Везде настоящий тунец: Роскачество перечислило 11 отличных консервов из 20 исследованных
Тунец — великолепный источник белка и насыщенных жирных кислот. Консервы из этой рыбы пользуются большой популярностью. Роскачество исследовало 20 торговых марок консервированного тунца по 97 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Рассказываем, везде ли рыба оказалась настоящей и нашлись ли в банках токсины.
Исследование тунца показало хорошие результаты. Из 20 исследованных торговых марок 11 признали соответствующими обязательным и опережающим требованиям стандарта Российской системы качества. Среди них отечественные — «ВкусВилл», «Владкон», «Капитан Вкусов», «Ультрамарин», они претендуют на присвоение российского «Знака качества».
Также отличные консервы — произведённые в Китае «Беринг», «Вкусные консервы», «Магуро», О’кей Daily (Китай), а также в Таиланде — «Дикое море», «Пеликан», Fortuna.
Чуть не дотянули до отличной оценки марки «5 морей», «Моя цена», «Красная цена». И только у консервов двух торговых марок выявили нарушение — несоответствие маркировке. У консервов Iberica на упаковке указана недостоверная масса нетто — они положили больше рыбы, чем заявлено в маркировке. У продукции «Азбука моря» заявленная информация о массовой доле белка и жира отличалась от фактической.
Все любители тунца могут быть спокойны — Роскачество не нашло видовой подмены, то есть во всех 20 банках оказался настоящий тунец. В консервах не обнаружили токсинов и потенциально опасных веществ. Также всё в порядке было с требованием о том, чтобы массовая доля рыбы в банке была не менее 50%.
Ранее эксперты рассказали, как в магазине выбрать качественный маргарин «без химии».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Две 13-летние школьницы погибли при столкновении с грузовиком в Челябинской области
Челябинские специалисты раскрыли секреты правильного гардероба для зимних прогулок
В челябинском зоопарке показали, как обитатели веселятся на новогодних каникулах
Губернатор Алексей Текслер поздравил жителей Челябинской области с Рождеством
Какая погода ожидает жителей Челябинской области на Рождество, рассказали синоптики
В Челябинске из-за подозрительного предмета закрыли ТРК
Жителя Челябинской области обвинили в призывах к экстремизму
Южноуральцам рассказали, что делать, если у ребёнка высокая температура
Сотни рабочих и единиц техники вышли на уборку снега в Челябинске
Трассу М-5 в Челябинской области закрыли для грузовиков и автобусов
В Челябинской области водитель кроссовера скончался после столкновения со столбом
Снег, метели и сильный ветер: синоптики рассказали о погоде в Челябинской области 6 января
В Рождественскую ночь в Челябинске продлят работу общественного транспорта
Стало известно расписание рождественских богослужений в главных храмах Челябинска
Знакомство с легендой: благодаря «Ёлке желаний» в Челябинской области исполнили мечты мальчиков
В Челябинской области задержали браконьера с тремя тушами косуль в машине