Южноуральцам рассказали, с какими продуктами сочетать пармезан
Один из вкуснейших итальянских твёрдых сыров — пармезан — не только придаёт изысканный вкус блюдам, но и является источником множества полезных веществ. В его составе есть витамин D, витамины группы B, кальций, магний, фосфор и другие минералы. А с какими продуктами его лучше сочетать, южноуральцам рассказали специалисты Роскачества.
Пармезан рекомендуют включать в рацион при железодефицитной и B12-дефицитной анемии. Он богат белком — главным строительным материалом, необходимым организму. Есть в нём и много аминокислоты триптофан, которую организм использует для производства серотонина — «гормона счастья».
Но важно помнить, что этот сыр — высококалорийный, с высоким содержанием жиров, поэтому сочетать его с другими продуктами стоит внимательно. Оптимальный вариант — съесть 30–40 граммов сыра во время перекуса, с порцией свежих овощей или фруктов.
С чем ещё можно сочетать пармезан, смотрите в инфографике.
Инфографика: Роскачество
Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Лента новостей
«Трактор» дома отгрузил пять шайб московскому ЦСКА
Челябинские следователи пришли к коммунальщикам после падения ребёнка в яму с кипятком
Глава Челябинска Алексей Лошкин рассказал о кадровых перестановках в мэрии
В Магнитогорске попавшей под трамвай пенсионерке отрезало ноги
Серые ящики на челябинской Кировке превратят в сидения
На северо-западе Челябинска из-за коммунальной аварии затопило перекрёсток
«Средства сэкономлены, замечательно»: челябинский мэр высказался об установке светящихся деревьев
Семья убитой в Коркино таксистки получила ключи от новой квартиры
Обвинение в убийстве челябинского топ-менеджера предъявили сотруднику МВД
В Челябинске увольняется глава Курчатовского района
На соревнования в Челябинск съедутся около 700 юных пловцов из 60 регионов страны
Суд не стал приостанавливать взыскание 46,6 млрд рублей с бывших владельцев «Арианта»
В Челябинской области поймали 43-летнего браконьера, убившего лосиху
Компания-строитель челябинского метротрама потратит миллионы на перевозку рабочих
В Челябинскую область из Казахстана не пропустили 22 тонны риса и 18 тонн яблок
Новый мэр Челябинска назначил заместителя по правовым и имущественным вопросам
