23 февраля
Всю правду о пользе и вреде листового салата рассказали в Роскачестве
Листовой салат — едва ли не эталонный ЗОЖный продукт. Любая статья о правильном питании сопровождается фото тарелки с зеленью. Салат включают в себя буквально все ПП-рационы. Полезен ли листовой салат на самом деле или это миф, рассказали эксперты Роскачества.
Листовой салат действительно богат витаминами и микроэлементами.
Однако людям, страдающим рядом заболеваний, салат противопоказан.
И даже в отношении здорового человека срабатывает древнее правило «всё — яд и всё — лекарство, то и другое определяет доза».
Кроме того, на латук нельзя налегать, если вы принимаете антикоагулянты.
Несмотря на все вышеперечисленные недостатки, салат остаётся великолепным диетическим блюдом. В нём всего 15 ккал на 100 граммов.
Практически любой овощной салат станет вкуснее, если добавить в него листья салата. Но есть один нюанс: иногда они оказываются горькими, и это способно испортить блюдо. Как убрать горечь и улучшить вкус листьев, рассказали эксперты.
Инфографика: Роскачество
Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Антон Иванов
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Лента новостей
Южноуральцам напомнили о праве на дополнительный оплачиваемый выходной
Пять популярных трамваев в Челябинске изменят схему движения
Челябинцев пригласили на Спортивный семейный праздник с благотворительным забегом
Всю правду о бездрожжевом хлебе и хлебцах раскрыли эксперты
Семь челябинских автобусов изменили смеху движения
Челябинцам показали, как преобразится библиотека башкирской и татарской литературы после ремонта
В челябинском кинотеатре «Победа» в выходные стартует продолжение легендарной комедии-фентези
В ДТП с пьяными водителями в Челябинской области погибли 24 человека
Роспотребнадзор предупредил о новых агрессивных штаммах коронавируса сублинии FLiRT
Челябинцев пригласили отметить день рождения зоопарка играми, мастер-классами и викторинами
Челябинский архиерейский мужской хор победил в международном конкурсе духовой музыки
В Челябинске завершается ремонт дороги, на разметку которой пожаловались жители
Автомобили, конфискованные у нетрезвых южноуральских водителей, отправят военнослужащим
Приготовление шашлыка обернулось сильным пожаром в Челябинской области, есть пострадавшие
Деятельность ячейки «Свидетелей Иеговы» пресекли в Челябинской области
За пьяное вождение 42-летнего челябинца лишили иномарки