Южноуральцам рассказали, с какими продуктами сочетать пармезан
Один из вкуснейших итальянских твёрдых сыров — пармезан — не только придаёт изысканный вкус блюдам, но и является источником множества полезных веществ. В его составе есть витамин D, витамины группы B, кальций, магний, фосфор и другие минералы. А с какими продуктами его лучше сочетать, южноуральцам рассказали специалисты Роскачества.
Пармезан рекомендуют включать в рацион при железодефицитной и B12-дефицитной анемии. Он богат белком — главным строительным материалом, необходимым организму. Есть в нём и много аминокислоты триптофан, которую организм использует для производства серотонина — «гормона счастья».
Но важно помнить, что этот сыр — высококалорийный, с высоким содержанием жиров, поэтому сочетать его с другими продуктами стоит внимательно. Оптимальный вариант — съесть 30–40 граммов сыра во время перекуса, с порцией свежих овощей или фруктов.
С чем ещё можно сочетать пармезан, смотрите в инфографике.
Инфографика: Роскачество
Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Лента новостей
В челябинский кинотеатр «Победа» пригласили на фильм-концерт о француженке Милен Фармер
Жители Челябинской области отправили более 3,5 тысяч вопросов Алексею Текслеру
Челябинского водителя накажут за дрифт по льду озера Тургояк
Челябинский подросток «заминировал» школу, чтобы не сдавать экзамен
На озере Тургояк в Челябинской области женщина с ребёнком провалились под лёд
В Челябинске готовы привезти лёд из соседних регионов для главного новогоднего городка
В Челябинске замначальника отдела Центра «Э» продлили срок в СИЗО по делу о взятке
В Челябинской области при выгрузке контейнера вспыхнул и взорвался мусор
Бывшие владельцы ЧЭМК решили доказать согласие власти на приватизацию в 90-х
Какие витамины и минералы нельзя принимать одновременно: рекомендации Роспотребнадзора
Жильцам аварийного дома в Челябинске предложили манёвренное жильё после возбуждения уголовного дела
В Челябинске готовят дополнительную технику к надвигающимся снегопадам
Бастрыкин поручил возбудить дело после падения стенки лифта на ребёнка в Челябинске
Челябинец получил срок в колонии за оправдание терактов в Дагестане
В Челябинской области чиновники заселили малоимущую женщину в бывшую конюшню
В Челябинской области водитель иномарки насмерть сбил ребёнка