Южноуральцам дали советы, как избежать отравления в новогодние праздники
Часто новогодние праздники на Южном Урале сопровождаются пышными застольями в кругу родственников и друзей. В такие дни повышается риск пищевого отравления. А как этого избежать, рассказали специалисты Роспотребнадзора Челябинской области.
Зачастую причиной пищевого отравления являются готовые блюда.
Чтобы избежать отравления, необходимо соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть ножи и разделочные доски.
Размораживать мясо нужно только перед приготовлением, а прожаривать его нужно до полной готовности.
Если у продукта несвежий вид и какой-то странный запах, то лучше его не есть. Чтобы еда не портилась, не готовьте слишком много и храните её не больше трёх дней.
Не покупайте консервы в мятой таре и без этикетки. Также следует соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.
Грибы кушайте, только если уверены в них на 100%. Есть икру рыбы, пойманной в период нереста, — идея плохая, ведь именно в это время рыба выделяет яд.
Покупая продукты, следите за целостностью упаковки и не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной и поцарапанной эмалированной посуде.
Однако вызвать отравление может не только еда, но и алкоголь. А какой ещё вред организму могут нанести спиртные напитки, читайте в нашем материале.
Инфографика: пресс-служба Роспотребнадзора Челябинской области
Лента новостей
В Челябинской области бывшего заместителя мэра отправили в СИЗО по делу о взятке
В Челябинской области школьнику взрывом петарды оторвало фалангу пальца
«Пожизненника» отдали под суд за убийства пенсионерок в Челябинске 25 лет назад
В Следкоме назвали предварительную причину крушения поезда Москва — Челябинск
Бизнес на базе ГигаЧат Ультра сможет создавать корпоративных ИИ-агентов
К Константину Струкову подан новый иск, от него требуют вернуть охотничье угодье
«Операция дала билет в новую жизнь»: история бывшего кикбоксёра, потолстевшего до 240 килограммов
Дома и заводы: Сбер назвал интересные объекты для торгов на площадке Портал ДА в УрФО и Башкирии
Житель Челябинской области, подаривший сыну мопед, не смог оспорить приговор
«НОВАТЭК-Челябинск» пригласил на весенний денежный розыгрыш «Удачная весна»
Покрытие мобильной связи в России станут расширять с помощью летательных аппаратов
Какие продукты помогут защититься от весенних болезней и депрессии, рассказали специалисты
В Челябинской области стартовала череда муниципальных форумов о результатах работы правящей партии
Увеличилось число пострадавших в аварии с поездом Москва — Челябинск
В Челябинске, Магнитогорске и Миассе ускорили домашний интернет
В ЦКС напомнили, кто отвечает за беспорядок на контейнерных площадках Челябинской области