Южноуральцам дали советы, как избежать отравления в новогодние праздники
Часто новогодние праздники на Южном Урале сопровождаются пышными застольями в кругу родственников и друзей. В такие дни повышается риск пищевого отравления. А как этого избежать, рассказали специалисты Роспотребнадзора Челябинской области.
Зачастую причиной пищевого отравления являются готовые блюда.
Чтобы избежать отравления, необходимо соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть ножи и разделочные доски.
Размораживать мясо нужно только перед приготовлением, а прожаривать его нужно до полной готовности.
Если у продукта несвежий вид и какой-то странный запах, то лучше его не есть. Чтобы еда не портилась, не готовьте слишком много и храните её не больше трёх дней.
Не покупайте консервы в мятой таре и без этикетки. Также следует соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.
Грибы кушайте, только если уверены в них на 100%. Есть икру рыбы, пойманной в период нереста, — идея плохая, ведь именно в это время рыба выделяет яд.
Покупая продукты, следите за целостностью упаковки и не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной и поцарапанной эмалированной посуде.
Однако вызвать отравление может не только еда, но и алкоголь. А какой ещё вред организму могут нанести спиртные напитки, читайте в нашем материале.
Инфографика: пресс-служба Роспотребнадзора Челябинской области
Лента новостей
Зрители увидят в Челябинске 11 спектаклей от разных театров страны
Участников ОПГ, похищавших ферросплавную продукцию с ЧЭМК, задержали в Челябинске
Опыт прошлого года учли: как в Челябинской области готовятся к паводкам и пожарам
В Челябинской области мошенники выманивают деньги, представляясь налоговыми инспекторами
Челябинец может лишиться квартиры и 4,5 млн рублей из-за «схемы Ларисы Долиной»
В Челябинской области проиндексировали размер ежемесячной выплаты из маткапитала
Какаду Жора из челябинского зоопарка рассказал, как избавиться от болей в шее
Чем холода опасны для сердца, рассказала челябинский врач-терапевт
Челябинские онкологи прооперировали 72-летнюю пациентку с опухолью с поражением костей
Кинолихорадка в Челябинской области: Wink представил итоги новогодних просмотров
Катки в Челябинске закрыли из-за аномальных морозов
Подросток погиб при ДТП с водителем-бесправником на трассе в Челябинской области
Сбер стал единственным российским брендом в мировом рейтинге Global 500 от британской Brand Finance
Связисты ускорили интернет на родине создателя русского атома в Челябинской области
Будет до -40: синоптики уточнили прогноз по аномальным морозам в Челябинской области
В школах Челябинска из-за морозов отменили уроки