Специалисты перечислили южноуральцам продукты с максимальным содержанием коллагена

Чем старше становится человек, тем меньше коллагена вырабатывает организм. Чтобы кожа как можно дольше оставалась упругой, а хрящи, сухожилия, связки и суставы — подвижными, важно употреблять продукты, богатые этим важным для организма строительным элементом. Что лучше есть, чтобы оставаться молодыми, перечислили специалисты Роскачества.
— Коллаген — это фибриллярный белок, один из основных строительных элементов организма, — рассказали в Роскачестве. — Он составляет значительную часть соединительных тканей, таких как кожа, сухожилия, суставы, кости и хрящи. Коллаген придаёт им прочность, упругость и структурную целостность, обеспечивает поддержание и гибкость опорно-двигательной системы, снижает риск развития остеоартрита, играет роль в процессе заживления ран и регенерации, помогая восстановить повреждённые участки кожи и других тканей. Коллаген способствует росту и укреплению волос и ногтей, играет ключевую роль в поддержании упругости и гладкости кожи.
С годами в организме неуклонно снижается уровень коллагена, он вырабатывается уже не так активно, как в молодости. Однако частично его можно восполнить, употребляя нужные продукты. Больше всего коллагена в костном бульоне, желатине, яйцах, рыбе, морепродуктах и некоторых видах мяса.
![]()
Инфографика: Роскачество
Кстати, одной из самых полезных видов рыб считается скумбрия. А всё потому, что она богата огромным количеством витаминов и микроэлементов. Какими важными свойствами для организма она обладает, рассказали в Роспотребнадзоре.
Лента новостей
Соцфонд пересчитал пенсии 3,5 тысячи жителей Челябинской области
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на середину августа
На трассе М-5 в Челябинской области водителя зажало в кабине после столкновения трёх грузовиков
В Челябинске из-за ремонта теплотрассы изменятся маршруты автобусов и троллейбусов
Челябинка отдала 810 тысяч рублей мошенникам, пообещавшим найти пропавшего на СВО мужа
Трамвай насмерть переехал мужчину в Челябинске
Дожди и до +24 градусов: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
Поваленные деревья, подтопления и сорванная крыша: в Челябинске устраняют последствия мощного ливня
В Челябинской области в поезде нашли мёртвого пассажира
В Челябинске открыли новый филиал детской поликлиники
Новые дороги Челябинской области: как идёт ремонт на ключевых трассах
«Трактор» объявил стоимость абонементов на сезон-2026/2027
В Челябинске архивные фотографии превращают в цифровые арт-объекты к 290-летию города
Прокуратура рассказала о новой криминальной тенденции среди подростков Челябинской области
В «НОВАТЭК-Челябинск» рассказали, по какому графику работает новый и теперь единственный офис
На дороге в Челябинской области после тестирования запустили новый пункт весогабаритного контроля