Южноуральцам рассказали, с какими продуктами сочетать пармезан
Один из вкуснейших итальянских твёрдых сыров — пармезан — не только придаёт изысканный вкус блюдам, но и является источником множества полезных веществ. В его составе есть витамин D, витамины группы B, кальций, магний, фосфор и другие минералы. А с какими продуктами его лучше сочетать, южноуральцам рассказали специалисты Роскачества.
Пармезан рекомендуют включать в рацион при железодефицитной и B12-дефицитной анемии. Он богат белком — главным строительным материалом, необходимым организму. Есть в нём и много аминокислоты триптофан, которую организм использует для производства серотонина — «гормона счастья».
Но важно помнить, что этот сыр — высококалорийный, с высоким содержанием жиров, поэтому сочетать его с другими продуктами стоит внимательно. Оптимальный вариант — съесть 30–40 граммов сыра во время перекуса, с порцией свежих овощей или фруктов.
С чем ещё можно сочетать пармезан, смотрите в инфографике.
Инфографика: Роскачество
Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Лента новостей
На захватывающие соревнования среди полноприводных внедорожников пригласили в Челябинск
«Песнь» сиаманта: к чему привело переселение приматов на улицу, рассказали в челябинском зоопарке
Жители Челябинской области стали чаще искать глэмпинги на майские праздники
Челябинцев пригласили бесплатно посмотреть фильмы о Великой Отечественной войне
Дорогу в челябинском микрорайоне Чурилово отремонтируют до 30 июня
Для Челябинска спроектируют новую систему оповещения населения
Рыбалку и походы в нацпарки Челябинской области выбирают российские туристы на майские праздники
Два челябинских кардиохирурга получили награды от Владимира Путина
Почти 20 тонн гуманитарной помощи отправили из Челябинска в Ясиноватую
Соцфонд отправил на пенсии досрочно почти 2,5 тысячи жителей Челябинской области
Жителя Челябинской области приговорили к 10 годам за финансовую помощь террористам
Грибной сезон стартовал в лесах Челябинской области
На Челябинскую область надвигаются грозы и 27-градусная жара
В Челябинской области ограничили цены на гречку
На въезде в Челябинск приставы арестовали 29 автомобилей у должников
Водитель иномарки погиб в лобовом столкновении с грузовиком под Челябинском