Специалисты перечислили южноуральцам продукты с максимальным содержанием коллагена

Чем старше становится человек, тем меньше коллагена вырабатывает организм. Чтобы кожа как можно дольше оставалась упругой, а хрящи, сухожилия, связки и суставы — подвижными, важно употреблять продукты, богатые этим важным для организма строительным элементом. Что лучше есть, чтобы оставаться молодыми, перечислили специалисты Роскачества.
— Коллаген — это фибриллярный белок, один из основных строительных элементов организма, — рассказали в Роскачестве. — Он составляет значительную часть соединительных тканей, таких как кожа, сухожилия, суставы, кости и хрящи. Коллаген придаёт им прочность, упругость и структурную целостность, обеспечивает поддержание и гибкость опорно-двигательной системы, снижает риск развития остеоартрита, играет роль в процессе заживления ран и регенерации, помогая восстановить повреждённые участки кожи и других тканей. Коллаген способствует росту и укреплению волос и ногтей, играет ключевую роль в поддержании упругости и гладкости кожи.
С годами в организме неуклонно снижается уровень коллагена, он вырабатывается уже не так активно, как в молодости. Однако частично его можно восполнить, употребляя нужные продукты. Больше всего коллагена в костном бульоне, желатине, яйцах, рыбе, морепродуктах и некоторых видах мяса.
![]()
Инфографика: Роскачество
Кстати, одной из самых полезных видов рыб считается скумбрия. А всё потому, что она богата огромным количеством витаминов и микроэлементов. Какими важными свойствами для организма она обладает, рассказали в Роспотребнадзоре.
Лента новостей
Победителям гонок по бездорожью в Челябинской области вручили автомобиль
В лесах Челябинской области поспела земляника
День молодёжи в Челябинске объединил молодых людей не по возрасту, а по состоянию души
Что скрывалось под землёй больше 70 лет: челябинец показал находки из заброшенной шахты
Борьбу с телефонными и интернет-мошенниками усилили в Челябинской области
Жители Челябинской области могут заразиться опасными паразитами от свежего речного улова
Тело пропавшей 84-летней женщины нашли в Челябинской области
Чем опасны напитки со льдом летом, рассказали жителям Челябинской области
Работа в Челябинской области: уверенность местных кандидатов в завтрашнем дне упала к началу лета
Июнь уходит с осадками: жителей Челябинской области предупредили о дождливом начале рабочей недели
С 1 июля популярный автобус в Челябинске изменит маршрут
В Миндортрансе рассказали, как будут восстанавливать размытую дорогу под Миассом
В Челябинской области грузовой поезд насмерть сбил одну женщину, вторую увезли в больницу
Шесть человек пострадали в аварии в Челябинской области
Под Миассом восстановят затопленную ливнями дорогу
В Челябинской области пенсионерку нашли живой после двух суток в лесу