Южноуральцам рассказали, с какими продуктами сочетать пармезан
Один из вкуснейших итальянских твёрдых сыров — пармезан — не только придаёт изысканный вкус блюдам, но и является источником множества полезных веществ. В его составе есть витамин D, витамины группы B, кальций, магний, фосфор и другие минералы. А с какими продуктами его лучше сочетать, южноуральцам рассказали специалисты Роскачества.
Пармезан рекомендуют включать в рацион при железодефицитной и B12-дефицитной анемии. Он богат белком — главным строительным материалом, необходимым организму. Есть в нём и много аминокислоты триптофан, которую организм использует для производства серотонина — «гормона счастья».
Но важно помнить, что этот сыр — высококалорийный, с высоким содержанием жиров, поэтому сочетать его с другими продуктами стоит внимательно. Оптимальный вариант — съесть 30–40 граммов сыра во время перекуса, с порцией свежих овощей или фруктов.
С чем ещё можно сочетать пармезан, смотрите в инфографике.
Инфографика: Роскачество
Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Лента новостей
Синоптики рассказали, какой погодой в Челябинской области закончится октябрь
Через границу Челябинской области и Казахстана не пропустили 43 тонны винограда и мандаринов
В Челябинской области с чиновников взыскали 50 тысяч за укус ребёнка бродячей собакой
В Челябинской области осудили автомобилистку, устроившую смертельное ДТП под наркотиками
Генпрокуратура: экс-владелец «Южуралзолота» Струков вывел за границу более 163 млрд рублей
На заводе в Челябинской области сокращают свыше 300 работников из-за консервации цеха
На выпуск «СберКарты Ветерана» Сбер получил в Челябинской области более 2 тысяч заявок
В Роскачестве назвали топ лучших и худших брендов цикория на прилавках магазинов
Реабилитационный центр в Челябинской области закрыли на три месяца из-за нарушений
К восстановлению купеческого особняка Беляевского в центре Челябинска присоединились новые компании
Благотворителей Челябинской области попросили помочь детям из ДНР
Глава Челябинска поручил проверить готовность подрядчиков и УК к зимнему периоду
Все дома Челябинска подключили к отоплению, аварийных ситуаций нет
Челябинские волейболистки одержали вторую домашнюю победу в чемпионате России
Семьи в Челябинской области получат пособия досрочно из-за праздников
При пожаре в челябинской пятиэтажке пострадали два человека