Какие ягоды и фрукты опасно покупать у трассы, рассказали эксперты

Летом вдоль дорог появляется множество развалов с арбузами, клубникой и картошкой. Но такие покупки могут обернуться вредом для здоровья. Продукция у обочины часто не проходит обязательную проверку. Какие ягоды и фрукты у трассы покупать особенно опасно, рассказали эксперты портала «Объясняем.рф».
Ягоды, фрукты и овощи с развалов у дорог выглядят аппетитно, но покупать их небезопасно. Такие продукты редко проверяют на нитраты, пестициды и другие опасные вещества. Иногда для обработки используют запрещённые химикаты, чтобы плоды дольше сохраняли товарный вид.
Особенно опасно покупать мягкие ягоды и фрукты — клубнику, малину, абрикосы и персики. У них тонкая кожица, которая легко впитывает вредные вещества, а тщательно промыть такую продукцию очень сложно. К тому же на фруктах и овощах, продаваемых у дороги, оседают выхлопные газы и тяжёлые металлы.
По санитарным правилам у продавца должны быть документы на продукцию, медкнижка, весы, а торговая точка оборудована навесом, ограждением и вывеской с реквизитами. Но на стихийных развалах эти требования почти никогда не соблюдаются.
Пробовать ягоды и фрукты, которые нарезают прямо у прилавка, тоже опасно: на срезах моментально размножаются бактерии.
Если вы всё же купили продукты у трассы, тщательно мойте их под проточной водой, твёрдые плоды очищайте щёткой, а зелень и ягоды перед употреблением замачивайте хотя бы на несколько минут.
Ранее Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов.
Лента новостей
- Житель Челябинской области получил условный срок за кражу скамеек из сквера
- Цирковые булавы, вставная челюсть и одинокий кед: что забывают пассажиры в поездах ЮУЖД
- Мошенники начали писать подросткам, требуя пройти «психологический тест»
- Кила, фаер-шоу и ещё более 25 событий: жителей Челябинской области пригласили на «Пламя Аркаима»
- В мэрии рассказали, как решат вопрос с подтоплением посёлка в Ленинском районе Челябинска
- Почему в жару не стоит утолять жажду пивом, объяснила врач
- Чемпионат России по ножевому многоборью пройдёт на Бушуевском фестивале в Златоусте
- В Челябинске оштрафовали ресторан, сотрудники которого спиливали болгаркой дорожное ограждение
- В челябинских автобусах и троллейбусах разместят правила поведения в общественном транспорте
- Какие ягоды и фрукты опасно покупать у трассы, рассказали эксперты
- В Челябинске заблудившаяся косуля забежала в детский лагерь
- В сплаве по реке Ай для семей, победивших онкологию, поучаствовали более 100 человек
- Кому разрешили брать дополнительный выходной, рассказали эксперты
- После второго этапа опрессовок в Челябинске 35 домов остаются без горячей воды
- Семейство ласточек запечатлели в нацпарке Челябинской области
- Когда отдых не помогает: врач рассказала, как распознать синдром хронической усталости