Апельсины, рис и баранина: какая еда поможет укрепить память и избавиться от бессонницы

Поддержать нормальное состояние нервной системы и сердца, улучшить память, избавиться от мешков под глазами, угрей и отёков, а также ускорить биохимические реакции, — во всём этом южноуральцам смогут помочь продукты, богатые витамином В1. А в какой именно еде он содержится, перечислили эксперты Роскачества.
— Человеческий организм не может синтезировать тиамин. Мы должны получать его вместе с пищей. Он относится к витаминам группы B, задействованным в процессах клеточного метаболизма и образования энергии, в процессах образования иммунитета, — пояснили специалисты. — Витамины группы B важны для корректной работы нервной системы и головного мозга.
Среди продуктов, содержащих этот полезный элемент, эксперты выделили баранину, говядину, телятину, свинину, конину, икру горбуши, устрицы, апельсины, изюм, чернослив, тыкву, печёный картофель, бурый рис, семена и орехи.
![]()
![]()
Ранее эксперты Росконтроля назвали продукты, в которых при исследовании чаще всего находят опасные бактерии и паразитов. Речь идёт о сальмонеллах и листериях. Избавиться от них с помощью термической обработки возможно не всегда. Как обезопасить себя от заражения, мы рассказывали в прошлом материале.
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
Трассу М-5 в Челябинской области перекрыли из-за горящего грузовика
Заняли у дочери и продали машину: пенсионеры из Челябинска отдали мошенникам 1,8 млн рублей
В Челябинске досрочно запустили движение по мосту на улице Черкасской
Пять человек пострадали в ДТП с переворотом под Челябинском
В аэропорту Челябинска изъяли почти 400 килограммов опасного мяса, мёда и молочных продуктов
Мэр Челябинска рассказал, как водителей отучают парковаться на газонах города
Почему волосы чаще выпадают осенью, объяснили жителям Челябинской области
В Челябинске внедрили систему онлайн-контроля температуры в автобусах
Как снимать кино, федеральные эксперты бесплатно расскажут в Челябинске
Мэр Челябинска рассказал, что вызывало перебои с теплом в домах города
От почты до нейросетей: как «упаковать» работу директора в один смартфон, научил эксперт
В Челябинской области бригада скорой помощи приняла экстренные роды в пути
Жителей Челябинской области попросили поддержать участников конкурса «Малая культурная столица»
В Челябинской области зафиксировали нехватку дворников, врачей и зоотехников
В Челябинской области 19 октября объявили беспилотную опасность
В Челябинске стартовал новый этап проекта «Хрустальное сознание» — центра профилактики деменции