Южноуральцам рассказали, с какими продуктами сочетать пармезан
Один из вкуснейших итальянских твёрдых сыров — пармезан — не только придаёт изысканный вкус блюдам, но и является источником множества полезных веществ. В его составе есть витамин D, витамины группы B, кальций, магний, фосфор и другие минералы. А с какими продуктами его лучше сочетать, южноуральцам рассказали специалисты Роскачества.
Пармезан рекомендуют включать в рацион при железодефицитной и B12-дефицитной анемии. Он богат белком — главным строительным материалом, необходимым организму. Есть в нём и много аминокислоты триптофан, которую организм использует для производства серотонина — «гормона счастья».
Но важно помнить, что этот сыр — высококалорийный, с высоким содержанием жиров, поэтому сочетать его с другими продуктами стоит внимательно. Оптимальный вариант — съесть 30–40 граммов сыра во время перекуса, с порцией свежих овощей или фруктов.
С чем ещё можно сочетать пармезан, смотрите в инфографике.
Инфографика: Роскачество
Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Лента новостей
- Глава СК Бастрыкин проконтролирует ситуацию с бродячими собаками в Коркино
- Челябинка стала миллиардным пассажиром пригородных поездов на сети РЖД
- С 1 января в Челябинской области подорожают билеты на «Ласточку»
- Ростехнадзор разрешил возобновить добычу на карьерах южноуральского миллиардера
- Земли бывшего военного городка в Челябинске выставили на аукцион
- В Челябинске задержали мужчину, который припечатал к стенке и ударил ногой 9-летнего мальчика
- Уголовное дело о гибели электромонтёра в Челябинской области направили в суд
- Почему нельзя есть даже чистый снег, рассказал биолог
- Лошкин взял на личный контроль проблемные объекты в Металлургическом районе Челябинска
- Квартиру в Чурилово и Toyota Camry компании экс-депутата Челябинской гордумы продали на торгах
- С начала года в Челябинской области 53 животных умерли от бешенства
- В Челябинской области эвакуировали группу экстремалов-туристов из Башкирии, застрявших в болоте
- В Златоусте прошёл финал II областного фестиваля-конкурса патриотической песни «Уральская земля»
- За избиение умирающего пенсионера 23-летняя челябинка попала в колонию-поселение
- Мемориал «Солдатам правопорядка» в Челябинске отреставрировали
- Южноуральцев пригласили поучаствовать в благотворительной акции «Коробка храбрости»