14 июля 2025
Подпишись: MAXВКОК

Какие ягоды и фрукты опасно покупать у трассы, рассказали эксперты

img
Летом вдоль дорог появляется множество развалов с арбузами, клубникой и картошкой. Но такие покупки могут обернуться вредом для здоровья. Продукция у обочины часто не проходит обязательную проверку. Какие ягоды и фрукты у трассы покупать особенно опасно, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».

Ягоды, фрукты и овощи с развалов у дорог выглядят аппетитно, но покупать их небезопасно. Такие продукты редко проверяют на нитраты, пестициды и другие опасные вещества. Иногда для обработки используют запрещённые химикаты, чтобы плоды дольше сохраняли товарный вид.

Особенно опасно покупать мягкие ягоды и фрукты — клубнику, малину, абрикосы и персики. У них тонкая кожица, которая легко впитывает вредные вещества, а тщательно промыть такую продукцию очень сложно. К тому же на фруктах и овощах, продаваемых у дороги, оседают выхлопные газы и тяжёлые металлы.

По санитарным правилам у продавца должны быть документы на продукцию, медкнижка, весы, а торговая точка оборудована навесом, ограждением и вывеской с реквизитами. Но на стихийных развалах эти требования почти никогда не соблюдаются.

Пробовать ягоды и фрукты, которые нарезают прямо у прилавка, тоже опасно: на срезах моментально размножаются бактерии.

Если вы всё же купили продукты у трассы, тщательно мойте их под проточной водой, твёрдые плоды очищайте щёткой, а зелень и ягоды перед употреблением замачивайте хотя бы на несколько минут.

Ранее Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Ирина Горностаева , Татьяна Тихонова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске ремонт Шершнёвского кольца постараются провести без серьёзных пробок
    • img
      После потопов в Челябинске решили изменить одну из самых проблемных дорог
    • img
      Превращается в яд: почему не стоит пить воду из нагретой пластиковой бутылки, рассказала врач
    • img
      Более 300 артистов со всей России выступят на фестивале «Русское поле» в Челябинске
    • img
      Челябинцы рассказали, устроят ли разборки, если их коллеги зарабатывают больше
    • img
      Чем полезен мятный чай и как правильно его заваривать, рассказали в Роскачестве
    • img
      Трое молодых людей спасли женщину из горящего дома в Челябинской области
    • img
      На озере в Челябинской области утонула шестилетняя девочка
    • img
      Как поменяется погода в Челябинской области к понедельнику, 20 июля, рассказали синоптики
    • img
      Медведь Малыш из челябинского зоопарка показал, как нужно развлекаться по выходным
    • img
      Депутаты правящей партии круглосуточно помогают уфалейцам, пострадавшим от подтопления
    • img
      Пожар в локомотивном депо Челябинск обернулся проверкой транспортной прокуратуры
    • img
      В Магнитогорске начали строить новый терминал внутренних воздушных линий аэропорта
    • img
      В Челябинском госуниверситете зарегистрировали 10-тысячного абитуриента
    • img
      Челябинская область стала участником масштабного информационного экологического спецпроекта
    • img
      На фоне штормового ветра в части Челябинской области резко похолодает до дневных +18 градусов
    Все новости