В Роскачестве рассказали, почему не все ржаные хлебцы полезны

Ржаные хлебцы считаются полезным и диетическим продуктом, однако это не всегда так. Специалисты Роскачества исследовали 20 торговых марок хлебцев, которые продаются в магазине, и рассказали, какие покупать стоит, а какие лучше отложить подальше.
Ржаные хлебцы богаты микро- и макроэлементами, в них много клетчатки, поэтому они хорошо влияют на пищеварение, а от пищеварения зависит общее состояние организма. Но покупать любые хлебцы в магазине — не значит есть полезное.
Эксперты исследовали продукцию по 453 показателям качества и безопасности. Из 20 торговых марок лишь две оказались соответствующими обязательным требованиям законодательства и опережающим требованиям Роскачества — хлебцы «О’кей Daily» и «Doctor Grain».
Ржаные хлебцы 15 торговых марок соответствуют обязательным требованиям законодательства, но в них выявлены несоответствия некоторым опережающим требованиям. Из них в продукции 12 марок содержание соли превышает нормы, рекомендованные ВОЗ. А вот количество сахара в хлебцах большинства производителей не нарушает рекомендованных норм.
В трёх торговых марках специалисты Роскачества нашли нарушения обязательных требований. Оказалось, что массовая доля жира и углеводов, написанная на маркировке продукции «Алтайские хлебцы» и «Елизавета», не соответствует фактической. А в хлебцах «Невская мельница» и вовсе обнаружили бактерии группы кишечной палочки и выявили превышения по показателю общей микробной обсеменённости.
Некоторые южноуральцы переходят с хлеба на хлебцы для того, чтобы похудеть. В этом нелёгком деле может также помочь киви — экзотический, но давно привычный и доступный для южноуральцев фрукт, который в магазинах можно найти круглый год. О его волшебных свойствах читайте в материале.
Роскачество нередко исследует продукцию, представленную в магазинах. Например, в январе специалисты изучили эскимо разных производителей и составили подборку не только вкусных, но и действительно полезных образцов. А так как жаркая пора уже не за горами, то советуем к прочтению.
Лента новостей
В правительстве рассказали, что происходит с бензином в Челябинской области
В Челябинской области за неделю поймали почти 240 пьяных водителей
В аварии на трассе в Челябинской области пострадали трое взрослых и двое детей
В Челябинской области возбудили дело после пропажи женщины, упавшей с сапборда в реку
В Челябинской области увеличилось число выпускников, получивших 200 баллов на ЕГЭ
На реке Ай в Челябинской области вторые сутки ищут женщину, упавшую с сапборда
Под предлогом проверки счётчиков мошенники выманили миллион у пенсионера из Челябинской области
По Челябинской области проехалась просветительская программа «Городские экспедиции»
Победителям гонок по бездорожью в Челябинской области вручили автомобиль
В лесах Челябинской области поспела земляника
Что скрывалось под землёй больше 70 лет: челябинец показал находки из заброшенной шахты
Дорожные службы устраняют последствия подтоплений в Челябинской области
Борьбу с телефонными и интернет-мошенниками усилили в Челябинской области
Жители Челябинской области могут заразиться опасными паразитами от свежего речного улова
Тело пропавшей 84-летней женщины нашли в Челябинской области
Чем опасны напитки со льдом летом, рассказали жителям Челябинской области