27 декабря 2024
Обсудить

Всю правду про состав крабовых палочек рассказали в Роскачестве

img
Крабовые палочки — любимая многими закуска и неизменный ингредиент ряда популярных салатов. Пожалуй, не секрет, что никакого краба в них нет. Что входит в состав палочек, можно ли их назвать скорее вредным или полезным продуктом и при каких заболеваниях есть их не рекомендуется, рассказали в Роскачестве.

В качестве сырья для крабовых палочек используют фарш сурими. Он готовится из различной дешёвой рыбы, например, минтая или путассу. Также в составе — крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.

Крабовые палочки — неплохой перекус, пусть и не на каждый день. На упаковке стоит искать информацию о содержании белка — обычно его бывает от 3 до 10 процентов, и чем процент больше, тем продукт полезнее для организма.

Крабовые палочки содержат витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, пусть и в небольшом количестве. Также их преимущество — в относительно невысокой калорийности.

И всё же это не идеальный перекус — в палочках много соли, ароматизаторов, красителей и консервантов, а также простых углеводов. Поэтому их стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также беременным женщинам.

До Нового года осталось совсем недолго. Южноуральцы уже вовсю закупаются продуктами для праздничного стола. По традиции большой популярностью в последние дни декабря пользуется красная икра, без которой трудно представить главное зимнее торжество. Корреспонденты «Пчелы» прошлись по нескольким магазинам в Челябинске и узнали, какую сумму придётся нынче выложить за этот деликатес.

Инфографика: Роскачество

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Косметолог объяснила, что сделает с кожей лица маска из клубники
    • img
      В Челябинской области остро нуждаются в медработниках и фармацевтах
    • img
      Самокатчикам Челябинска и Магнитогорска установили новые правила
    • img
      Мальчику из Челябинской области помогли сменить фамилию из-за насмешек одноклассников
    • img
      Уход за картофелем в июле 2025: как обеспечить богатый урожай
    • img
      Как избежать штрафов за пчёл-нелегалов в Челябинской области
    • img
      В УрФО растёт число подработок для пенсионеров
    • img
      На озере Увильды перевернулась лодка с ребёнком на борту, двое погибли
    • img
      В России с 1 июля стартует эксперимент по онлайн-взысканию долгов за ЖКХ
    • img
      Челябинские коммунальщики получили новую технику для водоснабжения и промывки сетей
    • img
      Что делать, если укусила собака, объяснили в Роспотребнадзоре
    • img
      ФК «Челябинск» пробился в Первую лигу после победы по пенальти
    • img
      С какой погоды начнётся рабочая неделя в Челябинской области, рассказали синоптики
    • img
      Мошенники стали атаковать детей и подростков на 25% чаще
    • img
      Правящая партия присоединилась к празднованию Дня молодёжи в Челябинской области
    • img
      Челябинск вошёл в топ-5 лидеров народного голосования за звание культурной столицы
    Все новости