02 февраля 2024
Обсудить (1)

Как убрать горечь листьев салата, два очень простых способа подсказали эксперты Роскачества

img
Практически любой овощной салат станет вкуснее, если добавить в него листья салата. Но есть один нюанс: иногда они оказываются горькими, и это способно испортить блюдо. Как убрать горечь и улучшить вкус листьев, рассказали эксперты.

Оба способа убрать горечь из листьев салата очень простые.

Вот первый. Нужно сложить листья в миску, посолить, залить ледяной водой и подождать 30–40 минут. После этого салат зелень промыть и просушить.

Второй способ. Нужно замочить листья с парой капель лимонного сока или уксуса на полчаса.

А если вы купили салат прямо с корешками, его вкус улучшится, если подержать его в воде два часа, а потом отделить от корней и подержать ещё столько же.

Читайте всю нашу рубрику «Полезные советы». Например, узнайте, как выбрать качественные орешки и правильно их хранить.

Инфографика: Роскачество

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • .
    После отделения корней, насколько погрузить в воду?

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Под Челябинском водитель иномарки сбил годовалого ребёнка
    • img
      Суд в Челябинске оставил в СИЗО экс-депутата Заксобрания по делу о взятке
    • img
      В Челябинской области 60 участников СВО обучат экономике и финансам
    • img
      В Челябинской области возбудили дело из-за передачи «УКИКО» управление сотнями домов
    • img
      В Челябинске контрактника отправили в колонию за самоволку и наркозакладки
    • img
      А сколько сим-карт у вас? В Билайне научили, как не остаться без связи после 1 ноября
    • img
      Челябинец несколько раз ударил ножом мужчину из-за конфликта в магазине
    • img
      Жительницы Челябинской области стали чаще становиться мамами после 35 лет
    • img
      В Челябинской области обновят ещё 42 километра трассы М-5
    • img
      Челябинцам рассказали, сколько придётся заплатить за путешествие во Вьетнам
    • img
      Подросток получил условный срок за смертельное ДТП в Челябинской области
    • img
      Как картофель влияет на стул и здоровье кишечника, рассказали жителям Челябинской области
    • img
      Контрабандиста в Челябинской области осудили за попытку вывезти радиационный источник
    • img
      Под Челябинском посоревновались семьи, чьи дети прошли испытание онкологией
    • img
      Магнитогорские онкологи удалили пациентке лимфоузлы в пахово-бедренной области новым способом
    • img
      В мэрии Челябинска рассказали, сколько домов в городе ещё не подключили к теплу
    Все новости