С южноуральцами поделились необычным рецептом новогодней «Селёдки под шубой»
Уже совсем скоро южноуральцы начнут готовить салаты на новогодний стол. Тем, кто не знает, какую изюминку добавить в рецепт традиционного салата, кулинарный блогер предлагает дополнить в знаменитую «Селёдку под шубой» несколькими видами сыров. И пока вы удивляетесь, мы делимся секретом вкусного салата.
Для необычного рецепта обычного салата понадобятся:
- 3 средние картофелины;
- 100 г твёрдого сыра;
- 1 яйцо сырое и 1 яйцо варёное;
- 1 средняя отварная свёкла;
- 1 средняя отварная морковь;
- 50 г моцареллы;
- 1 ст. л. майонеза;
- селёдка (можно взять и другую рыбу);
- соль, перец по вкусу.
Количество ингредиентов предусмотрено для шести порций. Поэтому для голодных гостей стоит взять побольше продуктов.
Видео: Роскачество
После того, как все продукты собраны, а атмосфера располагает к готовке, натрите картофель и твёрдый сыр. Если нет комбайна, как на видео, то самая обычная тёрка сможет его заменить. После этого отожмите смесь и добавьте к ней сырое яйцо, соль и перец. Сформируйте из этого тарталетки и запеките в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
А пока тарталетки готовятся, измельчите в блендере свёклу, морковь, моцареллу, варёное яйцо и майонез. В уже запечённые и остывшие тарталетки выложите смесь, добавьте традиционную селёдку или другую выбранную вами рыбу и украсьте блюдо зеленью.
Также самый обычный салат и любое блюдо можно сделать оригинальным благодаря соусу. Необычными рецептами их приготовления поделились эксперты Роскачества.
Лента новостей
«Трактор» проиграл третий матч подряд, уступив дома «Сибири»
В Челябинске осудили двух парней, избивших покупателя в магазине
В Челябинске полиция и ОМОН нагрянули на Белый рынок
В Челябинской области локомотив сошёл с рельсов
В Челябинской области возбудили 24 уголовных дела на родителей питбайкеров
Жителям Челябинской области рассказали, чем опасен стресс для пищеварения
Супруги из Челябинска потеряли 725 тысяч рублей после звонка о замене домофона
Два дорожных рабочих пострадали в крупном ДТП под Челябинском
Россияне рассказали, что мешает им формировать финансовую подушку
Соберите эти документы заранее: как не упустить стаж при оформлении пенсии, рассказали в СФР
В Челябинске отправили в СИЗО адвоката, обвиняемого в многомиллионном мошенничестве
«Ожившие» картины и мост между мирами: в Челябинске открылась выставка работ пациентов психбольницы
В Челябинской области спасли пенсионерку от потери 6 миллионов рублей
Сбер начал тестировать операции с криптовалютой в «Сбербанк онлайн»
Работа мечты? В Челябинске ищут специалиста на зарплату от 500 тысяч
В Челябинской области 18-летний водитель «Лады» вылетел на встречку и погиб