Южноуральцам дали советы, как избежать отравления в новогодние праздники
Часто новогодние праздники на Южном Урале сопровождаются пышными застольями в кругу родственников и друзей. В такие дни повышается риск пищевого отравления. А как этого избежать, рассказали специалисты Роспотребнадзора Челябинской области.
Зачастую причиной пищевого отравления являются готовые блюда.
Чтобы избежать отравления, необходимо соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть ножи и разделочные доски.
Размораживать мясо нужно только перед приготовлением, а прожаривать его нужно до полной готовности.
Если у продукта несвежий вид и какой-то странный запах, то лучше его не есть. Чтобы еда не портилась, не готовьте слишком много и храните её не больше трёх дней.
Не покупайте консервы в мятой таре и без этикетки. Также следует соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.
Грибы кушайте, только если уверены в них на 100%. Есть икру рыбы, пойманной в период нереста, — идея плохая, ведь именно в это время рыба выделяет яд.
Покупая продукты, следите за целостностью упаковки и не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной и поцарапанной эмалированной посуде.
Однако вызвать отравление может не только еда, но и алкоголь. А какой ещё вред организму могут нанести спиртные напитки, читайте в нашем материале.
Инфографика: пресс-служба Роспотребнадзора Челябинской области
Лента новостей
«Единственный не вызывает посерение»: лучший гель для стирки назвали эксперты Роскачества
О полезных свойствах сала жителям Челябинской области рассказала гастроэнтеролог
Начальника миграционного отдела полиции в Челябинске отправили в СИЗО по делу о получении взятки
Челябинцев осудят за похищение девушки и вымогательство денег у её мужа
В Челябинске из-за игр восьмилетней девочки с зажигалкой едва не погибла семья
МТС улучшила покрытие LTE на федеральной трассе М-5 «Урал»
Семье подростка с СМА в Челябинской области помогут с установкой электропандуса
В Челябинск привезли почти 1,5 миллиона китайских тюльпанов
Благоустраивать улицу Свободы в Челябинске будет скандальный дорожный подрядчик
В Челябинской области многодетный отец дважды ограбил пункты Wildberries
В Челябинске эвакуировали постояльцев из гостиницы Radisson
В Челябинской области осудят четырёх человек по делу о подкупе топ-менеджера энергокомпании
В Челябинской области чиновники несколько лет не могут установить пандус в доме подростка с СМА
Эксперты выяснили, что заинтересовало челябинцев в нестандартных смартфонах
В Челябинской области с начала года от бешенства погибли шесть домашних животных
Магнитогорск попал в тройку городов, куда устремились в командировки