Эксперты Роскачества поделились рецептами полезных соусов для новогодних блюд
В новогоднюю ночь многие южноуральцы будут устраивать застолье с многочисленными аппетитными и оригинальными блюдами. Приятным бонусом будет соус, добавляющий яркости и насыщенности вкусу блюда. Самыми лучшими, а главное, полезными рецептами поделились специалисты Роскачества.
Протеиновый соус подходит к любым несладким блюдам. А для его приготовления нужно лишь немного фасоли, авокадо, зелень, соль, специи и ложка лимонного сока.
Также из бобовых можно сделать отвар, который в дополнении с лимонным соком, горчицей, солью и маслом станет аналогом майонеза, только вкуснее.
Для популярного зимнего салата оливье можно сделать необычную заправку из орехов кешью. Также для приготовления понадобятся вода, лимонный сок и специи.
Семечки подсолнечника станут основным ингредиентом для ещё одной полезной альтернативы майонезу.
Спелое авокадо, лимонный сок, растительное масло, чеснок, соль и перец из обычного набора продуктов могут превратиться во вкусный ЗОЖ-майонез.
Соус может стать отличным дополнением к самому популярному холостяцкому блюду — пельменям. Но вот исследования Роскачества показали, что некоторые полуфабрикаты содержат сальмонеллу и кишечную палочку. Если не хотите устроить своему организму разгрузку, то читайте в материале, пельменей каких торговых марок лучше избегать.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске школьник ушёл из жизни после ссоры с мамой
Особый противопожарный режим ввели в Челябинской области
Микробы и подсластители: эксперты Роскачества назвали худшие марки русской горчицы
Челябинский суд оставил под арестом учредителя «Дорстройгрупп», обвиняемого в даче взятки
Челябинский зоопарк стал лауреатом всероссийской парковой премии
«Песнь» сиаманта: к чему привело переселение приматов на улицу, рассказали в челябинском зоопарке
Жители Челябинской области стали чаще искать глэмпинги на майские праздники
Челябинцев пригласили бесплатно посмотреть фильмы о Великой Отечественной войне
Дорогу в челябинском микрорайоне Чурилово отремонтируют до 30 июня
Для Челябинска спроектируют новую систему оповещения населения
Рыбалку и походы в нацпарки Челябинской области выбирают российские туристы на майские праздники
Два челябинских кардиохирурга получили награды от Владимира Путина
На создание платформы интеллектуальной транспортной системы Челябинской области выделили 40 млн
Почти 20 тонн гуманитарной помощи отправили из Челябинска в Ясиноватую
Соцфонд отправил на пенсии досрочно почти 2,5 тысячи жителей Челябинской области
Жителя Челябинской области приговорили к 10 годам за финансовую помощь террористам