Южноуральцам дали советы, как избежать отравления в новогодние праздники
Часто новогодние праздники на Южном Урале сопровождаются пышными застольями в кругу родственников и друзей. В такие дни повышается риск пищевого отравления. А как этого избежать, рассказали специалисты Роспотребнадзора Челябинской области.
Зачастую причиной пищевого отравления являются готовые блюда.
Чтобы избежать отравления, необходимо соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть ножи и разделочные доски.
Размораживать мясо нужно только перед приготовлением, а прожаривать его нужно до полной готовности.
Если у продукта несвежий вид и какой-то странный запах, то лучше его не есть. Чтобы еда не портилась, не готовьте слишком много и храните её не больше трёх дней.
Не покупайте консервы в мятой таре и без этикетки. Также следует соблюдать товарное соседство продуктов в холодильнике.
Грибы кушайте, только если уверены в них на 100%. Есть икру рыбы, пойманной в период нереста, — идея плохая, ведь именно в это время рыба выделяет яд.
Покупая продукты, следите за целостностью упаковки и не оставляйте еду на хранение в оцинкованной, медной и поцарапанной эмалированной посуде.
Однако вызвать отравление может не только еда, но и алкоголь. А какой ещё вред организму могут нанести спиртные напитки, читайте в нашем материале.
Инфографика: пресс-служба Роспотребнадзора Челябинской области
Лента новостей
В Челябинской области загоревшаяся стиральная машина привела к пожару в пятиэтажке
Задержанного ФСБ министра имущества Челябинской области этапируют в Москву
В Челябинской области с хозяйки покусавшей ребёнка собаки взыскали 50 тысяч
С подрядчика, провалившего реконструкцию челябинского парка Гагарина, взыскивают миллионы
Челябинца, разбившего стекло в автобусе, осудят за вандализм
Спорт, драйв и семейный отдых: Челябинск примет второй открытый кубок RCC Extreme
В Челябинске врачи спасли новорождённого с редкой опухолью печени
В Челябинской области спасли подростка, застрявшего в оконной решётке
Пенсионерка из Челябинской области испугалась «обысков» и перевела мошенникам более 2 млн рублей
Подросток на мопеде пострадал в ДТП с «Ладой Вестой» в Челябинске- Силовики задержали министра имущества Челябинской области
В Челябинской области осудили контрактника, сбежавшего из части в Крыму
Организаторов финансовой пирамиды будут судить в Челябинске за хищение 37 млн рублей
Челябинцев пригласили стать частью огромного хора на фестивале «Русское поле»
Почти тысяча домов в Челябинске останется без горячей воды с 29 июля
Челябинский СК возбудил уголовное дело после массового отравления детей в лагере