Роскачество подготовило шпаргалку по выбору арбузов

Зачем стучать по арбузу и искать земляное пятно? Правда ли, что смотреть на хвостик и сжимать эту ягоду бесполезно, и поможет ли нитратомер? На эти и другие распространённые вопросы ответили специалисты Роскачества, составив шпаргалку по выбору самого популярного лакомства августа.
Постучите по арбузу
Звук должен быть чем-то средним между глухим и звонким, гулким, напоминающим вибрацию. Если звук глухой, то арбуз перезрел, слишком тонкий — не дозрел.
Не нужно сжимать арбуз
Арбуз хрустит при надавливании всего один раз. Наверняка он уже отхрустел своё при транспортировке.
Не смотрите на хвостик
Высохший хвостик — не стопроцентный признак вкусного арбуза.
Определитесь с размером
Не стоит гоняться за огромными арбузами, лучше остановить выбор на ягоде среднего размера.
Оцените блеск корочки
Корочка глянцевая говорит о большой вероятности неспелого арбуза.
Найдите земляное пятно
Оно должно быть ярко-жёлтого цвета (чем ярче, тем лучше) и только одно.
Не покупайте арбуз с трещинами и другими повреждениями
Однако искать на поверхности следы от укола или думать, что трещины появились в результате накачивания мякоти нитратами, не стоит. Если бы в арбузе был прокол от шприца, то он бы начал гнить.
Брать на выбор нитратомер практически бесполезно
Точный результат нитратомер покажет только в стерильной среде, обеспечить которую обычный потребитель не в силах.
А для удобства выбора сохраните себе эту шпаргалку.
![]()
Инфографика: Роскачество
Ранее врачи рассказали, что делать и чем питаться, чтобы не поглупеть с годами, в каком случае с головной болью нужно срочно идти к неврологу, а также как узнать, насколько сильно алкоголь повредил вашу печень. А водителям пояснили, что делать, чтобы обезопасить себя в жару.
Лента новостей
На трассе М-5 в горнозаводской зоне заметно ускорили мобильный интернет
Роскачество отметило хорошие сосиски и колбасы на прилавках магазинов
В Челябинской области мошенники использовали детей, чтобы выманить миллион у семьи
В Челябинске водителя за пьяную езду на электровелосипеде отправили в колонию строгого режима
При каком кашле стоит опасаться рака лёгких, рассказала онколог из Челябинска
Мэр Челябинска поручил отправить на полигон оставшиеся во дворах мешки с листвой
Торговля, общепит и производство: куда на Урале легче устроиться без опыта
От управляющих компаний в Челябинске потребовали очистить дворы от гололедицы
В Челябинске обновили оборудование котельных и получили паспорт готовности к зиме
Канатные дороги, аквапарк и новые гостиницы: что ждёт туристов зимой в Челябинской области
В Челябинской области доля покупок вторички выросла до 70% из-за новой ипотеки
В Челябинске на пожилую женщину едва не рухнул потолок в квартире
Жителей Челябинской области предупредили об опасности бесконтрольного приёма магния
На борьбу с гололёдом в Челябинске вывели более 100 машин и 250 рабочих
Снег, гололедицу и ветер до 13 м/с спрогнозировали в понедельник в Челябинской области
В Челябинске начали искать школьников, сбежавших из автобуса с аварийным молоточком