Какие ягоды и фрукты опасно покупать у трассы, рассказали эксперты
Летом вдоль дорог появляется множество развалов с арбузами, клубникой и картошкой. Но такие покупки могут обернуться вредом для здоровья. Продукция у обочины часто не проходит обязательную проверку. Какие ягоды и фрукты у трассы покупать особенно опасно, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».
Ягоды, фрукты и овощи с развалов у дорог выглядят аппетитно, но покупать их небезопасно. Такие продукты редко проверяют на нитраты, пестициды и другие опасные вещества. Иногда для обработки используют запрещённые химикаты, чтобы плоды дольше сохраняли товарный вид.
Особенно опасно покупать мягкие ягоды и фрукты — клубнику, малину, абрикосы и персики. У них тонкая кожица, которая легко впитывает вредные вещества, а тщательно промыть такую продукцию очень сложно. К тому же на фруктах и овощах, продаваемых у дороги, оседают выхлопные газы и тяжёлые металлы.
По санитарным правилам у продавца должны быть документы на продукцию, медкнижка, весы, а торговая точка оборудована навесом, ограждением и вывеской с реквизитами. Но на стихийных развалах эти требования почти никогда не соблюдаются.
Пробовать ягоды и фрукты, которые нарезают прямо у прилавка, тоже опасно: на срезах моментально размножаются бактерии.
Если вы всё же купили продукты у трассы, тщательно мойте их под проточной водой, твёрдые плоды очищайте щёткой, а зелень и ягоды перед употреблением замачивайте хотя бы на несколько минут.
Ранее Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов.
Лента новостей
В Челябинске проложили первый километр тоннелей метротрамвая
В Челябинске увеличат число троллейбусов на популярном маршруте
В Челябинской области изношено почти 50% сетей водоснабжения и водоотведения
На карьере в Челябинске утонул 21-летний парень
В Челябинск пригласили на благотворительный турнир по волейболу в поддержку «Звёздного дождя»
Единым цифровым помощником для школьников и родителей станет приложение «Госуслуги Моя школа»
При выборе полиса жители Челябинской области чаще выбирают полные и быстрые выплаты
Диетолог пояснила жителям Челябинской области, почему опасно употреблять арбуз с хлебом
Оператор связи протестировал первую в стране Private 5G
Челябинцы выступили за отмену испытательного срока при найме женщин с детьми до трёх лет
Жители Челябинска смогут жаловаться на холод, жару и грязь в автобусах через новый сервис
Челябинские школы проверят на безопасность перед началом учебного года
В челябинской администрации рассказали о судьбе популярного пляжа «Солнечный берег»
Без света до вечера: в челябинском поселке Шершни пройдёт масштабный ремонт сетей
Уличные художники подарили Челябинску масштабное дворовое граффити
Почему обычная зарядка работает лучше любых лекарств, рассказали врачи Челябинской области