Ели язя: 33 челябинца оказались в больницах с острым описторхозом
В Челябинске зарегистрирован одномоментный множественный очаг острого описторхоза. За пять дней количество заразившихся увеличилось в полтора раза. В инфекционные отделения городских больниц попали 33 человека, ещё один лечится дома. Все они ели рыбу язь, приобретённую в предприятиях торговли города. Из оборота изъято более шести тонн рыбы, сообщает Роспотребнадзор.
— Все заболевшие (взрослые в возрасте от 26 до 66 лет) связывают своё заболевание с употребление рыбы язь, приобретённой в предприятиях торговли Челябинска, — сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. — У всех больных средняя степень тяжести заболевания. При лабораторном обследовании в
клинико-диагностических лабораториях города у 34 заболевших обнаружены антитела к антигенам описторхисов, в том числе у 32 больных обнаружены яйца описторхисов, что свидетельствует о свежей инвазии.
Специалисты Роспотребнадзора и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области» проверили девять рыбоперерабатывающих цехов, четыре оптовых склада и 10 предприятий торговли. Везде отобраны пробы рыбной продукции на
При проверках специалисты выявили, что на предприятиях не контролируют соблюдение санитарных правил и выполнение
Описторхоз — это заболевание, вызываемое описторхами — мелкими паразитами длиной 6–13 мм. В народе его называют также «кошачьей двуусткой». Заражение человека и животных происходит при употреблении в пищу сырой, недостаточно термически обработанной и слабо просоленной рыбы семейства карповых — это язь, елец, лещ, сазан, вобла, чебак, карась, линь и другие.
Специалисты направили информационные письма по производителям мороженого язя в управление Роспотребнадзора, а о поставках рыбной продукции в челябинские магазины сообщили в управления Роспотртебнадзора по Свердловской и Курганской областям, Департамент Костанайской области.
В адрес индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих производство и оборот рыбной продукции:
Производителям и продавцам язя вяленого, холодного и горячего копчения выданы предписания об изъятии указанной продукции из оборота. На 30 июня из оборота изъято 5573 кг язя мороженого, 795 кг готовой продукции.
О вспышке заболеваемости и её причинах Роспотребнадзор сообщил в городские прокуратуру и администрацию, а также в Минсельхоз области.
Чем опасно заболевание и как его избежать, читайте в материале «Пчелы».
Фото: ru.m.wikipedia.org, flickr.com
Лента новостей
В Челябинске рассказали, как наследуется ипотека
«Опасная» росомаха станцевала зимний брейк-данс в челябинском зоопарке
В Челябинске создали тест, который помогает определить рак щитовидной железы
СФР по Челябинской области напомнил, как учитывается зарубежный стаж при назначении пенсии
Вкусная каша и выступление богатырей ожидают гостей праздника русских традиций в Челябинске
При пожаре из-за непотушенной сигареты в Челябинской области погиб мужчина
В челябинском парке Пушкина заливают каток
Жители Челябинской области рассказали, что их пугает при поиске работы
В новом посёлке Челябинска построят ЖК в рамках комплексного развития территории
Как повлияют на зарплаты длинные январские каникулы в 2026 году
Челябинские онкологи сохранили возможность говорить 35-летней пациентке с раком языка
Эксперты Роскачества назвали лучшие российские игристые вина за 400–600 рублей
В Челябинске начальника отдела закупа «Арианта» задержали за взятку
В музее Челябинской области разваливаются уникальные фрески, созданные более 30 лет назад
Челябинка, избившая пенсионера, не смогла добиться смягчения приговора
Невидимая армия внутри: зачем нужны пробиотики и пребиотики, рассказала врач из Челябинской области