23 февраля 2024
Всю правду о пользе и вреде листового салата рассказали в Роскачестве
Листовой салат — едва ли не эталонный ЗОЖный продукт. Любая статья о правильном питании сопровождается фото тарелки с зеленью. Салат включают в себя буквально все ПП-рационы. Полезен ли листовой салат на самом деле или это миф, рассказали эксперты Роскачества.
Листовой салат действительно богат витаминами и микроэлементами.
Однако людям, страдающим рядом заболеваний, салат противопоказан.
И даже в отношении здорового человека срабатывает древнее правило «всё — яд и всё — лекарство, то и другое определяет доза».
Кроме того, на латук нельзя налегать, если вы принимаете антикоагулянты.
Несмотря на все вышеперечисленные недостатки, салат остаётся великолепным диетическим блюдом. В нём всего 15 ккал на 100 граммов.
Практически любой овощной салат станет вкуснее, если добавить в него листья салата. Но есть один нюанс: иногда они оказываются горькими, и это способно испортить блюдо. Как убрать горечь и улучшить вкус листьев, рассказали эксперты.
Инфографика: Роскачество
Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
Огромный костёр зажгут под звуки барабанов и бубнов на фестивале в Челябинской области
Гостей Сабантуя в Челябинске накормили чак-чаком
В Челябинской области завели уголовное дело на водителя, по вине которого погибли два пенсионера
На трассе в Челябинской области в дождь 51-летний водитель разбился насмерть
В Челябинске открыли движение трамваев до Областной больницы
На трассе в Челябинской области погибла 16-летняя водитель «Нивы», не справившись с управлением
До +25 градусов тепла и дожди ожидаются в Челябинской области
В Челябинске силовики нагрянули в мужской спа-салон
Под Челябинском задержали директора бюджетного учреждения
В Челябинской области ребёнок попал под трактор с косилкой
В Челябинской области нашли родственников солдата, погибшего при освобождении Белоруссии
В Челябинской области построят современный завод по производству тортов и пирожных
Из украинского плена вернули ещё одного жителя Челябинской области
Двое пенсионеров погибли в аварии на трассе М-5 в Челябинской области
На Увильдах построят круглогодичный термальный курорт за 15 млрд рублей
СК возбудил уголовное дело после падения подростка с электросамоката в Челябинской области