На фестивале «Крынка» в Челябинской области более 1,6 тысячи гостей накормили шаньгами с грибами

Русские шаньги с грибами и сметаной, окрошка на свекольном отваре, 50 литров серых щей с козлятиной на квасе, казачья окрошка «Рубачи», малосольные огурчики и свежеиспечённый хлеб с горчицей — такими вкусностями потчевали гостей фестиваля традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка». Чем ещё развлекали участников мероприятия, поделились организаторы.
Праздник, собравший более 1,6 тысячи туристов, проходил в минувшие выходные, 10 и 11 августа, в музее-заповеднике «Аркаим». Гостей не просто угощали блюдами, но и рассказывали рецепты их приготовления, а повара отвечали на интересующие вопросы. Чтобы пробудить аппетит, для посетителей организовали реконструкцию эпизода зарубежного похода русского войска, а актёры верхнеуфалейского театра «Вымысел» разыграли казачьи сказки. Вечер завершился ярким концертом московской рок-группы «Ключевая».
Гости два часа не отпускали музыкантов
Мероприятие приурочено к 30-летию «Аркаима»
— Нам очень повезло с погодой, было тепло и без дождя, поэтому многие гости побывали на всех мероприятиях фестиваля. Люди отмечали тёплую, дружескую, даже домашнюю атмосферу праздника, — поделилась впечатлениями организатор фестиваля, сотрудник заповедника Александра Пигалова.
А какие ещё фестивали запланированы на последний месяц лета, наш корреспондент рассказывала ранее.
Фото: пресс-служба музея-заповедника «Аркаим»
Лента новостей
- В Челябинской области волк украл у туристов сумку с продуктами
- Полицейские прострелили колёса Audi во время погони в Челябинской области
- В Челябинской области зафиксировали 140 максимальных результатов на ЕГЭ
- В аварии на юге Челябинской области погиб 73-летний водитель
- Уголовное дело завели после ДТП с автобусами в Челябинске, в котором пострадали пассажиры
- Овсяные отруби: в чём польза и кому их нельзя, рассказали эксперты
- В московский суд поступила жалоба на арест министра имущества Челябинской области
- Челябинские полицейские задержали рецидивиста, напавшего с ножом на кассира в магазине
- Бойцам СВО и их семьям из Челябинской области рассказали, как открыть своё дело
- После пожара в челябинском частном доме нашли тело 66-летнего мужчины
- Суд в Челябинске оставил в СИЗО бывшего сотрудника банка по делу о крупной взятке
- Ремонт дороги между Челябинском и Екатеринбургом завершат уже в этом году
- Ситуацию с загрязнением фонтана в центре Челябинска взял на контроль мэр Алексей Лошкин
- Почти сто домов в Челябинске остаются без горячей воды после третьего этапа опрессовок
- Челябинская область вошла в тройку самых привлекательных регионов для трудоустройства
- Жителям Челябинской области рассказали, в каком водоёме можно заразиться менингитом