Южноуральцам дали советы, как избежать отравления в новогодние праздники
Часто новогодние праздники на Южном Урале сопровождаются пышными застольями в кругу родственников и друзей. В такие дни повышается риск пищевого отравления. А как этого избежать, рассказали специалисты Роспотребнадзора Челябинской области.
Зачастую причиной пищевого отравления являются готовые блюда.
Чтобы избежать отравления, необходимо соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть ножи и разделочные доски.
Размораживать мясо нужно только перед приготовлением, а прожаривать его нужно до полной готовности.
Если у продукта несвежий вид и какой-то странный запах, то лучше его не есть. Чтобы еда не портилась, не готовьте слишком много и храните её не больше трёх дней.
Не покупайте консервы в мятой таре и без этикетки. Также следует соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.
Грибы кушайте, только если уверены в них на 100%. Есть икру рыбы, пойманной в период нереста, — идея плохая, ведь именно в это время рыба выделяет яд.
Покупая продукты, следите за целостностью упаковки и не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной и поцарапанной эмалированной посуде.
Однако вызвать отравление может не только еда, но и алкоголь. А какой ещё вред организму могут нанести спиртные напитки, читайте в нашем материале.
Инфографика: пресс-служба Роспотребнадзора Челябинской области
Лента новостей
В Челябинске бизнесмена отдали под суд за дачу взятки сотруднику колонии
На Южном Урале контрактника отправили в колонию за три самоволки
В Челябинской области осы оккупировали детский сад
Южноуральские предприятия вошли в топ-100 самых прибыльных компаний России
Режим НМУ ввели в четырёх городах Челябинской области
Тыква-тренажёр и много ранеток: мишки из челябинского зоопарка показали рецепт для идеальной фигуры
В Златоусте сотрудники Госавтоинспекции за три часа раскрыли кражу автомобиля
В Челябинской области ликвидировали сеть межрегиональных каналов поставок наркотиков
Депутаты Заксобрания Челябинской области распределили дополнительные четыре миллиарда рублей
Неисправный холодильник привёл к пожару с двумя пострадавшими в Магнитогорске
Ольга Лаки из группы «Вирус» созналась, о чём больше всего скучает из эпохи девяностых
ЦКС организует раздельный сбор отходов на Челябинском марафоне
Эксперты Роскачества проверили 20 марок сидра на содержание метанола
В результате ДТП с перевёртышем в Челябинске пострадали два человека
В челябинском спорткомплексе «Надежда» обновили зал и поле для мини-футбола
В Челябинской области семь школ закрыли на карантин, ещё девять ушли на дистант