Заболели десятки челябинцев: суд закрыл цех, где коптили заражённого описторхозом язя

Калининский районный суд на 50 суток приостановил работу ИП, по вине которого в Челябинске в конце июня случилась вспышка описторхоза. Причиной стало нарушение санитарных правил и не соблюдение гигиенических нормативов в цехе по переработке рыбы, которым руководит челябинец. Итогом нарушений стало то, что из-за копчёного в этой компании язя заболели минимум 19 человек. Об этом сообщила пресс-служба суда.
В судебном заседании бизнесмен признал вину. Он рассказал, что занимается переработкой рыбы с 2013 года. Он арендовал помещение для переработки рыбы, а потом узнал, что приготовленной на его предприятии рыбой отравились люди. Исследование показало, что продукция не соответствия санитарным нормам. Он показал, что уже предпринял попытки для устранения выявленных нарушений. В частности, разработал программу производственного контроля на предприятии за соблюдением санитарных правил. Однако, договора об этом с лицензированной организацией у него нет. На предприятии начался ремонт, сотрудники прошли медкомиссии, однако подтвердить документально указанный факт не смог.
— С учётом характера совершённого административного правонарушения, всех обстоятельств дела, данных о личности виновного, наличия смягчающих и отсутствия отягчающих обстоятельств, суд посчитал необходимым назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности, — рассказали в пресс-службе Калининского райсуда. — Постановление вступило в законную силу.
По данным регионального Роспотребнадзора на начало июля, в инфекционные отделения городских больниц одномоментно попали 33 человека, ещё один лечился дома. Все они ели рыбу язь, приобретённую в предприятиях торговли города. Из оборота изъято более шести тонн рыбы
Описторхоз — это заболевание, вызываемое описторхами — мелкими паразитами длиной 6–13 мм. В народе его называют также «кошачьей двуусткой». Заражение человека и животных происходит при употреблении в пищу сырой, недостаточно термически обработанной и слабо просоленной рыбы семейства карповых — это язь, елец, лещ, сазан, вобла, чебак, карась, линь и другие.
О вспышке заболеваемости и её причинах Роспотребнадзор сообщил в городские прокуратуру и администрацию, а также в Минсельхоз области.
Чем опасно заболевание и как его избежать , читайте в материале «Пчелы».
Фото: flickr.com
Лента новостей
- На пожаре в Челябинской области погибли дети участника СВО
- В Челябинской области завели уголовное дело после гибели четырёх детей при пожаре
- Из украинского плена вернули 20-летнего бойца из Челябинской области
- Четверо детей погибли при пожаре в Челябинской области
- В Челябинской области в воскресенье ожидаются дожди, грозы и до плюс 26 градусов
- В Челябинской области 14-летний подросток «заминировал» кафе и школу
- Челябинцам рассказали и показали, как приводят в порядок мемориалы к 9 Мая
- В Челябинском городском бору собрали более 80 огромных мешков мусора
- Школьники из Челябинской области получили дипломы на Всероссийской олимпиаде по физкультуре
- В честь Пасхи территории около челябинских храмов украсили уникальными арт-объектами
- Крупный штраф грозит 74-летнему жителю Челябинской области за сжигание сухой травы
- В Челябинской области распустилось редкое растение, заставляющее хмелеть медведей
- На Пасху в Челябинской области потеплеет до +26 градусов
- Возле Кафедрального собора в Челябинске переименовали остановки
- В Челябинске выписали из роддома девушку — сиамского близнеца с дочкой
- Дорожники рассказали, когда исчезнет пробка на трассе М-5 в Челябинской области