С южноуральцами поделились лайфхаками по выбору и хранению арахиса

Арахис — это не только вкусный, но и полезный продукт, ведь он богат витаминами, медью, марганцем, фосфором, магнием, калием, цинком, железом и кальцием. А как выбрать качественные орешки и правильно их хранить, рассказали эксперты Роскачества.
При выборе арахиса обращайте внимание на состояние упаковки: на ней не должно быть повреждений или дырок. Смотрите, чтобы на орешках не было пятен и дефектов. Качественный арахис имеет ярко-коричневый цвет (если он не очищен от кожицы) и светло-кремовый оттенок (если очищен). Ни в коем случае не покупайте зелёный или серый арахис, такие орешки — несвежие.
Чтобы продукт дольше доставлял вам удовольствие, его нужно правильно хранить. Стоит положить орешки в герметичную упаковку или пакет с замком-молнией и держать в прохладном сухом месте при температуре 15–20 градусов.
![]()
— Не оставляйте арахис в холодильнике, — порекомендовали южноуральцам.
Отметим, что арахис богат витаминами В, Е и РР, который также называют ниацином и никотиновой кислотой. Недостаток этого витамина может негативно повлиять на пищеварительную и нервную системы, а также ухудшить состояние кожных покровов. В каких ещё продуктах он содержится, читайте в материале «Пчелы».
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
Полицейские задержали в Челябинской области подозреваемых в краже миллионов у участника СВО
Женщина и ребёнок погибли от отравления газом в Челябинской области
За год южноуральцы воспользовались новым форматом обслуживания в Сбере более 20 тысяч раз
К Новому году в квартирах 300 тысяч семей Челябинской области выросла скорость домашнего интернета
Перед Новым годом Роскачество назвало лучшие игристые вина-«петнаты»
Срок в колонии получил челябинский контрактник, отсутствовавший на службе более года
В ЦКС рассказали, что первые морозы не повлияли на вывоз мусора в Челябинской области
Директора челябинского автоспорткомплекса «Трасса 74» осудят за взятку
В воде, в холодильнике, на столе: как правильно размораживать мясо и рыбу дома, рассказали эксперты
Челябинская команда «ЧБК» впервые в истории вышла в четверть финала престижных соревнований
Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области на выходные 13 и 14 декабря
В Челябинске директора батутного центра отправили в колонию за травму ребёнка
Под Челябинском в ДТП с переворотом погиб пенсионер
В Челябинске под окнами больницы нашли тело пациента
Как выбрать по-настоящему вкусные мандарины зимой: гид от Роскачества
Начальника отдела закупа челябинского «Арианта» отправили в СИЗО по делу о взятке