Поможет спортсменам и тем, кто вечно болеет: о пользе куриного филе рассказали в Роспотребнадзоре

Куриное мясо пользуется популярностью во всём мире благодаря своему вкусу, питательности и пользе для здоровья. Это доступный источник высококачественного белка, который содержит минимум калорий. Пять полезных свойств любимой всеми курочки перечислили в Роспотребнадзоре.
Куриное мясо богато триптофаном — аминокислотой, участвующей в синтезе серотонина, известного как «гормон радости». Хотя его содержание не настолько велико, чтобы мгновенно поднять настроение, в сочетании с правильным питанием, физической активностью и режимом сна польза курицы очевидна. Также в ней присутствует магний, который способствует нормальной работе нервных клеток, помогая справляться с усталостью и раздражительностью.
Курица является источником витамина B12 и холина, необходимых для развития мозга у детей и поддержания когнитивных способностей у пожилых людей. Эти вещества помогают нервной системе функционировать должным образом. При этом правильно приготовленное куриное мясо сохраняет мягкость и сочность, что делает его удобным для людей, испытывающих сложности с жеванием и глотанием.
Благодаря высокому содержанию протеина куриное филе способствует наращиванию мышечной массы. В 100 граммах запечённой грудки содержится около 30 граммов белка при низком содержании жира и углеводов. Таким образом, человеку с весом 60 кг достаточно съедать 300 г куриного мяса в день для поддержания мышечного тонуса. Кроме того, белковая пища надолго дарит чувство сытости, даже при небольших порциях.
Польза куриного мяса распространяется и на костную систему. В нём содержится аминокислота лизин, без которой невозможно усвоение кальция. Её недостаток в организме может привести к остеопорозу, повышенной ломкости костей. Лизин также играет важную роль в поддержании эластичности связок и хрящей, способствуя выработке коллагена и эластина. Помимо этого, он укрепляет иммунитет и помогает бороться с вирусом герпеса.
Куриное мясо легко усваивается организмом, не перегружая желудок, желчный пузырь, печень и поджелудочную железу. Оно полезно и для сердца: содержащиеся в нём витамины группы A и B, а также калий, цинк, железо и фосфор способствуют нормальной работе сердечно-сосудистой системы.
Привести себя в форму и сбросить накопленный за зиму жирок — такие мысли весной обуревают многих. В помощь диетам и спортзалу выступают спортивные добавки, которые помогают набрать норму белка и получить больше энергии. Для чего нужны конкретные БАДы, приём каких действительно имеет смысл, а какие точно нужны не всем, разбираемся.
Лента новостей
- Не эгоизм, а забота: как найти общий язык с детьми и подростками, челябинцам рассказала психолог
- В Челябинскую область завезли почти 958 тонн арбузов, черешни и других ягод из Узбекистана
- Свыше 800 медикаментов: кто в Челябинской области может получить бесплатные лекарства в 2025 году
- Суд огласил приговор по делу об убийстве таксистки в Коркино
- Мужчина утонул в реке в Челябинской области
- ЦКС обеспечил чистоту на полумарафоне и неделе моды в Париже Челябинской области
- На турнире «АнгелБаскет» в Челябинске собрали 410 тысяч рублей на лечение онкобольных детей
- Что делать при укусе осы: алгоритмом действий поделился агроном
- Виновник ДТП с двумя погибшими не смог оспорить приговор в челябинском суде
- Гости фестиваля мороженого в Челябинске зарядились позитивом и бесплатной электроэнергией
- В Челябинске накрыли две вебкам-студии
- Два мотоциклиста пострадали в ДТП в Челябинской области
- Синоптики сообщили, когда в Челябинскую область вернётся 27-градусное тепло
- Ведущим певческого фестиваля в Челябинске станет Валдис Пельш
- В Челябинской области вручили награды победителям творческого конкурса «Огонь Победы»
- Бюджетница из Челябинской области перевела мошенникам почти 4 миллиона рублей