28 марта 2024
Подпишись: MAXВКОК

В Роскачестве рассказали, почему не все ржаные хлебцы полезны

img
Ржаные хлебцы считаются полезным и диетическим продуктом, однако это не всегда так. Специалисты Роскачества исследовали 20 торговых марок хлебцев, которые продаются в магазине, и рассказали, какие покупать стоит, а какие лучше отложить подальше.

Ржаные хлебцы богаты микро- и макроэлементами, в них много клетчатки, поэтому они хорошо влияют на пищеварение, а от пищеварения зависит общее состояние организма. Но покупать любые хлебцы в магазине — не значит есть полезное.

Эксперты исследовали продукцию по 453 показателям качества и безопасности. Из 20 торговых марок лишь две оказались соответствующими обязательным требованиям законодательства и опережающим требованиям Роскачества — хлебцы «О’кей Daily» и «Doctor Grain».

Ржаные хлебцы 15 торговых марок соответствуют обязательным требованиям законодательства, но в них выявлены несоответствия некоторым опережающим требованиям. Из них в продукции 12 марок содержание соли превышает нормы, рекомендованные ВОЗ. А вот количество сахара в хлебцах большинства производителей не нарушает рекомендованных норм.

В трёх торговых марках специалисты Роскачества нашли нарушения обязательных требований. Оказалось, что массовая доля жира и углеводов, написанная на маркировке продукции «Алтайские хлебцы» и «Елизавета», не соответствует фактической. А в хлебцах «Невская мельница» и вовсе обнаружили бактерии группы кишечной палочки и выявили превышения по показателю общей микробной обсеменённости.

Некоторые южноуральцы переходят с хлеба на хлебцы для того, чтобы похудеть. В этом нелёгком деле может также помочь киви — экзотический, но давно привычный и доступный для южноуральцев фрукт, который в магазинах можно найти круглый год. О его волшебных свойствах читайте в материале.

Роскачество нередко исследует продукцию, представленную в магазинах. Например, в январе специалисты изучили эскимо разных производителей и составили подборку не только вкусных, но и действительно полезных образцов. А так как жаркая пора уже не за горами, то советуем к прочтению.

Новость, фото:
Анастасия Замышляева
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      На переезде возле границы Челябинской области с Казахстаном столкнулись поезд и трактор
    • img
      В Магнитогорске на высоте перевернулась кабинка нового колеса обозрения
    • img
      Как и почему ЧелГУ стал университетом возможностей
    • img
      В Челябинской области за неделю возбудили уголовные дела против 29 пьяных водителей
    • img
      В Челябинске отменили оправдательный приговор матери, заказавшей убийство дочери
    • img
      Жителям Челябинской области назвали главные опасности этого лета
    • img
      Правящая партия помогает жителям подтопленных территорий Челябинской области
    • img
      В Челябинской области изменятся правила назначения единого пособия с 21 июля
    • img
      В Челябинске прошла фотовыставка, посвящённая металлургической отрасли Южного Урала
    • img
      В Челябинской области продолжают круглосуточно следить за реками и водохранилищами
    • img
      На границе в Челябинской области не пропустили 20 тонн персиков
    • img
      Билайн расширил покрытие 4G для туристов и жителей пяти сёл Челябинской области
    • img
      В Челябинске ремонт Шершнёвского кольца постараются провести без серьёзных пробок
    • img
      После потопов в Челябинске решили изменить одну из самых проблемных дорог
    • img
      Превращается в яд: почему не стоит пить воду из нагретой пластиковой бутылки, рассказала врач
    • img
      С какой погоды в Челябинской области начнётся предпоследняя неделя июля
    Все новости