Южноуральцам дали советы, как избежать отравления в новогодние праздники
Часто новогодние праздники на Южном Урале сопровождаются пышными застольями в кругу родственников и друзей. В такие дни повышается риск пищевого отравления. А как этого избежать, рассказали специалисты Роспотребнадзора Челябинской области.
Зачастую причиной пищевого отравления являются готовые блюда.
Чтобы избежать отравления, необходимо соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть ножи и разделочные доски.
Размораживать мясо нужно только перед приготовлением, а прожаривать его нужно до полной готовности.
Если у продукта несвежий вид и какой-то странный запах, то лучше его не есть. Чтобы еда не портилась, не готовьте слишком много и храните её не больше трёх дней.
Не покупайте консервы в мятой таре и без этикетки. Также следует соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.
Грибы кушайте, только если уверены в них на 100%. Есть икру рыбы, пойманной в период нереста, — идея плохая, ведь именно в это время рыба выделяет яд.
Покупая продукты, следите за целостностью упаковки и не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной и поцарапанной эмалированной посуде.
Однако вызвать отравление может не только еда, но и алкоголь. А какой ещё вред организму могут нанести спиртные напитки, читайте в нашем материале.
Инфографика: пресс-служба Роспотребнадзора Челябинской области
Лента новостей
«Трактор» завершил год поражением от «Металлурга»
В Челябинске отправили в СИЗО полковника полиции, задержанного ФСБ
В центре Челябинска открыли главный ледовый городок
В Челябинской области перед Новым годом ввели режим НМУ
Подрядчика выбрали для благоустройства улицы Свободы около вокзала в Челябинске
Угостите Огненную Лошадь: рецепты недорогих вкусных блюд для новогоднего стола-2026
Челябинск вошёл в список городов России с самым красивым оформлением к Новому году
На караоке-турнире в Челябинске собрали почти 120 тысяч рублей для детей с тяжёлыми заболеваниями
Рабочий упал в строительный котлован на озере Тургояк в Челябинской области
Челябинцев пригласили купить новогодние подарки, сделанные людьми с инвалидностью
Где покататься на коньках в Челябинске: цены и график работы
Стало известно, как будет работать челябинский зоопарк в новогодние праздники
Будет ли 30 декабря сокращённым рабочим днём, рассказали жителям Челябинской области
В Челябинской области задержали мужчину, угрожавшего ножом прохожим
Какой один продукт убрать с новогоднего стола, чтобы не поправиться за праздники
Челябинским УК напомнили о штрафах за складирование снега на тротуарах