23 февраля 2024
Всю правду о пользе и вреде листового салата рассказали в Роскачестве
Листовой салат — едва ли не эталонный ЗОЖный продукт. Любая статья о правильном питании сопровождается фото тарелки с зеленью. Салат включают в себя буквально все ПП-рационы. Полезен ли листовой салат на самом деле или это миф, рассказали эксперты Роскачества.
Листовой салат действительно богат витаминами и микроэлементами.
Однако людям, страдающим рядом заболеваний, салат противопоказан.
И даже в отношении здорового человека срабатывает древнее правило «всё — яд и всё — лекарство, то и другое определяет доза».
Кроме того, на латук нельзя налегать, если вы принимаете антикоагулянты.
Несмотря на все вышеперечисленные недостатки, салат остаётся великолепным диетическим блюдом. В нём всего 15 ккал на 100 граммов.
Практически любой овощной салат станет вкуснее, если добавить в него листья салата. Но есть один нюанс: иногда они оказываются горькими, и это способно испортить блюдо. Как убрать горечь и улучшить вкус листьев, рассказали эксперты.
Инфографика: Роскачество
Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
На фоне 31-градусной жары на Челябинскую область вновь обрушатся дожди
Для кандидатов в депутаты в Челябинской области проведут обучающий «Курс Победителя»
Возгорание автобуса с пассажирами в Челябинске привлекло внимание Следкома
Более 200 пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
Многодневное отсутствие воды в посёлке под Челябинском обернулось уголовным делом
На втором этапе опрессовки в Челябинске без горячей воды останутся более 1,2 тысячи домов
Двойная нагрузка: два пятнистых оленёнка родились у семейной пары из челябинского зоопарка
В Челябинской области на двое суток продлили режим «чёрного неба»
Пьяный челябинец угнал «Ладу Калину» и устроил ДТП
Продавали магнитофоны: бывший игрок «Трактора» рассказал, сколько зарабатывали хоккеисты в 80-х
День России в Челябинске отметят запуском воздушных змей и концертом под открытым небом
Жители Кыштыма Челябинской области отметили День города концертами и мастер-классами
Чем по вкусу отличаются розовая, жёлтая и темно-красная черешня, рассказали в Роспотребнадзоре
В Челябинской области пенсионер, убивший дочь и выбросивший её тело в реку, получил срок в колонии
В России назвали имена лучших почтальонов страны
Два водителя попали в больницу после ДТП с грузовиками в Челябинской области