Южноуральцам рассказали, с какими продуктами сочетать пармезан

Один из вкуснейших итальянских твёрдых сыров — пармезан — не только придаёт изысканный вкус блюдам, но и является источником множества полезных веществ. В его составе есть витамин D, витамины группы B, кальций, магний, фосфор и другие минералы. А с какими продуктами его лучше сочетать, южноуральцам рассказали специалисты Роскачества.
Пармезан рекомендуют включать в рацион при железодефицитной и B12-дефицитной анемии. Он богат белком — главным строительным материалом, необходимым организму. Есть в нём и много аминокислоты триптофан, которую организм использует для производства серотонина — «гормона счастья».
Но важно помнить, что этот сыр — высококалорийный, с высоким содержанием жиров, поэтому сочетать его с другими продуктами стоит внимательно. Оптимальный вариант — съесть 30–40 граммов сыра во время перекуса, с порцией свежих овощей или фруктов.
С чем ещё можно сочетать пармезан, смотрите в инфографике.
Инфографика: Роскачество
Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Лента новостей
- В Челябинской области пьющая школьница избила сверстницу
- Челябинскую область накроет экстремальная жара под 40 градусов
- Житель Челябинской области выиграл 100 миллионов рублей в лотерее
- В Челябинской области рабочие обокрали предприятие более чем на миллион рублей
- Из украинского плена освободили ещё троих жителей Челябинской области
- В полиции рассказали, сколько человек посетили VK fest в Челябинске
- В Челябинской области при пожаре в квартире погиб мужчина
- В Челябинской области отдали под суд браконьеров, убивших пять лосей
- Жара до +35 и дожди с грозами ожидаются в воскресенье в Челябинской области
- Эксперты перечислили редкие вакансии в Челябинской области с зарплатой до 100 тысяч рублей
- При столкновении двух машин в Челябинской области погибла 73-летняя женщина
- В Челябинской области детский сад выплатит 90 тысяч рублей за ожоги ног трёхлетнего малыша
- Челябинские гаишники помогли водителю грузовика, у которого в дороге случился инсульт
- Пожарные спасли пенсионерку из горящего коттеджа в Челябинске
- На фоне 30-градусной жары в Челябинской области пройдут дожди с градом
- В Челябинской области в ДТП из-за разрыва колеса погибли два человека