13 марта
Обсудить

Поможет спортсменам и тем, кто вечно болеет: о пользе куриного филе рассказали в Роспотребнадзоре

img
Куриное мясо пользуется популярностью во всём мире благодаря своему вкусу, питательности и пользе для здоровья. Это доступный источник высококачественного белка, который содержит минимум калорий. Пять полезных свойств любимой всеми курочки перечислили в Роспотребнадзоре.

Куриное мясо богато триптофаном — аминокислотой, участвующей в синтезе серотонина, известного как «гормон радости». Хотя его содержание не настолько велико, чтобы мгновенно поднять настроение, в сочетании с правильным питанием, физической активностью и режимом сна польза курицы очевидна. Также в ней присутствует магний, который способствует нормальной работе нервных клеток, помогая справляться с усталостью и раздражительностью.

Курица является источником витамина B12 и холина, необходимых для развития мозга у детей и поддержания когнитивных способностей у пожилых людей. Эти вещества помогают нервной системе функционировать должным образом. При этом правильно приготовленное куриное мясо сохраняет мягкость и сочность, что делает его удобным для людей, испытывающих сложности с жеванием и глотанием.

Благодаря высокому содержанию протеина куриное филе способствует наращиванию мышечной массы. В 100 граммах запечённой грудки содержится около 30 граммов белка при низком содержании жира и углеводов. Таким образом, человеку с весом 60 кг достаточно съедать 300 г куриного мяса в день для поддержания мышечного тонуса. Кроме того, белковая пища надолго дарит чувство сытости, даже при небольших порциях.

Польза куриного мяса распространяется и на костную систему. В нём содержится аминокислота лизин, без которой невозможно усвоение кальция. Её недостаток в организме может привести к остеопорозу, повышенной ломкости костей. Лизин также играет важную роль в поддержании эластичности связок и хрящей, способствуя выработке коллагена и эластина. Помимо этого, он укрепляет иммунитет и помогает бороться с вирусом герпеса.

Куриное мясо легко усваивается организмом, не перегружая желудок, желчный пузырь, печень и поджелудочную железу. Оно полезно и для сердца: содержащиеся в нём витамины группы A и B, а также калий, цинк, железо и фосфор способствуют нормальной работе сердечно-сосудистой системы.


Привести себя в форму и сбросить накопленный за зиму жирок — такие мысли весной обуревают многих. В помощь диетам и спортзалу выступают спортивные добавки, которые помогают набрать норму белка и получить больше энергии. Для чего нужны конкретные БАДы, приём каких действительно имеет смысл, а какие точно нужны не всем, разбираемся.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске отобрали внедорожник у водителя, задолжавшего десятки миллионов
    • img
      Челябинский суд отправил в СИЗО налоговиков, обвиняемых в получении взятки
    • img
      В Магнитогорске на ремонт монумента «Тыл – фронту» выделили 6 миллионов рублей
    • img
      Следком возбудил дело после гибели двух человек на заводе под Челябинском
    • img
      Челябинскую прокуратуру попросили провести проверку из-за пробок на трассе М-5
    • img
      Жительнице Челябинской области грозит штраф за сжигание сухой травы
    • img
      В Челябинской области уничтожили 250 килограммов колбасы
    • img
      По делу главы Миндортранса Челябинской области задержали ещё несколько фигурантов
    • img
      Челябинский суд дал шесть лет колонии военнослужащему, который не явился в часть из отпуска
    • img
      При пробном запуске на сульфидном заводе под Челябинском погибли два человека
    • img
      Стали известны детали гибели четырёх жителей при пожаре на даче в Челябинской области
    • img
      Бывшему челябинскому замминистра экологии предлагали работу в правительстве Свердловской области
    • img
      Компания из Челябинской области незаконно вывезла из России 32 тонны нефтепродуктов
    • img
      Как правильно оформлять больничный и сколько заплатят, объяснили в Соцфонде Челябинской области
    • img
      В Челябинске рецидивиста, напавшего с ножом на ребёнка, заключили под стражу
    • img
      В Челябинске обсудили поддержку детей с аутизмом
    Все новости