Какие ягоды и фрукты опасно покупать у трассы, рассказали эксперты
Летом вдоль дорог появляется множество развалов с арбузами, клубникой и картошкой. Но такие покупки могут обернуться вредом для здоровья. Продукция у обочины часто не проходит обязательную проверку. Какие ягоды и фрукты у трассы покупать особенно опасно, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».
Ягоды, фрукты и овощи с развалов у дорог выглядят аппетитно, но покупать их небезопасно. Такие продукты редко проверяют на нитраты, пестициды и другие опасные вещества. Иногда для обработки используют запрещённые химикаты, чтобы плоды дольше сохраняли товарный вид.
Особенно опасно покупать мягкие ягоды и фрукты — клубнику, малину, абрикосы и персики. У них тонкая кожица, которая легко впитывает вредные вещества, а тщательно промыть такую продукцию очень сложно. К тому же на фруктах и овощах, продаваемых у дороги, оседают выхлопные газы и тяжёлые металлы.
По санитарным правилам у продавца должны быть документы на продукцию, медкнижка, весы, а торговая точка оборудована навесом, ограждением и вывеской с реквизитами. Но на стихийных развалах эти требования почти никогда не соблюдаются.
Пробовать ягоды и фрукты, которые нарезают прямо у прилавка, тоже опасно: на срезах моментально размножаются бактерии.
Если вы всё же купили продукты у трассы, тщательно мойте их под проточной водой, твёрдые плоды очищайте щёткой, а зелень и ягоды перед употреблением замачивайте хотя бы на несколько минут.
Ранее Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов.
Лента новостей
В Челябинске тысячи юристов рискуют остаться без работы из-за адвокатской монополии
В Челябинске полицейские раскрыли схему обналички маткапитала
В Роспотребнадзоре по Челябинской области научили секретам домашних заготовок
Театральная «Камерата» откроется в Челябинске спектаклем с Ольгой Кабо
Лебеди, утки и ежиха обрели новый дом в Челябинской области
За четыре года в России капитально отремонтировали более 5,6 тысячи школ
Синоптики дали прогноз погоды в Челябинской области на 1 сентября
После столкновения с ВАЗом в Челябинской области погиб 28-летний водитель скутера
Эксперты перечислили вакансии с самой высокой зарплатой в Челябинской области
В Челябинск привезут мощи Матроны Московской
Четверо взрослых и двое детей пострадали при аварии в центре Челябинска
Певец Akmal' выступит на гастрономическом фестивале в Челябинске
За лето на челябинских пляжах отдохнули почти 96 тысяч посетителей
Лето в Челябинской области закончится дождями и мощным ветром
«Трактор» выиграл Кубок губернатора Челябинской области
В Троицке и районе ремонтируют больницы, роддом и сельские амбулатории