Везде настоящий тунец: Роскачество перечислило 11 отличных консервов из 20 исследованных
Тунец — великолепный источник белка и насыщенных жирных кислот. Консервы из этой рыбы пользуются большой популярностью. Роскачество исследовало 20 торговых марок консервированного тунца по 97 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Рассказываем, везде ли рыба оказалась настоящей и нашлись ли в банках токсины.
Исследование тунца показало хорошие результаты. Из 20 исследованных торговых марок 11 признали соответствующими обязательным и опережающим требованиям стандарта Российской системы качества. Среди них отечественные — «ВкусВилл», «Владкон», «Капитан Вкусов», «Ультрамарин», они претендуют на присвоение российского «Знака качества».
Также отличные консервы — произведённые в Китае «Беринг», «Вкусные консервы», «Магуро», О’кей Daily (Китай), а также в Таиланде — «Дикое море», «Пеликан», Fortuna.
Чуть не дотянули до отличной оценки марки «5 морей», «Моя цена», «Красная цена». И только у консервов двух торговых марок выявили нарушение — несоответствие маркировке. У консервов Iberica на упаковке указана недостоверная масса нетто — они положили больше рыбы, чем заявлено в маркировке. У продукции «Азбука моря» заявленная информация о массовой доле белка и жира отличалась от фактической.
Все любители тунца могут быть спокойны — Роскачество не нашло видовой подмены, то есть во всех 20 банках оказался настоящий тунец. В консервах не обнаружили токсинов и потенциально опасных веществ. Также всё в порядке было с требованием о том, чтобы массовая доля рыбы в банке была не менее 50%.
Ранее эксперты рассказали, как в магазине выбрать качественный маргарин «без химии».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске благоустроят новый участок набережной реки Миасс
Челябинский сомнолог объяснила, как избежать недосыпа и усталости в новогодние праздники
Что нельзя делать 2 января, чтобы не укоротить себе жизнь: народные приметы
В Челябинске снова заработал зоопарк
Челябинская семья с двумя детьми провела новогоднюю ночь в лесу из-за снежной ловушки
Жители Челябинской области рассказали, как проводят новогодние праздники
Снег и густой туман накроют Челябинскую область 2 января
Новый год возле уличных ёлок в Челябинской области встретили свыше 26 тысяч человек
В Челябинской области в новогоднюю ночь родились 14 малышей
Как символы года живут свою лучшую зимнюю жизнь, показали в челябинском зоопарке
Службы Челябинска 1 января сосредоточились на расчистке подъездов к контейнерным площадкам
Эксперт Пироговского университета перечислила опасные методы борьбы с похмельем
Как выжить тем, кто всё-таки «перебрал», рассказали в Минздраве
В Челябинской области с 1 января подняли плату за капремонт
Синоптики рассказали, какой погоды ждать в Челябинской области в первых числах января
Челябинские полицейские будут обеспечивать безопасность жителей в праздники в усиленном режиме