23 февраля 2024
Всю правду о пользе и вреде листового салата рассказали в Роскачестве
Листовой салат — едва ли не эталонный ЗОЖный продукт. Любая статья о правильном питании сопровождается фото тарелки с зеленью. Салат включают в себя буквально все ПП-рационы. Полезен ли листовой салат на самом деле или это миф, рассказали эксперты Роскачества.
Листовой салат действительно богат витаминами и микроэлементами.
Однако людям, страдающим рядом заболеваний, салат противопоказан.
И даже в отношении здорового человека срабатывает древнее правило «всё — яд и всё — лекарство, то и другое определяет доза».
Кроме того, на латук нельзя налегать, если вы принимаете антикоагулянты.
Несмотря на все вышеперечисленные недостатки, салат остаётся великолепным диетическим блюдом. В нём всего 15 ккал на 100 граммов.
Практически любой овощной салат станет вкуснее, если добавить в него листья салата. Но есть один нюанс: иногда они оказываются горькими, и это способно испортить блюдо. Как убрать горечь и улучшить вкус листьев, рассказали эксперты.
Инфографика: Роскачество
Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
Челябинские следователи проверяют учительницу, которую обвинили в травле детей
До конца года проезд в Челябинске подешевеет на 9 рублей при оплате через СБП
В Челябинске школьница перевела мошенникам 2 млн рублей после звонка о доставке цветов
Маэстро Юрий Башмет поддержал Челябинск в борьбе за звание «Культурной столицы — 2027»
Челябинский суд оставил под арестом экс-мэра Троицка Виноградова
Новый тренд: жители Челябинской области стали менять оператора и организовывать семейные группы
Рабочий упал с высоты и погиб на челябинском предприятии
Сбер поддержал III Всероссийский детский экологический форум в Челябинске
Героинями осеннего сезона социального проекта «Красота в тебе» стали 12 челябинок
Уголовное дело возбудили из-за срыва сроков отопительного сезона в челябинском селе
В Челябинске хотят ввести ID для аренды электросамокатов
Сотрудников соцучреждения в Челябинской области осудят за смерть подростка
Как превратить осенний урожай в согревающие напитки: шесть оригинальных настоек на водке
Повышенную пенсию за январь принесут до Нового года
В Челябинской области увеличили выплату участникам СВО
У пяти трамваев в Челябинске изменились маршруты из-за работ на городских сетях