Ели язя: 33 челябинца оказались в больницах с острым описторхозом
В Челябинске зарегистрирован одномоментный множественный очаг острого описторхоза. За пять дней количество заразившихся увеличилось в полтора раза. В инфекционные отделения городских больниц попали 33 человека, ещё один лечится дома. Все они ели рыбу язь, приобретённую в предприятиях торговли города. Из оборота изъято более шести тонн рыбы, сообщает Роспотребнадзор.
— Все заболевшие (взрослые в возрасте от 26 до 66 лет) связывают своё заболевание с употребление рыбы язь, приобретённой в предприятиях торговли Челябинска, — сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. — У всех больных средняя степень тяжести заболевания. При лабораторном обследовании в
клинико-диагностических лабораториях города у 34 заболевших обнаружены антитела к антигенам описторхисов, в том числе у 32 больных обнаружены яйца описторхисов, что свидетельствует о свежей инвазии.
Специалисты Роспотребнадзора и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области» проверили девять рыбоперерабатывающих цехов, четыре оптовых склада и 10 предприятий торговли. Везде отобраны пробы рыбной продукции на
При проверках специалисты выявили, что на предприятиях не контролируют соблюдение санитарных правил и выполнение
Описторхоз — это заболевание, вызываемое описторхами — мелкими паразитами длиной 6–13 мм. В народе его называют также «кошачьей двуусткой». Заражение человека и животных происходит при употреблении в пищу сырой, недостаточно термически обработанной и слабо просоленной рыбы семейства карповых — это язь, елец, лещ, сазан, вобла, чебак, карась, линь и другие.
Специалисты направили информационные письма по производителям мороженого язя в управление Роспотребнадзора, а о поставках рыбной продукции в челябинские магазины сообщили в управления Роспотртебнадзора по Свердловской и Курганской областям, Департамент Костанайской области.
В адрес индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих производство и оборот рыбной продукции:
Производителям и продавцам язя вяленого, холодного и горячего копчения выданы предписания об изъятии указанной продукции из оборота. На 30 июня из оборота изъято 5573 кг язя мороженого, 795 кг готовой продукции.
О вспышке заболеваемости и её причинах Роспотребнадзор сообщил в городские прокуратуру и администрацию, а также в Минсельхоз области.
Чем опасно заболевание и как его избежать, читайте в материале «Пчелы».
Фото: ru.m.wikipedia.org, flickr.com
Лента новостей
Школьники и студенты на конкурсе AI Challenge решат реальные бизнес-задачи технологических компаний
В Челябинской области стартовала череда выездных проверок «Партийного десанта»
В Челябинске начинается новый этап опрессовки: где отключат горячую воду
В мэрии рассказали, как челябинских перевозчиков наказывают за духоту в салонах
Готовый бизнес за 3,2 миллиарда: в Челябинске вновь выставили на продажу два крупных торговых центра
Большая банда на новом месте: челябинский зоопарк отправил троих питомцев к коллегам в Сибирь
Какие грибы в лесу лучше не брать никогда, рассказали в Роскачестве
Крупный град и шквалистый ветер: на Челябинскую область надвигаются мощные ливни
В Челябинске выяснили, кто чаще шантажирует работодателей увольнением
Свалки больше нет, а реки чистят досрочно: как Челябинская область удивила федеральных экспертов
Ковбойский уход: хайленды Перчик и Горчица стали звёздами коровьего спа в челябинском зверинце
Лобовое столкновение на М-5 в Челябинской области унесло жизнь 23-летнего парня
Как медицинский детектив: в Миассе пациента спасли благодаря случайной находке
Кооператив в Челябинской области завалил строительным мусором почти 10 гектаров защищённой земли
Пытаясь заработать, жительница Магнитогорска инвестировала в мошенников больше миллиона рублей
Чем может навредить привычка носить телефон в кармане, рассказали жителям Челябинской области