02 февраля 2024
Как убрать горечь листьев салата, два очень простых способа подсказали эксперты Роскачества
Практически любой овощной салат станет вкуснее, если добавить в него листья салата. Но есть один нюанс: иногда они оказываются горькими, и это способно испортить блюдо. Как убрать горечь и улучшить вкус листьев, рассказали эксперты.
Оба способа убрать горечь из листьев салата очень простые.
Вот первый. Нужно сложить листья в миску, посолить, залить ледяной водой и подождать 30–40 минут. После этого салат зелень промыть и просушить.
Второй способ. Нужно замочить листья с парой капель лимонного сока или уксуса на полчаса.
А если вы купили салат прямо с корешками, его вкус улучшится, если подержать его в воде два часа, а потом отделить от корней и подержать ещё столько же.
Читайте всю нашу рубрику «Полезные советы». Например, узнайте, как выбрать качественные орешки и правильно их хранить.
Инфографика: Роскачество
Новость, фото:
Елена Мазеева
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Комментарии1
- .
Лента новостей
Заводы сократили производство из-за НМУ в Челябинской области
Жители нескольких посёлков Челябинска боятся потерять свои дома из-за закона о КРТ
Пропавшую на Иремеле туристку нашли, ей потребовалась медицинская помощь
Ветераны спецоперации из Челябинской области могут бесплатно пройти лечение в санаториях СФР
Как шестидневная рабочая неделя повлияет на зарплату, объяснили эксперты
Открыть вклад в Сбере с 21 октября стало ещё выгоднее
День Андрона Звездочёта: что нельзя делать 25 октября, чтобы не навлечь беду на семью
Пропавшую на Иремеле туристку начали искать с помощью вертолёта
Благодаря российским разработкам оператор ускорил доступ пользователей к интернет-ресурсам
Женщина и подросток погибли в ДТП с лесовозом в Челябинской области
Не в дисциплине дело? В чём причина орфографических ошибок у школьников, рассказала логопед
В МЧС рассказали, как продвигаются поиски пропавшей в горах Челябинской области туристки
Бывший вице-мэр Челябинска погиб на СВО
В челябинском зоопарке показали самых ленивых обитателей
На мужчину, распылившего перцовый баллончик на остановке в Челябинске, завели дело
Синоптики предупредили о заморозках в Челябинской области до -8 градусов