Ели язя: 33 челябинца оказались в больницах с острым описторхозом
В Челябинске зарегистрирован одномоментный множественный очаг острого описторхоза. За пять дней количество заразившихся увеличилось в полтора раза. В инфекционные отделения городских больниц попали 33 человека, ещё один лечится дома. Все они ели рыбу язь, приобретённую в предприятиях торговли города. Из оборота изъято более шести тонн рыбы, сообщает Роспотребнадзор.
— Все заболевшие (взрослые в возрасте от 26 до 66 лет) связывают своё заболевание с употребление рыбы язь, приобретённой в предприятиях торговли Челябинска, — сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. — У всех больных средняя степень тяжести заболевания. При лабораторном обследовании в
клинико-диагностических лабораториях города у 34 заболевших обнаружены антитела к антигенам описторхисов, в том числе у 32 больных обнаружены яйца описторхисов, что свидетельствует о свежей инвазии.
Специалисты Роспотребнадзора и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области» проверили девять рыбоперерабатывающих цехов, четыре оптовых склада и 10 предприятий торговли. Везде отобраны пробы рыбной продукции на
При проверках специалисты выявили, что на предприятиях не контролируют соблюдение санитарных правил и выполнение
Описторхоз — это заболевание, вызываемое описторхами — мелкими паразитами длиной 6–13 мм. В народе его называют также «кошачьей двуусткой». Заражение человека и животных происходит при употреблении в пищу сырой, недостаточно термически обработанной и слабо просоленной рыбы семейства карповых — это язь, елец, лещ, сазан, вобла, чебак, карась, линь и другие.
Специалисты направили информационные письма по производителям мороженого язя в управление Роспотребнадзора, а о поставках рыбной продукции в челябинские магазины сообщили в управления Роспотртебнадзора по Свердловской и Курганской областям, Департамент Костанайской области.
В адрес индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, осуществляющих производство и оборот рыбной продукции:
Производителям и продавцам язя вяленого, холодного и горячего копчения выданы предписания об изъятии указанной продукции из оборота. На 30 июня из оборота изъято 5573 кг язя мороженого, 795 кг готовой продукции.
О вспышке заболеваемости и её причинах Роспотребнадзор сообщил в городские прокуратуру и администрацию, а также в Минсельхоз области.
Чем опасно заболевание и как его избежать, читайте в материале «Пчелы».
Фото: ru.m.wikipedia.org, flickr.com
Лента новостей
- В Челябинске вспыхнуло кафе конно-стрелкового комплекса
- В Челябинскую область возвращается летнее тепло
- Челябинский депутат Олег Голиков подал документы на предварительное голосование «Единой России»
- В пяти городах Челябинской области на двое суток объявили режим «чёрного неба»
- Сбер представил свои технологии на молодёжном форуме «На ты с IT» в Челябинске
- Таксист-мигрант обложил матом пассажирку в Челябинске
- Челябинцев пригласили на массовый субботник в парки и скверы
- Приём заявок от кандидатов на предварительное голосование правящей партии продлили до 8 мая
- Мультфильмы, выставки и экскурсии: южноуральцев пригласили отметить юбилей «Аркаима»
- На оживлённой улице Челябинска почти на три месяца ограничат движение
- Эксперты Роскачества нашли в пяти кашах быстрого приготовления опасную бактерию
- Танцоры из Челябинска, ставшие свидетелями теракта в «Крокусе», взяли золото чемпионата России
- Пассажирский поезд насмерть сбил 51-летнего мужчину под Челябинском
- Из-за нереста на водоёмах Челябинской области ограничили рыбную ловлю
- На Вечном огне в Челябинске проводят профилактику газового оборудования
- Челябинского стримера, пытавшегося утопить кота в унитазе, отдали под суд