Эксперты Роскачества поделились рецептами полезных соусов для новогодних блюд

В новогоднюю ночь многие южноуральцы будут устраивать застолье с многочисленными аппетитными и оригинальными блюдами. Приятным бонусом будет соус, добавляющий яркости и насыщенности вкусу блюда. Самыми лучшими, а главное, полезными рецептами поделились специалисты Роскачества.
Протеиновый соус подходит к любым несладким блюдам. А для его приготовления нужно лишь немного фасоли, авокадо, зелень, соль, специи и ложка лимонного сока.
![]()
Также из бобовых можно сделать отвар, который в дополнении с лимонным соком, горчицей, солью и маслом станет аналогом майонеза, только вкуснее.
![]()
Для популярного зимнего салата оливье можно сделать необычную заправку из орехов кешью. Также для приготовления понадобятся вода, лимонный сок и специи.
![]()
Семечки подсолнечника станут основным ингредиентом для ещё одной полезной альтернативы майонезу.
![]()
Спелое авокадо, лимонный сок, растительное масло, чеснок, соль и перец из обычного набора продуктов могут превратиться во вкусный ЗОЖ-майонез.
![]()
Соус может стать отличным дополнением к самому популярному холостяцкому блюду — пельменям. Но вот исследования Роскачества показали, что некоторые полуфабрикаты содержат сальмонеллу и кишечную палочку. Если не хотите устроить своему организму разгрузку, то читайте в материале, пельменей каких торговых марок лучше избегать.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Что нельзя делать 13 ноября в день Спиридона и Никодима по народным поверьям
В Челябинске сообщили хорошие новости для тех, кто ждал, что цены на квартиры пойдут вниз
Шедевры мировой классики зазвучат в скоростных поездах Челябинской области
Жители Челябинской области подсчитали, во сколько обойдётся поездка в детство
В Челябинской области открыли новую стелу памяти фронтовикам Великой Отечественной войны
В Челябинской области вдова участника СВО потеряла почти 13 млн рублей из-за мошенников
В Челябинской области прошёл семинар для региональных координаторов проектов правящей партии
В Челябинске обсудили, как сделать сферу ЖКХ удобнее для жителей области
Сбережения россиян за десять месяцев выросли почти на 1,7 трлн рублей
На трассе М-5 в Челябинской области 13 ноября ограничат движение транспорта из-за непогоды
В Челябинской области 72-летнего мужчину обвинили в убийстве супруги
Как в авиации: в челябинской больнице открыли центр для отработки экстренной помощи
Метель или мороз: как предсказывали погоду по синицам 12 ноября
Японская макака Чип из челябинского зоопарка вернулся к супруге без большинства зубов
В Челябинске создали масштабный мурал в честь полководца Александра Суворова
Киберспортсмены из Челябинска вышли в плей-офф всероссийского турнира по Counter-Strike 2