В Роскачестве рассказали, почему не все ржаные хлебцы полезны

Ржаные хлебцы считаются полезным и диетическим продуктом, однако это не всегда так. Специалисты Роскачества исследовали 20 торговых марок хлебцев, которые продаются в магазине, и рассказали, какие покупать стоит, а какие лучше отложить подальше.
Ржаные хлебцы богаты микро- и макроэлементами, в них много клетчатки, поэтому они хорошо влияют на пищеварение, а от пищеварения зависит общее состояние организма. Но покупать любые хлебцы в магазине — не значит есть полезное.
Эксперты исследовали продукцию по 453 показателям качества и безопасности. Из 20 торговых марок лишь две оказались соответствующими обязательным требованиям законодательства и опережающим требованиям Роскачества — хлебцы «О’кей Daily» и «Doctor Grain».
Ржаные хлебцы 15 торговых марок соответствуют обязательным требованиям законодательства, но в них выявлены несоответствия некоторым опережающим требованиям. Из них в продукции 12 марок содержание соли превышает нормы, рекомендованные ВОЗ. А вот количество сахара в хлебцах большинства производителей не нарушает рекомендованных норм.
В трёх торговых марках специалисты Роскачества нашли нарушения обязательных требований. Оказалось, что массовая доля жира и углеводов, написанная на маркировке продукции «Алтайские хлебцы» и «Елизавета», не соответствует фактической. А в хлебцах «Невская мельница» и вовсе обнаружили бактерии группы кишечной палочки и выявили превышения по показателю общей микробной обсеменённости.
Некоторые южноуральцы переходят с хлеба на хлебцы для того, чтобы похудеть. В этом нелёгком деле может также помочь киви — экзотический, но давно привычный и доступный для южноуральцев фрукт, который в магазинах можно найти круглый год. О его волшебных свойствах читайте в материале.
Роскачество нередко исследует продукцию, представленную в магазинах. Например, в январе специалисты изучили эскимо разных производителей и составили подборку не только вкусных, но и действительно полезных образцов. А так как жаркая пора уже не за горами, то советуем к прочтению.
Лента новостей
- В Челябинской области девушка на Mitsubishi улетела с трассы и перевернулась
- Бастрыкин заинтересовался задержкой газификации домов в Челябинской области
- В Челябинской области в субботу ожидаются дожди и до +19 градусов
- День Победы в Челябинске завершился праздничным салютом
- Юлия Чичерина выступила в Челябинске на концерте в четь 80-летия Победы
- Челябинцам показали, как в 1943 году отправлялись на фронт добровольцы-танкисты
- Водитель Audi насмерть сбил женщину на пешеходном переходе в Челябинске
- Челябинск отпраздновал День Победы выставками, концертами и торжественным парадом
- Челябинцев предупредили о грозах и ливнях 9 мая
- В Челябинске возложили цветы и венки к Вечному огню
- Ко Дню Победы в интернет выложили советские газеты времён войны с распознанными текстами
- Синоптики рассказали, пройдут ли дожди 9 Мая в Челябинской области
- В нацпарке Челябинской области поторопились расцвести купальницы
- Текслер передал 13 квадрокоптеров и высокотехнологичное оборудование танковому полку
- Как сохранить ясность ума и крепкое здоровье, рассказала терапевт жителям Челябинской области
- В Челябинске после столкновения двух Kia один автомобиль врезался в киоск и опрокинулся