Южноуральцам рассказали, с какими продуктами сочетать пармезан
Один из вкуснейших итальянских твёрдых сыров — пармезан — не только придаёт изысканный вкус блюдам, но и является источником множества полезных веществ. В его составе есть витамин D, витамины группы B, кальций, магний, фосфор и другие минералы. А с какими продуктами его лучше сочетать, южноуральцам рассказали специалисты Роскачества.
Пармезан рекомендуют включать в рацион при железодефицитной и B12-дефицитной анемии. Он богат белком — главным строительным материалом, необходимым организму. Есть в нём и много аминокислоты триптофан, которую организм использует для производства серотонина — «гормона счастья».
Но важно помнить, что этот сыр — высококалорийный, с высоким содержанием жиров, поэтому сочетать его с другими продуктами стоит внимательно. Оптимальный вариант — съесть 30–40 граммов сыра во время перекуса, с порцией свежих овощей или фруктов.
С чем ещё можно сочетать пармезан, смотрите в инфографике.
Инфографика: Роскачество
Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Лента новостей
«Трактор» проиграл «Локомотиву» во втором матче финала Кубка Гагарина
Билайн запустил сервис по защите от мошенников с возвратом денежных средств
Два трамвая поменяют маршруты из-за ремонта трубопровода в Челябинске
Следователи забрали с улиц Челябинска более 1,5 тысячи электросамокатов
В Челябинске огласили приговор мужчине, взорвавшему гранату в торговом комплексе
Благородный свин Граф из челябинского зоопарка переехал на солнечный «курорт» со СПА-процедурами
В Челябинске установят стелу в память о пропавших детях
В Челябинске обновят более 95 километров сетей водоснабжения и водоотведения
Головные боли и усталость: как распознать гипертонию у ребёнка, рассказали челябинские врачи
Молодых учёных, предпринимателей и студентов Челябинской области пригласили на Всероссийский форум
Песочные скульптуры в Челябинске начали готовить к открытию фестиваля
За три года в стране только по одной программе отремонтируют и построят 4,5 тысячи школ и детсадов
В Челябинске увеличили до 1207 число домов, попадающих под первый этап опрессовки
Как выбрать полезную творожную массу, а не «химозный» десерт, посоветовали эксперты Роскачества
Должникам за свет и тепло в Челябинской области предложили списать пени
Почему сводит ноги: врач рассказала, как справиться с судорогами