Южноуральцам дали советы, как избежать отравления в новогодние праздники
Часто новогодние праздники на Южном Урале сопровождаются пышными застольями в кругу родственников и друзей. В такие дни повышается риск пищевого отравления. А как этого избежать, рассказали специалисты Роспотребнадзора Челябинской области.
Зачастую причиной пищевого отравления являются готовые блюда.
Чтобы избежать отравления, необходимо соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть ножи и разделочные доски.
Размораживать мясо нужно только перед приготовлением, а прожаривать его нужно до полной готовности.
Если у продукта несвежий вид и какой-то странный запах, то лучше его не есть. Чтобы еда не портилась, не готовьте слишком много и храните её не больше трёх дней.
Не покупайте консервы в мятой таре и без этикетки. Также следует соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.
Грибы кушайте, только если уверены в них на 100%. Есть икру рыбы, пойманной в период нереста, — идея плохая, ведь именно в это время рыба выделяет яд.
Покупая продукты, следите за целостностью упаковки и не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной и поцарапанной эмалированной посуде.
Однако вызвать отравление может не только еда, но и алкоголь. А какой ещё вред организму могут нанести спиртные напитки, читайте в нашем материале.
Инфографика: пресс-служба Роспотребнадзора Челябинской области
Лента новостей
В Челябинской области из-за непогоды закрыли участок трассы М-5
Челябинка успешно прошла слепые прослушивания в шоу «Голос»
В Челябинской области спасли пенсионерку, сломавшую руку в квартире
ГАИ Челябинской области выступила с экстренным обращением из-за непогоды
В Челябинске иномарка влетела в остановку после столкновения с автобусом
В Челябинск привезли частицу креста, на котором был распят Иисус Христос
Стало известно, когда в школах Челябинской области пройдут последние звонки и выпускные
В Челябинской области в воскресенье пройдёт снег и потеплеет до нуля градусов
В Челябинской области женщина лишилась 45 тысяч рублей, открыв файл в мессенджере
Мэр Челябинска поручил максимально очистить город от снега
Полицейские Челябинской области оригинально поздравили женщин с 8 Марта
Челябинский художник создал к 8 Марта яркое граффити
В Челябинской области 8 марта ожидаются снег и до минус 6 градусов
На челябинской телебашне в честь 8 Марта включат праздничную иллюминацию
В Челябинской области пьяный водитель «Лады» врезался в здание и опрокинулся
Глава Магнитогорска рассказал, когда в городе запустят электробусы