С южноуральцами поделились лайфхаками по выбору и хранению арахиса

Арахис — это не только вкусный, но и полезный продукт, ведь он богат витаминами, медью, марганцем, фосфором, магнием, калием, цинком, железом и кальцием. А как выбрать качественные орешки и правильно их хранить, рассказали эксперты Роскачества.
При выборе арахиса обращайте внимание на состояние упаковки: на ней не должно быть повреждений или дырок. Смотрите, чтобы на орешках не было пятен и дефектов. Качественный арахис имеет ярко-коричневый цвет (если он не очищен от кожицы) и светло-кремовый оттенок (если очищен). Ни в коем случае не покупайте зелёный или серый арахис, такие орешки — несвежие.
Чтобы продукт дольше доставлял вам удовольствие, его нужно правильно хранить. Стоит положить орешки в герметичную упаковку или пакет с замком-молнией и держать в прохладном сухом месте при температуре 15–20 градусов.
![]()
— Не оставляйте арахис в холодильнике, — порекомендовали южноуральцам.
Отметим, что арахис богат витаминами В, Е и РР, который также называют ниацином и никотиновой кислотой. Недостаток этого витамина может негативно повлиять на пищеварительную и нервную системы, а также ухудшить состояние кожных покровов. В каких ещё продуктах он содержится, читайте в материале «Пчелы».
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
Челябинск стал заключительноq площадкой масштабного фестиваля «Челябинская область — большая семья»
Роспотребнадзор Челябинской области объяснил, когда лучше прививаться от гриппа
Нацпарк «Таганай» в Челябинской области предупредил туристов о медведях у троп
Власти Челябинской области рассказали, как меняется Сосновский округ по нацпроекту
Жаркие дни и дожди: в Челябинской области дали прогноз погоды на три дня
В Сбербанке рассказали, можно ли говорить «да» мошенникам
В Челябинской области появится ещё один город трудовой доблести
Жителя Челябинской области отправили в колонию за ложное минирование мэрии
В России доля золота в инвестиционных портфелях снижается после рекордного ралли
Глава Минсельхоза впечатлилась успехами аграриев Челябинской области
На крупном челябинском заводе погиб молодой рабочий
Состоятельные инвесторы стали сокращать долю акций в пользу облигаций и фондов денежного рынка
В Челябинскую область пригласили на международный осенний Сабантуй
Чем полезен чай из листьев вишни и как правильно его заваривать, рассказали в Роскачестве
В Челябинской области почти достроили дорогу, которую попросили отремонтировать жители
На экотропах Челябинской области проводят повторную обработку от клещей