Везде настоящий тунец: Роскачество перечислило 11 отличных консервов из 20 исследованных
Тунец — великолепный источник белка и насыщенных жирных кислот. Консервы из этой рыбы пользуются большой популярностью. Роскачество исследовало 20 торговых марок консервированного тунца по 97 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Рассказываем, везде ли рыба оказалась настоящей и нашлись ли в банках токсины.
Исследование тунца показало хорошие результаты. Из 20 исследованных торговых марок 11 признали соответствующими обязательным и опережающим требованиям стандарта Российской системы качества. Среди них отечественные — «ВкусВилл», «Владкон», «Капитан Вкусов», «Ультрамарин», они претендуют на присвоение российского «Знака качества».
Также отличные консервы — произведённые в Китае «Беринг», «Вкусные консервы», «Магуро», О’кей Daily (Китай), а также в Таиланде — «Дикое море», «Пеликан», Fortuna.
Чуть не дотянули до отличной оценки марки «5 морей», «Моя цена», «Красная цена». И только у консервов двух торговых марок выявили нарушение — несоответствие маркировке. У консервов Iberica на упаковке указана недостоверная масса нетто — они положили больше рыбы, чем заявлено в маркировке. У продукции «Азбука моря» заявленная информация о массовой доле белка и жира отличалась от фактической.
Все любители тунца могут быть спокойны — Роскачество не нашло видовой подмены, то есть во всех 20 банках оказался настоящий тунец. В консервах не обнаружили токсинов и потенциально опасных веществ. Также всё в порядке было с требованием о том, чтобы массовая доля рыбы в банке была не менее 50%.
Ранее эксперты рассказали, как в магазине выбрать качественный маргарин «без химии».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Под Челябинском автобус с детьми попал в массовую аварию
Житель Челябинской области остался без полумиллиона рублей, пытаясь купить машину в интернете
В Челябинской области 24 октября ввели режим беспилотной опасности
В Челябинской области пенсионер на Lifan врезался в мотоцикл, байкер погиб
В аэропорту Челябинска отменили четыре рейса в Москву
«Учить жить в неопределённости»: челябинский профессор — о том, какой должна быть современная школа
Мёд, масксети, генератор: жители Челябинской области отправили на СВО важную гуманитарную помощь
До +14 днём и заморозки ночью: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
«Трактор» дома обыграл «Ак Барс»
В мэрии Челябинска сменился глава комитета по управлению имуществом и земельным отношениям
Режим НМУ в Челябинской области продлили на двое суток
Магнитогорский «Металлург» назначил нового главного тренера
В Челябинской области вдова участника СВО отдала мошенникам 8 миллионов рублей
Автобусную остановку в Челябинске переименовали в честь Героя Советского Союза
Челябинские студенты завоевали бронзовые медали всероссийского турнира по Dota 2
С помощью спилс-карт в Челябинской области определят сильнейших знатоков географии