Как в магазине выбрать качественный маргарин «без химии», рассказали эксперты

Современный маргарин — не вредный продукт, его с чистой совестью можно использовать как для выпечки и готовки, так и в качестве ингредиента для бутерброда. Тем не менее, производители могут хитрить и использовать более дешёвые составляющие. А продавцы — нарушать условия хранения. Как выбрать на прилавке идеальный маргарин, не тухлый и «без химии», рассказали в Роскачестве.
Чтобы выбрать качественный маргарин, посмотрите на список ингредиентов — продукт с ароматическими добавками и эмульгаторами лучше оставить на полке.
Обратите внимание на упаковку: фольга лучше защищает маргарин от воздействия света, влаги и запахов.
Можно сориентироваться и на цену. Не обязательно выбирать самый дорогой продукт, но и за самый дешёвый хвататься не стоит. Вероятно, производители сэкономили на ингредиентах.
Хранить маргарин дома нужно в холодильнике в отдельном контейнере или «родной» упаковке. Не держите маргарин на свету.
Рекомендации Роскачество представило в виде инфографики
У маргарина не лучшая репутация. Этот продукт многие считают вредным, способным спровоцировать инсульт и инфаркт. Всё дело в трансжирах и пальмовом масле. Что на самом деле входит в состав современного маргарина, рассказали эксперты.
Ранее Елена Саратцева ответила, действительно ли в «Доброцене», «Маяке» и «Светофоре» продукты хуже качеством.
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Лента новостей
- На какие фрукты и овощи налегать в июле для поддержки иммунитета, выяснили эксперты
- В Челябинской области погибла 17-летняя девушка, сорвавшись со 100-метровой скалы
- Бум полосатых плодов: в Челябинскую область резко увеличились поставки арбузов
- При попытке обгона на трассе в Челябинской области погиб 59-летний водитель
- На фоне 29-градусной жары в Челябинской области ударят грозы с дождями
- В Челябинской области ФСБ отобрала срочников для службы в Президентском полку
- Женщина и двое детей пострадали при столкновении Kia со столбом в Челябинской области
- Челябинские автобусы и трамваи проверил заместитель министра транспорта региона
- В Челябинской области подростки упали с питбайка: один в тяжёлом состоянии
- В Челябинске продолжается сезон бесплатных кинопоказов под открытым небом
- Самолёты из Санкт-Петербурга в Челябинск задержали и отменили из-за атаки дронов
- Суббота в Челябинской области будет тёплой и немного дождливой
- В Челябинске до конца июля ограничат движение около театра оперы и балета
- Жителю Челябинской области дали 20 лет за попытку совершить теракт
- Топ-менеджеры «Южуралзолота» стали фигурантами дел об ущербе экологии на 6 миллиардов
- После взрыва коробки в руках у жителя Копейска задержали соседа потерпевшего