, казачья окрошка «Рубачи», малосольные огурчики и свежеиспечённый хлеб с горчицей — такими вкусностями потчевали гостей фестиваля традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка» в прошлом году. Вот как это было.
Лента новостей
- Уголовное дело завели после ДТП с автобусами в Челябинске, в котором пострадали пассажиры
- Овсяные отруби: в чём польза и кому их нельзя, рассказали эксперты
- В московский суд поступила жалоба на арест министра имущества Челябинской области
- Челябинские полицейские задержали рецидивиста, напавшего с ножом на кассира в магазине
- Бойцам СВО и их семьям из Челябинской области рассказали, как открыть своё дело
- После пожара в челябинском частном доме нашли тело 66-летнего мужчины
- Суд в Челябинске оставил в СИЗО бывшего сотрудника банка по делу о крупной взятке
- Ремонт дороги между Челябинском и Екатеринбургом завершат уже в этом году
- Ситуацию с загрязнением фонтана в центре Челябинска взял на контроль мэр Алексей Лошкин
- Почти сто домов в Челябинске остаются без горячей воды после третьего этапа опрессовок
- Челябинская область вошла в тройку самых привлекательных регионов для трудоустройства
- Жителям Челябинской области рассказали, в каком водоёме можно заразиться менингитом
- Из Челябинска на Донбасс отправили машину для подвоза воды военнослужащим
- Пенсионерка из Челябинской области лишилась всех сбережений после сообщения от «председателя ТСЖ»
- Ливни, грозы и шквалистый ветер ожидаются в Челябинской области
- Чиновников в Челябинской области обязали выплатить компенсацию ребёнку, покусанному собакой