Везде настоящий тунец: Роскачество перечислило 11 отличных консервов из 20 исследованных
Тунец — великолепный источник белка и насыщенных жирных кислот. Консервы из этой рыбы пользуются большой популярностью. Роскачество исследовало 20 торговых марок консервированного тунца по 97 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Рассказываем, везде ли рыба оказалась настоящей и нашлись ли в банках токсины.
Исследование тунца показало хорошие результаты. Из 20 исследованных торговых марок 11 признали соответствующими обязательным и опережающим требованиям стандарта Российской системы качества. Среди них отечественные — «ВкусВилл», «Владкон», «Капитан Вкусов», «Ультрамарин», они претендуют на присвоение российского «Знака качества».
Также отличные консервы — произведённые в Китае «Беринг», «Вкусные консервы», «Магуро», О’кей Daily (Китай), а также в Таиланде — «Дикое море», «Пеликан», Fortuna.
Чуть не дотянули до отличной оценки марки «5 морей», «Моя цена», «Красная цена». И только у консервов двух торговых марок выявили нарушение — несоответствие маркировке. У консервов Iberica на упаковке указана недостоверная масса нетто — они положили больше рыбы, чем заявлено в маркировке. У продукции «Азбука моря» заявленная информация о массовой доле белка и жира отличалась от фактической.
Все любители тунца могут быть спокойны — Роскачество не нашло видовой подмены, то есть во всех 20 банках оказался настоящий тунец. В консервах не обнаружили токсинов и потенциально опасных веществ. Также всё в порядке было с требованием о том, чтобы массовая доля рыбы в банке была не менее 50%.
Ранее эксперты рассказали, как в магазине выбрать качественный маргарин «без химии».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинской области в длинные майские выходные похолодает до дневных +9 градусов
В селе Челябинской области открыли новый мемориал «Вечный огонь»
В Челябинской области водитель «Калины» погибла после столкновения с грузовиком
Росимущество назвало дату торгов по активам национализированного «Южуралзолота»
Большие автобусы выйдут на маршрут № 22, связывающий ЧКПЗ и Генерала Брусилова в Челябинске
Помещения в челябинском здании Теплотеха выкупили под медицинский институт за 137 миллионов рублей
Торговлю семенами с плохой всхожестью пресекли в Челябинской области
В Челябинской области вынесли приговор иностранцу за убийство двадцатилетней давности
Маму с ребёнком спасли на пожаре в Челябинске
Челябинские инженеры придумали, как обучать персонал аэропортов без вылетов самолётов
Соты, сайты и пакеты: как знакомые слова помогают улучшать качество связи
В Челябинской области мошенники стали чаще использовать схему с получением доставки
За ловлю раков на озере Челябинской области рыбакам грозит штраф
В Челябинской области пресекли въезд 20 тонн подозрительных ананасов и мандаринов
На конференции в Челябинске обсудят, как инвалидам найти работу, а бизнесу — мотивированных сотрудников
Эксперты опубликовали список необычных специалистов, востребованных в Челябинской области