В соцучреждениях Челябинска и Магнитогорска нашли некачественное сливочное масло

Уральский Россельхознадзор обнаружил в девяти социальных учреждениях Челябинска и Магнитогорска сливочное масло с признаками фальсификации. Некачественную продукцию выявили при анализе электронных сопроводительных документов. Об этом в понедельник, 11 ноября, сообщили в пресс-службе ведомства.
— Установлено, что предприниматель из Магнитогорска получил из Брянской области 600 килограммов масла сливочного «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% в пачках по 200 граммов, — рассказали в Россельхознадзоре. — Продукцию выработали на брянском предприятии «Молсбыт» с нарушением прослеживаемости: из 26 тонн пастеризованных сливок с массовой долей жира 20% и 83 тонн обезжиренного пастеризованного молока с массовой долей жира 0,5% было получено 27 тонн масла сливочного «Крестьянское» 72,5% и 42,2 тонны масла сливочного «Традиционное» 82,5%, что говорит о несоответствии баланса сырья по объёму и концентрации молочного жира.
В ведомстве отметили, что технологически из 109 тонн сливок и молока невозможно получить почти 70 тонн масла. Выявленные факты свидетельствуют о нарушении требований технических регламентов Таможенного союза. Магнитогорскому бизнесмену объявили предостережение за поставку продукции ненадлежащего качества.
Как уточнили в Россельхознадзоре, для получения одной тонны традиционного сливочного масла требуется от 17 до 28,5 тонн (зависит от жирности сырья) молока. Следовательно, для изготовления 70 тонн масла производителю потребовалось бы более 1,4 тысячи тонн сырья.
Соцучреждения возвратили масло поставщику, который, в свою очередь, вернул его производителю. Дальнейшую судьбу продукции определит управление Россельхознадзора в Брянской области. Туда передали всю необходимую информацию.
Напомним, ранее Россельхознадзор нашёл фальсифицированное сливочное масло в челябинских «Ашанах».
Фото: Денис Оснач
Лента новостей
- Реки в Челябинской области затопили пять дорог
- Без суеты и давки: родителям открыли возможность записать ребёнка в первый класс на Госуслугах
- У бойцов СВО остался один день для подачи заявки на включение в кадровый резерв Челябинской области
- Пьяный мужчина подрался с сотрудником скорой помощи в Челябинской области
- Челябинцам рассказали, как снимали документальный фильм о жизни в зоне спецоперации
- В Челябинске по поручению мэра станут чаще мыть общественный транспорт
- Челябинские полицейские проверили мигрантов в хостелах
- Ключевое отличие плохого настроения от депрессии назвал психиатр
- Субботники в Челябинске начнутся на неделю раньше
- В Челябинске с помощью чат-бота задержали пьяную женщину, управлявшую «Газелью»
- Что будет, если не платить алименты, и в каком случае не накажут, рассказали эксперты
- Из-за паводка на юге Челябинской области затопило дорогу
- Два культурных проекта из Челябинской области выиграли грант фонда бизнесмена Владимира Потанина
- На «Солнечной долине» 32 горнолыжника застряли на сломанном подъёмнике
- В Челябинске назначили двух заместителей мэра
- Подростков в Челябинской области стали чаще приглашать на работу