С южноуральцами поделились необычным рецептом новогодней «Селёдки под шубой»
Уже совсем скоро южноуральцы начнут готовить салаты на новогодний стол. Тем, кто не знает, какую изюминку добавить в рецепт традиционного салата, кулинарный блогер предлагает дополнить в знаменитую «Селёдку под шубой» несколькими видами сыров. И пока вы удивляетесь, мы делимся секретом вкусного салата.
Для необычного рецепта обычного салата понадобятся:
- 3 средние картофелины;
- 100 г твёрдого сыра;
- 1 яйцо сырое и 1 яйцо варёное;
- 1 средняя отварная свёкла;
- 1 средняя отварная морковь;
- 50 г моцареллы;
- 1 ст. л. майонеза;
- селёдка (можно взять и другую рыбу);
- соль, перец по вкусу.
Количество ингредиентов предусмотрено для шести порций. Поэтому для голодных гостей стоит взять побольше продуктов.
Видео: Роскачество
После того, как все продукты собраны, а атмосфера располагает к готовке, натрите картофель и твёрдый сыр. Если нет комбайна, как на видео, то самая обычная тёрка сможет его заменить. После этого отожмите смесь и добавьте к ней сырое яйцо, соль и перец. Сформируйте из этого тарталетки и запеките в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
А пока тарталетки готовятся, измельчите в блендере свёклу, морковь, моцареллу, варёное яйцо и майонез. В уже запечённые и остывшие тарталетки выложите смесь, добавьте традиционную селёдку или другую выбранную вами рыбу и украсьте блюдо зеленью.
Также самый обычный салат и любое блюдо можно сделать оригинальным благодаря соусу. Необычными рецептами их приготовления поделились эксперты Роскачества.
Лента новостей
Коллектив «НОВАТЭК-Челябинск» поздравили с 25-летием компании
В Челябинске стартовал большой косплей-фестиваль
Яркий фестиваль «Челябинская область — большая семья» повторят в следующем году
Житель Челябинской области потерял почти 3 млн рублей, инвестируя с «финансовыми аналитиками»
Как правильно проводить субботнее утро, показал медведь Малыш из челябинского зоопарка
Жителям Челябинской области рассказали, что делать, если банкомат «съел» деньги
Жителей и гостей Челябинской области пригласили на завершение мощного фестиваля
Синоптики рассказали, чего ждать от погоды в Челябинской области в выходные 6 и 7 сентября
«Трактор» проиграл «Локомотиву» в матче за Кубок Открытия
В Челябинске повредили монумент «Защитникам Отечества»
Водитель такси умер за рулём в центре Челябинска
В Челябинской области родился пятикилограммовый богатырь
Из реки Миасс в Челябинске извлекли свыше 360 тысяч кубометров ила
Жительницу Челябинской области осудили за дачу взятки ради получения водительских прав
В Челябинской области детей с ограничениями здоровья пригласили на бесплатную реабилитацию
Челябинские водители за сутки 241 раз выезжают на выделенные полосы