02 февраля 2024
Как убрать горечь листьев салата, два очень простых способа подсказали эксперты Роскачества
Практически любой овощной салат станет вкуснее, если добавить в него листья салата. Но есть один нюанс: иногда они оказываются горькими, и это способно испортить блюдо. Как убрать горечь и улучшить вкус листьев, рассказали эксперты.
Оба способа убрать горечь из листьев салата очень простые.
Вот первый. Нужно сложить листья в миску, посолить, залить ледяной водой и подождать 30–40 минут. После этого салат зелень промыть и просушить.
Второй способ. Нужно замочить листья с парой капель лимонного сока или уксуса на полчаса.
А если вы купили салат прямо с корешками, его вкус улучшится, если подержать его в воде два часа, а потом отделить от корней и подержать ещё столько же.
Читайте всю нашу рубрику «Полезные советы». Например, узнайте, как выбрать качественные орешки и правильно их хранить.
Инфографика: Роскачество
Новость, фото:
Елена Мазеева
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме
или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Комментарии1
- .
Лента новостей
«Узнают на улицах»: туристка из Челябинской области приехала в Миасс из соло-похода по Уралу
Подросток на питбайке получил травмы в ДТП в Челябинске
«Трактор» и «Металлург» узнали соперников на старте нового сезона КХЛ
Суд принял обеспечительные меры по иску Генпрокуратуры к Струкову об изъятии «Южуралзолота»
Как избежать конфликтов в семейном отпуске, дала советы челябинский психолог
На челябинской Кировке починили скульптуру, повреждённую вандалами
Уникальный браслет энеолита: челябинские учёные обнаружили захоронения, которые перевернут историю
На закупку вагонов для челябинского метротрама выделили почти миллиард рублей
Роскачество проверило купальники: только три марки выдержали испытания морем и стиркой
Скоростной 4G от Билайна появился в 91 селе Челябинской области
За июнь в лесах Челябинской области вспыхнуло шесть пожаров
Со дна городского пруда в Златоусте поднимут почти 370 тысяч кубов ила
Генпрокуратура требует изъять в доход государства активы «Южуралзолота»
Водитель и пассажир квадроцикла пострадали в ДТП с иномаркой в Челябинской области
Снявших «кино для взрослых» подростков из Миасса отправили в центр для малолетних преступников
При поддержке «НОВАТЭКа» футбольный клуб «Челябинск» прошёл в Первую лигу