Заболели десятки челябинцев: суд закрыл цех, где коптили заражённого описторхозом язя

Калининский районный суд на 50 суток приостановил работу ИП, по вине которого в Челябинске в конце июня случилась вспышка описторхоза. Причиной стало нарушение санитарных правил и не соблюдение гигиенических нормативов в цехе по переработке рыбы, которым руководит челябинец. Итогом нарушений стало то, что из-за копчёного в этой компании язя заболели минимум 19 человек. Об этом сообщила пресс-служба суда.
В судебном заседании бизнесмен признал вину. Он рассказал, что занимается переработкой рыбы с 2013 года. Он арендовал помещение для переработки рыбы, а потом узнал, что приготовленной на его предприятии рыбой отравились люди. Исследование показало, что продукция не соответствия санитарным нормам. Он показал, что уже предпринял попытки для устранения выявленных нарушений. В частности, разработал программу производственного контроля на предприятии за соблюдением санитарных правил. Однако, договора об этом с лицензированной организацией у него нет. На предприятии начался ремонт, сотрудники прошли медкомиссии, однако подтвердить документально указанный факт не смог.
— С учётом характера совершённого административного правонарушения, всех обстоятельств дела, данных о личности виновного, наличия смягчающих и отсутствия отягчающих обстоятельств, суд посчитал необходимым назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности, — рассказали в пресс-службе Калининского райсуда. — Постановление вступило в законную силу.
По данным регионального Роспотребнадзора на начало июля, в инфекционные отделения городских больниц одномоментно попали 33 человека, ещё один лечился дома. Все они ели рыбу язь, приобретённую в предприятиях торговли города. Из оборота изъято более шести тонн рыбы
Описторхоз — это заболевание, вызываемое описторхами — мелкими паразитами длиной 6–13 мм. В народе его называют также «кошачьей двуусткой». Заражение человека и животных происходит при употреблении в пищу сырой, недостаточно термически обработанной и слабо просоленной рыбы семейства карповых — это язь, елец, лещ, сазан, вобла, чебак, карась, линь и другие.
О вспышке заболеваемости и её причинах Роспотребнадзор сообщил в городские прокуратуру и администрацию, а также в Минсельхоз области.
Чем опасно заболевание и как его избежать , читайте в материале «Пчелы».
Фото: flickr.com
Лента новостей
- Михаил Мишустин отметил Челябинскую области в числе лидеров по созданию ФАПов
- В Челябинской области участились случаи мошенничества при доставке цветов и товаров с маркетплейса
- В Челябинской области семья косулей заблудилась в городе
- Госавтоинспекторы остановили в Челябинской области автобус с нетрезвым водителем
- С начала года под колёсами транспорта в Челябинской области погибли 26 пешеходов
- Хитростям по обучению малышей безопасности поделился врач травматолог-ортопед Челябинской области
- Жителей Челябинской области с рассеянным склерозом пригласили на вебинар о головной боли
- Челябинские полицейские ликвидировали крупный канал поставок героина
- При поддержке «НОВАТЭК-Челябинск» в Магнитогорске реализовали важный просветительский проект
- В Челябинскую область не пропустили пять тонн масла и мороженого из Казахстана
- «Трактор» подписал контракт с американским защитником Джорданом Гроссом
- В Металлургическом районе Челябинска изменятся маршруты автобусов
- Чем проще всего отравиться в отпуске: об опасностях предупредили в Роскачестве
- Режим «чёрного неба» объявили в семи городах Челябинской области на все выходные
- В Челябинске всё лето будет идти чемпионат по дрифту с участием лучших российских гонщиков
- На борьбу с пробками на Комсомольском проспекте в Челябинске готовы потратить 29 млн рублей