Везде настоящий тунец: Роскачество перечислило 11 отличных консервов из 20 исследованных
Тунец — великолепный источник белка и насыщенных жирных кислот. Консервы из этой рыбы пользуются большой популярностью. Роскачество исследовало 20 торговых марок консервированного тунца по 97 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Рассказываем, везде ли рыба оказалась настоящей и нашлись ли в банках токсины.
Исследование тунца показало хорошие результаты. Из 20 исследованных торговых марок 11 признали соответствующими обязательным и опережающим требованиям стандарта Российской системы качества. Среди них отечественные — «ВкусВилл», «Владкон», «Капитан Вкусов», «Ультрамарин», они претендуют на присвоение российского «Знака качества».
Также отличные консервы — произведённые в Китае «Беринг», «Вкусные консервы», «Магуро», О’кей Daily (Китай), а также в Таиланде — «Дикое море», «Пеликан», Fortuna.
Чуть не дотянули до отличной оценки марки «5 морей», «Моя цена», «Красная цена». И только у консервов двух торговых марок выявили нарушение — несоответствие маркировке. У консервов Iberica на упаковке указана недостоверная масса нетто — они положили больше рыбы, чем заявлено в маркировке. У продукции «Азбука моря» заявленная информация о массовой доле белка и жира отличалась от фактической.
Все любители тунца могут быть спокойны — Роскачество не нашло видовой подмены, то есть во всех 20 банках оказался настоящий тунец. В консервах не обнаружили токсинов и потенциально опасных веществ. Также всё в порядке было с требованием о том, чтобы массовая доля рыбы в банке была не менее 50%.
Ранее эксперты рассказали, как в магазине выбрать качественный маргарин «без химии».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
«Трактор» выиграл Кубок губернатора Челябинской области
В Троицке и районе ремонтируют больницы, роддом и сельские амбулатории
В Челябинске вручили школьные наборы детям из многодетных и малообеспеченных семей
Министр Литке рассказал, сколько школьников в Челябинской области обучаются во вторую смену
В Роскачестве проверили мёд в магазинах и назвали семь марок, где продукт разбавлен сиропом
Каждый третий опрошенный клиент Билайна считает Telegram удобной платформой для ведения блога
Линейки в школах Челябинской области будут проводить внутри зданий, но с исключениями
Стало известно, кого назначили заместителем председателя Уральского банка Сбербанка
Автобусы в Копейске изменят маршруты на День города
Кто зубрит, кто талантливо списывает: как учатся знаки зодиака
На охрану в школах Челябинской области выделили сотни миллионов рублей
В челябинском парке высадят 25 пирамидальных тополей
Все школы Челябинской области готовы к приёму учеников 1 сентября
Опрос Билайна: почти 90% клиентов уверены, что нейросети помогают экономить в путешествиях
В Челябинской области стартует сезон охоты на уток
Ореховый Спас в 2025 году: какого числа, что он символизирует и как его отмечают