Эксперты Роскачества поделились рецептами полезных соусов для новогодних блюд
В новогоднюю ночь многие южноуральцы будут устраивать застолье с многочисленными аппетитными и оригинальными блюдами. Приятным бонусом будет соус, добавляющий яркости и насыщенности вкусу блюда. Самыми лучшими, а главное, полезными рецептами поделились специалисты Роскачества.
Протеиновый соус подходит к любым несладким блюдам. А для его приготовления нужно лишь немного фасоли, авокадо, зелень, соль, специи и ложка лимонного сока.
Также из бобовых можно сделать отвар, который в дополнении с лимонным соком, горчицей, солью и маслом станет аналогом майонеза, только вкуснее.
Для популярного зимнего салата оливье можно сделать необычную заправку из орехов кешью. Также для приготовления понадобятся вода, лимонный сок и специи.
Семечки подсолнечника станут основным ингредиентом для ещё одной полезной альтернативы майонезу.
Спелое авокадо, лимонный сок, растительное масло, чеснок, соль и перец из обычного набора продуктов могут превратиться во вкусный ЗОЖ-майонез.
Соус может стать отличным дополнением к самому популярному холостяцкому блюду — пельменям. Но вот исследования Роскачества показали, что некоторые полуфабрикаты содержат сальмонеллу и кишечную палочку. Если не хотите устроить своему организму разгрузку, то читайте в материале, пельменей каких торговых марок лучше избегать.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
До Челябинской области на фоне скачков температуры доберутся снегопады
В Челябинске из-за замены пожарных гидрантов без воды останутся десятки домов
В Челябинске возбудили уголовное дело после нападения собак на ребёнка
Борис Видгоф и Юрий Карликанов стали почётными гражданами Челябинской области стали
Белоруссия признала опасным печенье из Челябинска и запретила его ввоз
Житель Челябинской области убил топором свою пожилую мать
Челябинский пенсионер за год дважды стал жертвой мошенников
Размер прожиточного минимума в Челябинской области оказался самым низким в УрФО
Каждая восьмая проба масла, колбасы и рыбы на Урале оказалась опасной
Челябинский врач объяснил, как помочь ребёнку вернуться к учёбе после каникул
В МЧС назвали причину крупного пожара на лакокрасочном производстве в Челябинске
СК возбудил уголовное дело в отношении сожителя соседки, затравившего челябинку
Жителей Челябинской области предупредили об опасных дорогах из-за сильного мороза и снега
Челябинцев пригласили на дискотеку «Слово пацана» с ведущим, который исполнил роль Зимы
Сотрудника ГУФСИН в Челябинске задержали по подозрению в получении взятки
Жителей Челябинской области накормят томатным мороженым на фестивале уральской кухни