Чем проще всего отравиться в отпуске: об опасностях предупредили в Роскачестве

Чаще всего причиной отравлений становятся бактерии — сальмонелла, кишечная палочка и стафилококк. Они могут попасть в организм с недожаренным мясом, рыбой, яйцами, молочкой или уличной едой. Особенно опасно питаться на улице в жару — высокая температура усиливает активность микробов.

Инфографика: Роскачество

Не меньшую опасность представляет вода. В некоторых странах водопроводная вода непригодна для питья и становится источником риска, даже если просто ополоснуть ею фрукты. Лучше пить только бутилированную воду, от льда в напитках тоже стоит отказаться.

Питаться в поездке безопаснее в заведениях с хорошей репутацией. Лучше выбирать те, где еду готовят при вас, а не разогревают уже готовую. Экзотические блюда могут быть интересны, но если у вас чувствительный желудок, не стоит рисковать.

Самыми надёжными считаются блюда, прошедшие термическую обработку: варёные, жареные или приготовленные на пару. Высокая температура убивает большинство опасных микробов.

Фрукты стоит выбирать с толстой кожурой — апельсины, бананы и тому подобные. И обязательно мыть их перед употреблением, даже если вы собираетесь снимать кожуру.

Ну и напоследок — аптечка. В дороге пригодятся сорбенты и пробиотики, чтобы справиться с лёгкими пищевыми расстройствами. А если симптомы не проходят более суток или усиливаются, нужно как можно быстрее обратиться к врачу.

Не секрет, что в путешествиях главное — сами путешествия. Можно колесить по Челябинской и соседним областям, впитывая в себя местные красоты и легенды. Например, заглянуть на самые необычные острова Челябинской области, заехать на новое Уральское Бали с водой нежного лазоревого цвета, которое образовалось под Кыштымом. Или умчаться в соседний Башкортостан и за одну поездку полюбоваться горами, пещерами, неторопливой рекой и просто побыть вдали от толп людей — побывать в Киндерлинской пещере. Что там интересного, как добраться, где остановиться, какие приятные бонусы может подарить поездка и даже о том, причём здесь конопля — читайте в материале «Пчелы».

А если хочется вырваться за пределы Урала на самолёте, рекомендуем почитать тексты об особенностях отдыха в Самаре, Казани, Калининграде, Зеленоградске и Светлогорске.