27 декабря 2024
Обсудить

Всю правду про состав крабовых палочек рассказали в Роскачестве

img
Крабовые палочки — любимая многими закуска и неизменный ингредиент ряда популярных салатов. Пожалуй, не секрет, что никакого краба в них нет. Что входит в состав палочек, можно ли их назвать скорее вредным или полезным продуктом и при каких заболеваниях есть их не рекомендуется, рассказали в Роскачестве.

В качестве сырья для крабовых палочек используют фарш сурими. Он готовится из различной дешёвой рыбы, например, минтая или путассу. Также в составе — крахмал, мука, яичный порошок и другие ингредиенты.

Крабовые палочки — неплохой перекус, пусть и не на каждый день. На упаковке стоит искать информацию о содержании белка — обычно его бывает от 3 до 10 процентов, и чем процент больше, тем продукт полезнее для организма.

Крабовые палочки содержат витамины, минералы и омега-3 полиненасыщенные кислоты, пусть и в небольшом количестве. Также их преимущество — в относительно невысокой калорийности.

И всё же это не идеальный перекус — в палочках много соли, ароматизаторов, красителей и консервантов, а также простых углеводов. Поэтому их стоит ограничить при гипертонии, инсулинорезистентности, диабете второго типа, склонности к отёкам, заболеваниях почек, а также беременным женщинам.

До Нового года осталось совсем недолго. Южноуральцы уже вовсю закупаются продуктами для праздничного стола. По традиции большой популярностью в последние дни декабря пользуется красная икра, без которой трудно представить главное зимнее торжество. Корреспонденты «Пчелы» прошлись по нескольким магазинам в Челябинске и узнали, какую сумму придётся нынче выложить за этот деликатес.

Инфографика: Роскачество

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      «Замена ключей от домофона» обернулась для жительницы Челябинской области потерей 3 млн рублей
    • img
      В четырёх районах Челябинска вода из крана может потемнеть и изменить вкус
    • img
      В центре Челябинска появились три новых красочных арт-объекта
    • img
      У подростка в Челябинске изъяли питбайк за езду без прав
    • img
      Дмитрий Губерниев попросил жителей Челябинской области не покупать питбайки
    • img
      Под Челябинском пилотов пассажирского самолёта пытались ослепить лазером
    • img
      За неделю в Челябинской области поймали почти 260 пьяных водителей
    • img
      Режим «чёрного неба» продлили в семи городах Челябинской области
    • img
      Пьяный автомеханик в Челябинской области угнал автомобиль, оставленный на ремонт
    • img
      Проект «Женское движение Единой России» стал опорой для семей бойцов СВО
    • img
      В Челябинской области топ-менеджера банка заподозрили в хищении миллиарда
    • img
      Семьям в Челябинской области напомнили, как получать ежемесячные выплаты из маткапитала
    • img
      Билайн добавил музыкальную нейросеть в тариф «план б.» — теперь можно сочинять песни в Telegram
    • img
      На форуме партии «Новые люди» в Челябинске обсудили рост тарифов на услуги ЖКХ и поиск решений
    • img
      Татьяна Буланова и Надежда Кадышева снова в моде: челябинцы ставят на гудок песни 90-х
    • img
      Пьяный челябинец «заминировал» дом после ссоры с возлюбленной
    Все новости