23 февраля 2024
Всю правду о пользе и вреде листового салата рассказали в Роскачестве
Листовой салат — едва ли не эталонный ЗОЖный продукт. Любая статья о правильном питании сопровождается фото тарелки с зеленью. Салат включают в себя буквально все ПП-рационы. Полезен ли листовой салат на самом деле или это миф, рассказали эксперты Роскачества.
Листовой салат действительно богат витаминами и микроэлементами.
Однако людям, страдающим рядом заболеваний, салат противопоказан.
И даже в отношении здорового человека срабатывает древнее правило «всё — яд и всё — лекарство, то и другое определяет доза».
Кроме того, на латук нельзя налегать, если вы принимаете антикоагулянты.
Несмотря на все вышеперечисленные недостатки, салат остаётся великолепным диетическим блюдом. В нём всего 15 ккал на 100 граммов.
Практически любой овощной салат станет вкуснее, если добавить в него листья салата. Но есть один нюанс: иногда они оказываются горькими, и это способно испортить блюдо. Как убрать горечь и улучшить вкус листьев, рассказали эксперты.
Инфографика: Роскачество
Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
На трассе под Челябинском водитель иномарки насмерть сбил пешехода
Срок в колонии получил житель Челябинской области, призывавший к экстремизму
Каких людей комары кусают чаще, рассказал терапевт
Площадь Революции в Челябинске снова перекроют ради репетиции парада Победы
В Челябинской области женщина при ДТП выпала из машины и погибла на трамвайных путях
В Челябинской области массово распустились цветы, за сбор которых грозит штраф до 1 млн рублей
В Челябинской области резко и сильно испортится погода
Чтобы спасти от огня улицу, жители Челябинской области сдвинули полыхающий стог сена
«Диктант Победы» в Челябинской области написали на 227 площадках
На часть Челябинской области надвигаются дожди с мокрым снегом
В Челябинске рассказали о смысле иконы «Чернобыльский спас»
Челябинец лишился 13 млн рублей после звонка от «бывшего коллеги»
Фура загорелась на трассе М-5 в Челябинской области
На ремонт Копейского шоссе в Челябинске выделили 855 млн рублей
Водитель иномарки сбил женщину на пешеходном переходе в Челябинске
Челябинцам в преддверии майских праздников напомнили, как защититься от укусов клещей