Эксперты Роскачества поделились рецептами полезных соусов для новогодних блюд
В новогоднюю ночь многие южноуральцы будут устраивать застолье с многочисленными аппетитными и оригинальными блюдами. Приятным бонусом будет соус, добавляющий яркости и насыщенности вкусу блюда. Самыми лучшими, а главное, полезными рецептами поделились специалисты Роскачества.
Протеиновый соус подходит к любым несладким блюдам. А для его приготовления нужно лишь немного фасоли, авокадо, зелень, соль, специи и ложка лимонного сока.
Также из бобовых можно сделать отвар, который в дополнении с лимонным соком, горчицей, солью и маслом станет аналогом майонеза, только вкуснее.
Для популярного зимнего салата оливье можно сделать необычную заправку из орехов кешью. Также для приготовления понадобятся вода, лимонный сок и специи.
Семечки подсолнечника станут основным ингредиентом для ещё одной полезной альтернативы майонезу.
Спелое авокадо, лимонный сок, растительное масло, чеснок, соль и перец из обычного набора продуктов могут превратиться во вкусный ЗОЖ-майонез.
Соус может стать отличным дополнением к самому популярному холостяцкому блюду — пельменям. Но вот исследования Роскачества показали, что некоторые полуфабрикаты содержат сальмонеллу и кишечную палочку. Если не хотите устроить своему организму разгрузку, то читайте в материале, пельменей каких торговых марок лучше избегать.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Дорожники готовятся к снегопадам и гололёду в Челябинкой области
Росприроднадзор потребовал с ММК 5,8 миллиарда рублей за загрязнение водоёмов
В Челябинской области забрали права у прапорщика, сбившего пешехода
От обороны до культуры: Текслер доложил Путину об успехах Челябинской области
Дожди, снег и ночные заморозки: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
Владимир Путин посетил военные учения в Челябинской области
В Челябинске ребёнка сняли с карниза на четвёртом этаже
Школьники Челябинской области могут проверить знания ПДД на онлайн-олимпиаде
На трассе М-5 в Челябинской области ограничили движение автобусов и грузовиков
Зайцев стало в разы меньше, а волков — больше: что происходит в Челябинской области
В мэрии сообщили, когда в Челябинске начнётся отопительный сезон
«НОВАТЭК-Челябинск» поучаствовал в масштабном празднике для семей, где дети победили онкологию
Почётные доноры и некоторые другие льготники Челябинской области будут получать выплаты по-новому
В Челябинской области мошенники подделали целый сайт, чтобы обмануть перевозчика животных
Художники разрисовали 420 метров шумозащитных экранов в Челябинске
В Челябинской области рассказали, когда школы могут уйти на карантин из-за ОРВИ