С южноуральцами поделились лайфхаками по выбору и хранению арахиса

Арахис — это не только вкусный, но и полезный продукт, ведь он богат витаминами, медью, марганцем, фосфором, магнием, калием, цинком, железом и кальцием. А как выбрать качественные орешки и правильно их хранить, рассказали эксперты Роскачества.
При выборе арахиса обращайте внимание на состояние упаковки: на ней не должно быть повреждений или дырок. Смотрите, чтобы на орешках не было пятен и дефектов. Качественный арахис имеет ярко-коричневый цвет (если он не очищен от кожицы) и светло-кремовый оттенок (если очищен). Ни в коем случае не покупайте зелёный или серый арахис, такие орешки — несвежие.
Чтобы продукт дольше доставлял вам удовольствие, его нужно правильно хранить. Стоит положить орешки в герметичную упаковку или пакет с замком-молнией и держать в прохладном сухом месте при температуре 15–20 градусов.
![]()
— Не оставляйте арахис в холодильнике, — порекомендовали южноуральцам.
Отметим, что арахис богат витаминами В, Е и РР, который также называют ниацином и никотиновой кислотой. Недостаток этого витамина может негативно повлиять на пищеварительную и нервную системы, а также ухудшить состояние кожных покровов. В каких ещё продуктах он содержится, читайте в материале «Пчелы».
Инфографика: пресс-служба Роскачества
Лента новостей
Жители Челябинской области активно отправляют вопросы перед прямой линией с губернатором
Билайн запускает кампанию по сбору на оборудование для «ЛизаАлерт»
УФСБ пресекло попытку вывоза военного оборудования и радиоактивных материалов из Челябинской области
Челябинские спасатели помогли пенсионерке, травмировавшей ногу во время похода в горы
В Роскачестве проверили оливковое масло и в семи марках выявили фальсификат
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на выходные 29 и 30 ноября
В Челябинске силовики задержали 25 человек во время рейда в цыганском посёлке
Ещё 14 комплексов фиксации нарушений ПДД установили в Челябинской области
Жителю Челябинской области вынесли приговор за жестокое убийство котёнка при детях
В трёх городах Челябинской области ввели режим НМУ
С 1 января в Челябинской области владельцы собак и кошек будут обязаны их зарегистрировать
Текслер уволил главу Миндортранса Челябинской области, обвиняемого в растрате
Жителям Челябинской области рассказали, как отличается сумма пособия при рождении по городам
С электросамокатчика, сбившего пенсионерку в Челябинске, взыскали компенсацию
Машину с 18 тоннами китайских мандаринов не пустили в Челябинскую область
В Челябинской области увеличили стоимость патента для мигрантов