Специалисты перечислили южноуральцам продукты с максимальным содержанием коллагена

Чем старше становится человек, тем меньше коллагена вырабатывает организм. Чтобы кожа как можно дольше оставалась упругой, а хрящи, сухожилия, связки и суставы — подвижными, важно употреблять продукты, богатые этим важным для организма строительным элементом. Что лучше есть, чтобы оставаться молодыми, перечислили специалисты Роскачества.
— Коллаген — это фибриллярный белок, один из основных строительных элементов организма, — рассказали в Роскачестве. — Он составляет значительную часть соединительных тканей, таких как кожа, сухожилия, суставы, кости и хрящи. Коллаген придаёт им прочность, упругость и структурную целостность, обеспечивает поддержание и гибкость опорно-двигательной системы, снижает риск развития остеоартрита, играет роль в процессе заживления ран и регенерации, помогая восстановить повреждённые участки кожи и других тканей. Коллаген способствует росту и укреплению волос и ногтей, играет ключевую роль в поддержании упругости и гладкости кожи.
С годами в организме неуклонно снижается уровень коллагена, он вырабатывается уже не так активно, как в молодости. Однако частично его можно восполнить, употребляя нужные продукты. Больше всего коллагена в костном бульоне, желатине, яйцах, рыбе, морепродуктах и некоторых видах мяса.
![]()
Инфографика: Роскачество
Кстати, одной из самых полезных видов рыб считается скумбрия. А всё потому, что она богата огромным количеством витаминов и микроэлементов. Какими важными свойствами для организма она обладает, рассказали в Роспотребнадзоре.
Лента новостей
Директор знаменитого лицея стал почётным гражданином Челябинской области
Апелляция оставила в силе решение об изъятии «Южуралзолота» у миллиардера Струкова
В Челябинске выпустили в Шершнёвское водохранилище 400 тысяч сазанчиков
Бывшего военнослужащего осудили за убийство знакомой в Челябинской области
В Челябинске вводят суточный проездной за 150 рублей
В МЧС назвали причину возгорания бензовоза на АЗС в Челябинске
Миллионы клиентов Билайна отправились в путешествия по тихим уголкам России
Зоопарк попросил поддержать Челябинск в борьбе за звание «Культурной столицы — 2027»
Как вовремя распознать и предотвратить инсульт, научила главврач из Челябинска
Жительница Челябинской области получила срок в колонии за убийство знакомой из-за ревности
Блогер-миллионник показал современный студенческий кампус Челябинска
Челябинский проект об интерактивных экскурсиях для детей отметили на всероссийском уровне
Челябинцев начали штрафовать за парковку на газонах с помощью системы автофиксации нарушений
В Челябинской области утонул рыбак, запутавшийся в сетях на озере Ольховка
Бензовоз загорелся на АЗС в Челябинске
В Челябинске мужчина, напавший с ножом на ребёнка, страдает психическим заболеванием