Эксперты Роскачества поделились рецептами полезных соусов для новогодних блюд
В новогоднюю ночь многие южноуральцы будут устраивать застолье с многочисленными аппетитными и оригинальными блюдами. Приятным бонусом будет соус, добавляющий яркости и насыщенности вкусу блюда. Самыми лучшими, а главное, полезными рецептами поделились специалисты Роскачества.
Протеиновый соус подходит к любым несладким блюдам. А для его приготовления нужно лишь немного фасоли, авокадо, зелень, соль, специи и ложка лимонного сока.
Также из бобовых можно сделать отвар, который в дополнении с лимонным соком, горчицей, солью и маслом станет аналогом майонеза, только вкуснее.
Для популярного зимнего салата оливье можно сделать необычную заправку из орехов кешью. Также для приготовления понадобятся вода, лимонный сок и специи.
Семечки подсолнечника станут основным ингредиентом для ещё одной полезной альтернативы майонезу.
Спелое авокадо, лимонный сок, растительное масло, чеснок, соль и перец из обычного набора продуктов могут превратиться во вкусный ЗОЖ-майонез.
Соус может стать отличным дополнением к самому популярному холостяцкому блюду — пельменям. Но вот исследования Роскачества показали, что некоторые полуфабрикаты содержат сальмонеллу и кишечную палочку. Если не хотите устроить своему организму разгрузку, то читайте в материале, пельменей каких торговых марок лучше избегать.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
- В Челябинске полицейские выясняют, при каких обстоятельствах женщина упала в карьер
- Минэкологии сообщило, в каком городе Южного Урала фиксировали превышение концентрации сероводорода
- Южноуральцев научили, как общаться с чужой собакой и что делать, если она всё-таки укусила
- В Челябинске начали реставрировать мемориал «Скорбящие матери»
- Для спортсменов и любителей открыли регистрацию на Челябинский марафон
- Мошенники обманули пенсионера из Миасса на 10 миллионов рублей
- Челябинский «Трактор» уверенно обыграл «Сочи» на черноморском побережье
- На популярной тропе нацпарка в Челябинской области обнаружили свежие медвежьи следы
- Синоптики рассказали, какой погодой на Южном Урале завершится неделя и начнётся новая
- В день рождения Челябинска появились на свет 24 малыша
- Стало известно, сколько могут зарабатывать школьники в Челябинске
- Две женщины в Челябинске попали под машины, перебегая дорогу на красный свет
- Челябинку отправили в колонию за истязания 13-летней падчерицы
- Челябинский водитель стал героем программы «Давай поженимся!»
- Южноуральцам пообещали до +23 градусов тепла
- Южноуральцам напомнили о праве на дополнительный оплачиваемый выходной