В соцучреждениях Челябинска и Магнитогорска нашли некачественное сливочное масло

Уральский Россельхознадзор обнаружил в девяти социальных учреждениях Челябинска и Магнитогорска сливочное масло с признаками фальсификации. Некачественную продукцию выявили при анализе электронных сопроводительных документов. Об этом в понедельник, 11 ноября, сообщили в пресс-службе ведомства.
— Установлено, что предприниматель из Магнитогорска получил из Брянской области 600 килограммов масла сливочного «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% в пачках по 200 граммов, — рассказали в Россельхознадзоре. — Продукцию выработали на брянском предприятии «Молсбыт» с нарушением прослеживаемости: из 26 тонн пастеризованных сливок с массовой долей жира 20% и 83 тонн обезжиренного пастеризованного молока с массовой долей жира 0,5% было получено 27 тонн масла сливочного «Крестьянское» 72,5% и 42,2 тонны масла сливочного «Традиционное» 82,5%, что говорит о несоответствии баланса сырья по объёму и концентрации молочного жира.
В ведомстве отметили, что технологически из 109 тонн сливок и молока невозможно получить почти 70 тонн масла. Выявленные факты свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза. Магнитогорскому бизнесмену объявили предостережение за поставку продукции ненадлежащего качества.
Как уточнили в Россельхознадзоре, для получения одной тонны традиционного сливочного масла требуется от 17 до 28,5 тонн (зависит от жирности сырья) молока. Следовательно, для изготовления 70 тонн масла производителю потребовалось бы более 1,4 тысячи тонн сырья.
Соцучреждения возвратили масло поставщику, который, в свою очередь, вернул его производителю. Дальнейшую судьбу продукции определит управление Россельхознадзора в Брянской области. Туда передали всю необходимую информацию.
Напомним, ранее Россельхознадзор нашёл фальсифицированное сливочное масло в челябинских «Ашанах».
Фото: Денис Оснач
Лента новостей
В Челябинске за миллиард рублей продают национализированный отель Михаила Юревича
В Челябинске из-за ремонта теплосетей изменятся маршруты трёх автобусов
В челябинске зоопарке родился пятнистый оленёнок
Челябинца приговорили к 10 годам колонии за нападение на банк
Работа за коллегу в отпуске: в Госдуме объяснили, когда положена доплата
В челябинский пруд у кардиоцентра выпустили тысячи молодых карпов
В Челябинске потушили крупный пожар на крыше здания после удара молнии
Владельцам скутеров и мопедов в Челябинской области напомнили о правилах езды и штрафах
Студент ЮУрГУ предстанет перед судом по делу о даче взятки преподавателю
Как сокращённый день перед праздником повлияет на зарплату жителей Челябинской области
Роспотребнадзор предупредил жителей Челябинской области об опасных паразитах в речной рыбе
За сутки от боли в ухе до паралича: челябинские врачи рассказали о спасении 32-летнего пациента
Жителям Челябинской области рассказали, как убирают 40-летнюю свалку
В Челябинской области спрос на подработку велокурьером взлетел более чем в два раза
На футбольном турнире в Челябинске собрали 150 тысяч рублей на реабилитацию детей после онкозаболеваний
Можно ли законно уйти с работы из-за жары, рассказала юрист